Burnočio miltai: tuo labiau jis yra vertingas

Mūsų laiku būdingas ieškoti alternatyvių maisto išradus naują ar atgaivinti pamirštas. Tai apima burnočių miltų ir aliejaus, kurie yra populiarūs visame pasaulyje. Jie yra labai naudingi ir mitybos savybių, todėl jie naudojami tie, kurie veda sveiką gyvenimo būdą. Taip pat gaminiai iš burnočio, paprastai esančios vegetariškos dietos. Už mus, šie produktai dar nėra plačiai naudojamas, tačiau apskritai sveikos gyvensenos skatinimas turėtų sukelti jiems ant mūsų stalo. Dėmesys turėtų būti skiriamas ir aliejus, miltai ir burnočio. Bet mes norime pabrėžti šiame straipsnyje, ty miltai, nes pagal savo misiją, tai yra pats praktiškiausias.

Burnočio miltai, kas yra ir kas yra vertinga

Burnočio - yra grūdų skaičiaus, kuris auga Pietų Amerikoje žolė. Ji tarnauja kaip miltų ir aliejaus šaltinio, kuris yra plačiai naudojamas maisto ruošimui. Burnočio miltų su savybių reikšmingai skiriasi nuo tradicinių kviečių miltų. Dažniausiai tai yra, kad paprasti miltai yra šaltinis greitai angliavandenių, kurie, atitinkamai, yra greitai absorbuojamas ir taip greitai išvežta ne viskas patinka mums į riebalų pavidalu vieta. Kaip dalis tos pačios burnočių miltų būna sudėtingas audinys, kuris yra iš esmės absorbuojamas organizme. Atvykstant iš jo, tai šiukšlės, kaip šluota, visi toksiškos "nuolaužos", toksinių medžiagų ją. Be to, iš burnočių produktai gali būti vartojami dideliais kiekiais, be baimės nutukimo.

Burnočio miltai: gaminio naudojimas

Jame visa krūva maistinių medžiagų ir elementų, kurie yra naudingi organizmui ir sveikatai. Apskritai, burnočio miltai yra terapiniam ir profilaktinis nuo tokių ligų:

- padidėjęs cholesterolio kiekis;

- aterosklerozė;

- vėžio procesai;

- diabetas, metabolinis disbalansas;

- kepenų liga;

- žaizdų, įbrėžimų, poveikio odai (grybelis, herpes, nušalimas, pragulų, opos ir nudegimų skirtingos kilmės);

- šurmulys dėl seksualinės veiklos sritį: Naudingos valgio vyrų ir moterų (ypač tiems, kurie kenčia nuo impotencijos), moterys taip pat mažina priešmenstruacinio ir menopauzės;

- senėjimas, pažeidimas hormoninių ir imuninės sistemos.

Šios savybės pateikti šiuos elementus: vitaminų A, D, E, B (1,2), metioninas, kalcio, magnio, fosforo. Be to, burnočio yra vertinga šaltinis augalinių baltymų, kurių struktūra, kuri labiausiai tinka į žmogaus kūną. Todėl yra būtina mažiems vaikams, nėščioms ir žindančioms moterims. Dar burnočio miltai yra elementas, pavyzdžiui, skvaleno. Jis apsaugo ląsteles nuo toksinų priepuolis turi imunomoduliuojančių regeneruoti ir jauninančių savybių. Yra stiprus antioksidantas, jis padeda normalizuoti cholesterolio kiekį kraujyje.

Burnočio miltai: receptai nuo jos

sklindžiai

Ingredientai: Miltai - 1 valgomasis šaukštas. L, cinamono -. 1 šaukštelis medaus - .. 2 šaukštai. l, vanduo -. 100 ml, tempimo aliejaus. - 2 šaukštai. L citrinos sulčių -. 2 str. l., riešutai, soda.

Kaip virėjas

Dubenyje sumaišykite miltus, kepimo soda, cinamonas ir riešutai. Kitas - vanduo, citrinų sultys, medus ir sviestas, išmaišyti. Sumaišykite miltus ir gerai išmaišyti. Skleisti tešlą ant karšto keptuvėje šaukštas. Jei tai Grubawy, tada įpilti vandens.

Duona pagamintas iš burnočių miltų su bananais

Ingredientai: 1 valgomasis šaukštas. kvietiniai miltai / s, 0,5 str. burnočio miltų, 1 val. l. sodos, 2 kiaušiniai, 100 g lydyto sviesto, 50 g medaus, vanilės, riešutų 100 g, 100 g bananų tyrės.

Kaip virėjas

Sumaišykite miltus ir burnočių įprasta. Įtraukti soda, išmaišyti. Beat kiaušinių derinti su medumi ir pienu, net primušti dar kartą. Pridėti mišinį į miltų, vanilinio skonio ir įdėti bananų tyrės. Maišykite, kol pasta ir užpilkite riešutai. Į į 175 laipsnių orkaitėje bent 60 minučių forma krosnis.