Dietiniai shawarma namuose: receptų

Aš tikiu, kad daugelis iš jūsų norėtų gydyti save į tokį širdingas delikatesas, kaip ir shawarma. Paruoštas valgyti pusryčiams, ir vakarienei? Bet ką apie tuos, kurie "sėdi" ant dietos ir laikytis tam tikro maisto sistemoje? Variantas "atsisakyti skanus" visiškai netinka jums? Tada yra sprendimas - dietinis shawarma.

Šiandien mes su jumis pasidalinti receptas, kad bus Sėkmė tiems, kurie išlaikyti tinkamą mitybą ir nenori valgyti nieko kepti ir neplautas. Dietiniai shawarma receptas, kad mes jums siūlome šiandien, ne gąsdinti didelio kaloringumo, didelis riebalų kiekis ir svoris skrandyje.

Taip, net patiekalas shawarma, gali būti nekaloringi. Ir beje, gana nebrangiai nustatyti produktų, kurie taip pat gali būti keičiamas, tai yra didelis pliusas už maitinimą.

Pirmą receptą ingredientai

• Pita duonos (vienas gabalas vienai porcijai).
• Vienas nedidelis pomidoras.
• Du šaukštus marinuoti grybai.
• Vienas sūdyti agurkai.
• 200 g vištienos krūtinėlės.
• Kietas sūris (ir, jei pageidaujama, nesulaužant barjero kalorijų).

Ingredientai antrojo įgyvendinimo varianto

• 200 gramų Lavašas (geriau pirkti plonu armėnų Lavašas. Nevartokite riebalų pyragai, kurie parduodami prekybos centruose).
• Šimtas gramų pomidorų.
• 180 gramų kinų kopūstų ar žalios salotos.
• Vienas nedidelis šviežias agurkas.
• Virtas vištienos krūtinėlė.
• Lydyto "dešra" sūris (pasirinktinai).

kefyras padažu

Kaip galite įsivaizduoti, shawarma mityba negali būti pasirengę su kaloringų riebalų majonezo ar pomidorų pasta dalyvavimo su krakmolu, ir pan., D. Todėl siūlome jums virėjas mažai kalorijų padažą. Ji bus sudaryta iš:

• Jogurtas - 250 ml.
• Trys skiltelės česnako.
• Pusė druskos šaukštelis.
• Mažas šviesos šviežios prieskoninės žolės (krapų, petražolių).
• Iš juodųjų pipirų žiupsnelis.
• Šimtas gramų marinatus.
• Ugninė raudona paprika (pasirinktinai).

Iš rengiant namų Shawarma procesas. variantas Vienas

Norėdami pradėti parengti visus reikiamus ingredientus. Rengdama šį patiekalą, kaip maisto Shawarma vištiena, visų pirma atkreipti dėmesį į tai šis ingredientas. Vištienos krūtinėlės reikia nulupti (jei toks yra) ir virti truputį pasūdytame vandenyje. Tada mes gauti mėsos ir suteikti jam visiškai atvėsti kambario temperatūroje.

Shawarma mityba namuose pagamintas iš tų produktų, kurie sezono metu į šaldytuvą. Šiandien mes rengiamės "Žiema" parinktį ir imtis marinuoti agurkai, pomidorai ir marinuotais grybais. Visi komponentai turi būti susmulkinami.

Mes plitimo pita duonos stalo. Paprastai, į standartinę sudėtį kaip padažas mišinio šio majonezo, kečupas, riebios grietinėlės ir jogurto. Bet kaip mes ruošiame namų dietos Shawarma, tada tepalas pita duonos mes kefyro padažu. Tepimui galima naudoti specialų silikono teptuku arba reguliariai šaukštu.

Kitas sąraše yra mėsos papildymas. Vištienos krūtinėlė nerekomenduojama pjauti ir ašara rankas į mažus gabaliukus. Po mėsa yra pomidorų, tada sluoksnis - Agurkai ir grybų. Jeigu norite, galite pridėti šiek tiek marinuotų daržovių, pavyzdžiui, baklažano ar žiediniai kopūstai. Ji taip pat bus labai skanus ir tuo pačiu mažai kalorijų.

Lieka tik suvynioti į didelio lapo Lavašas Posvyrio ir įdėti jį į mikrobangų porą minučių. Taip pat galite naudoti specialų orkaitės-grilis, kur ji galima šildyti Shawarma nenaudojant aliejaus.

Pagrindinis shawarma. du variantas

Jei kas nors galvoja, kad marinuotos daržovės ir grybai - visi tą patį maistą yra gana patenkinti ir kalorijų, tada siūlome Antra, net lengviau parinktį. Toks mitybos shaurma gali būti vadinamas (ne pirmą) "Vasara". Čia bus pateikti tik šviežios daržovės.

Kaip ir pirmajame receptą, visi ingredientai yra smulkiai pjaustytų. Kopūstų norinčius rankas į mažus gabaliukus. Be to, mes toliau su vištiena virtos mėsos. Grietinėlės sūris su grotelėmis. Žinoma, galite naudoti paprastą sūrį, tačiau kaloringumas bus daug daugiau nenaudojamą nei tvarkomi. Take your pick.

Pita duonos pastos. Tepinėlis tai kefyro padažu ir pasidengti visas sluoksniais ingredientų: vištienos, pomidorai, agurkai, kopūstai, sūris. Mes išjungti suktųsi dviejų iki trijų minučių orkaitėje.

Variacijos "maisto shawarma" tema

Jei nesate mylėti pirmąsias dvi receptų ar neturėjo kai šaldytuve ingredientų, mes Jums siūlome keletą variantų šio patiekalo sąrašą. Tarp jų, tikriausiai ras savo, kuri pasirūpins kalorijų ir skonio.

• Žali, virti vištienos krūtinėlė, sūris, česnakai, jogurtas degalų.
• Vaistažolės, sūris, česnakai, Kefyras padažas.
• Keptas grybai (pievagrybiai), česnakai, žolės, sūris, jogurtas.
• Švieži agurkai, sūdyti žuvų (raudona), žalia, Kefyras padažas.
• Virtas vištienos krūtinėlė, morkos Korėjos, agurkai, kefyro padažu.
• Virti rudieji ryžiai, virtą kiaušinį, petražolės, česnakai, už degalų - neriebaus jogurto.
• Švieži pomidorai, agurkai, keli griežinėliai lieso kumpio, garstyčios ir grietinėlės įdaru.
• Saldūs raudonieji svogūnai, vištienos krūtinėlė, marinuoti agurkai, keli skiltelės česnako, kefyras padažu.
• Neriebaus sūrio, paprikos, česnakai, Kefyras padažas.
• Švieži morkos (stambiai tarkuotų), susmulkintų graikinių riešutų, virti runkeliai, česnakai, mažai riebalų padažas grietinėlės ir jogurto.
• Grybai ir svogūnai, virti kiaušiniai, česnakai padažas.
• Kepta vištienos kepenys, šviežios salotos, agurkai, Kefyras padažas.
• Kepta baklažanai, agurkai, paprikos, pomidorai, pievagrybiai, kepti su svogūnais.
• Virtas krevetes, česnakų padažu.

Padažai namų shawarma

Taigi, jei jau nusprendė dėl mūsų patarimus paruošti šį patiekalą, kaip maisto shawarma (receptas su nuotrauka pridedama), tada atkreipti dėmesį į kelis patarimus. Kai jūs pasirenkate sau konkretų rinkinį mažo kaloringumo maisto produktų, kurie bus naudojami už shawarma rengimo, rekomenduojame akcijų ir receptas padažų. Kaip taisyklė, "sėdi" ant dietos ir leisti sau tik tam tikrų maisto produktų, asmuo mano, kad tai turėtų greitai pradėti Pall. Šiuo atveju, išskyrus padėtis gali būti tik padažai ir įdarai įvairovė.

garstyčių padažu

Labai specifinis skonis patiekalas bus garstyčių padažu. Jis yra pagamintas iš sausų garstyčių ir mažo riebumo grietinėlės. Sumaišykite lygiomis dalimis garstyčių ir grietinėlės. Jei norite, kad patiekalas labiau aštrus, tada išjunk kremo kiekį. Jei jums nepatinka aštrus, tada, atitinkamai, sumažinti garstyčių miltelių kiekis.

oranžinis

Mėgėjai, rekomenduojame paruošti apelsinų padažu egzotiškų atspalvių į pažįstamų patiekalų skonį. Pagrindinis shawarma su padažu gauti labai neįprasta, bet tikrai labai skanus. Beje, šis padažas puikiai tinka visų mėsos patiekalų rūšys, o ne tik shawarma namuose.

Išspauskite vienos didelės apelsinų sultys. Pridedant jį pusę skysto medaus šaukštelis, džiovintų imbierų, bazilikai, petražolės, kalendra žiupsnelis. Toliau, pridėkite vieną arbatinį šaukštelį garstyčių Netiksli deginimas. Jei jums patinka karštas, pridėti garstyčių vietoj raudonųjų pipirų.

Taip pat namų Shawarma puikus armėnų granatų padažu. Jis turi saldų ir rūgštų skonį ir gerai dera su mėsa. Parengti savo tai nėra būtina, tai parduota beveik kiekvienas prekybos centruose. Ji bus jums sutaupyti laiko pasirengti, kuris yra didelis pliusas užimtiems namų šeimininkės.