Dieta pankreatitas suaugusiems ir vaikams

Pankreatitas - kasos ligos. Jis tampa uždegimas dėl medžiagų apykaitos sutrikimų. Panašus modelis gali kilti dėl to, kad alkoholio ir riebaus maisto piktnaudžiavimo. Vienas iš pankreatito priežastis taip pat gali būti gyvenimo būdas, nesiskiria mobilumas. kasos funkcija organizme yra labai svarbu - ji sudaro insulino, taip pat specifinių fermentų, kurie padeda savo į baltymų, angliavandenių ir riebalų perdirbimo kepenis. Tikėtina sudėtingiau scenarijus ligos: atsiradimo tulžies akmenligė. Bet kuriuo atveju, pagrindinės priemonės gydymo dieta pankreatitas suaugusiems.

Maitinimas visada turėtų būti trupmena - apie 6 mažų patiekalų per dieną. Jūs norite apriboti savo dienos suvartojamų riebalų - ne daugiau kaip 60 gramų. Pašalinti ėriena ir kiauliena. Taip pat galite pabandyti visiškai pašalinti arba bent jau gerokai apriboti paprastų angliavandenių - saldus. Griežtai laikytis dalių apimtis, nes bet kuriuo atveju neturėtų būti leidžiama persivalgymo. Kasa yra uždegimas ir papildomos apimtys galite tik pabloginti savo būklę. Dieta pankreatitas vaikams ir suaugusiems apima maisto naudoti tik šilumos pavidalu. Maisto produkto skonis, stengiuosi būti neutralus, tai yra, vengti rūgštaus, sūraus, aštrus ir saldus. Svarbi sąlyga yra kepimo metodas. Rekomenduojama garuose, kepimas orkaitėje ar troškinta. Griežtai vengti keptas maistas, konservuoti, virti ant grotelių ar barbekiu. Pašalinti iš savo dietos: alkoholio, gazuotų gėrimų, kavos, vaisių sulčių, karšto pipirai, kopūstai, jautiena, žaliavos svogūnus ir česnakus. Negalima valgyti ledus ir pyragus.

Dieta pankreatitas suaugusiems apima iš šių maisto produktų vartojimą.

- daržovių sriuba suteikia kūno antioksidantų, vitaminų, mineralų. Šis patiekalas yra gerai absorbuojamas ir nesukuria didelės apkrovos kasos. Jei ligos pasunkėjimo buvo tik neseniai, tada bandykite ne valgyti žalias daržoves. Pageidautina vartoti tik perdirbtų forma.

- Dieta pankreatitas suaugusiems leidžia liesos mėsos suvartojimas: vištiena, triušiena, kalakutiena, veršiena. Tokia mėsa yra baltymų, cinko, geležies, amino rūgščių. Suteikiamas leidimas naudoti tik virti arba virtos mėsos pagaminti.

- Žuvis puikiai papildyti savo meniu. Taip pat galima kepti, arba padaryti pora.

- kiaušiniai - kitą amino rūgščių ir baltymų reikalaujama kasos šaltinis.

- Tai yra naudinga, kad būtų pieno produktų, ypač jogurtas, jogurtas, lieso sūrio. Jie veikliosios probiotikai, kad pagalba virškinimą. Jų naudojimas yra draudžiamas ne ūminio pankreatito metu, bet ir lėtinis etape gali saugiai mėgautis pieno produktų.

- Javai - kompleksinių angliavandenių naudingų į pankreatito. Sezonas gali būti alyvuogių aliejus, vynuogių sėklų aliejus.

- Avižiniai dribsniai yra didelis, "apimantis" į kasos paviršių ir padeda kovoti su lėtinio pankreatito. Dieta pankreatito suaugusiems rekomenduoja avižiniai kaip pirminės priemonėmis gydymo.

- Žolelių arbata - geriausias skystis pankreatitas. Pabandykite negerti kavos, reguliariai arbata, alkoholiniai gėrimai ir gazuotas.

- Ekspellernye aliejus turi būti įtraukta į sriubas, salotas, patiekalų. Tai alyvuogių aliejus, linų sėmenų ir vynuogių kauliukų.

- Vaisiai nerekomenduojama valgyti šviežias. Kepkite juos ar virėjai pora. Pavyzdžiui, daugelis žmonių, kaip kepti obuoliai su cinamonu.

Ne tik suaugusieji kenčia nuo šios ligos, pankreatitas yra paplitusi vaikų. Vaiko mityba yra panašus į suaugusiųjų mitybą. Tėvai šiuo atveju, jūs turite griežtai laikytis vaikus, nes jie nuolat NARS valgyti skaniai. Skanūs - ne visada naudinga.