Blyneliai, kaip ir "Small rūmuose": receptas su nuotrauka

Kodėl restorane segmente, ypač greito maisto rinkoje, greitai įgijo populiarumą tinklo blynas "Mansion"? Priežastis - nenugalima testas atliktas bendrovės receptai tik iš natūralių produktų. A įdarais ir skonio blynai įvairovė tik sustiprinti bendrą įspūdį "bokštai" lankytojų. Daugelis žmonių nori pakartoti tradicinį kulinarinį patiekalą ant originalų receptą namuose.

Receptas blynai, kaip "Small rūmuose": rengiant konkurso tešlą

Tešla yra minkštesnė, subtilesnė ir švelnus gauti propekshiesya blynų. Dėl jo rengimo mes turime:

• Vištienos kiaušinių - 3 vnt.
• Neriebaus pieno - 3 puodeliai.
• Išsijoti miltai - 1,5 puodeliai.
• Saulėgrąžų aliejus - 3 šaukštai. šaukštu.
• Cukrus - 3 šaukštai. šaukštu.
• Druska - 0,5 arb.

Visi ingredientai yra įprastas, tai kodėl tešla turėtų gauti nepakartojama blynai? Paslaptis yra tai. Pirma, kiaušinėlio plakta į storu puriu putų. Norėdami šeimininkė pasuko blynai, kaip "Mažoji rūmai" receptas apima tik šviežių kiaušinių naudojimą. Po to, iš karto užpilkite pieno, įdėti druskos ir cukraus stiklinę. Tai buvo miltų eilė norite pilti lėtai maišydami sudėtį išplakti iki gumbų išnyksta. Po to siųsti į pieno dubenį poilsio, pridėti augalinio aliejaus. Dar kartą, kruopščiai išplakti šluotele.

Kepkite blynus ant karštų keptuvėje, naudojant ugnies šiek tiek didesnis nei vidutinis. Kad ne sudegė blynai, keptuvė šiek tiek sutepti, nes tepalo dingsta, procedūra kartojama. Paruošta blynas iš karto nuėmus iš keptuvės išteptas sviestu. Keista, blynų receptas, kaip "Small rūmuose" labai paprasta.

Blyneliai "Cezaris" su įdaru

Žinoma, blynai patys taip skanu, kad jie gali atnešti prie stalo be visų priedų rūšių. Tačiau, kad vakarienė širdingas, aštrus ir įvairus Pagalba vos užpildai. Įgijo ypatingą populiarumą tarp gurmaniško blynas "Cezario" ( "The Mansion"), receptas iš kurių gali skirtis priklausomai nuo mitybos įpročių. Dėl įdaro pagrindu paimtas garsus vardu pavadintas salotos. Dėl poreikio Preparato pavadinimas:

• Kepta vištiena.
• salotos.
• Svogūnų žiedai.
• Parmezano norma 40 g vienai porcijai.
• Pomidorų kečupas.
• Majonezas paragauti.

Vištienos filė supjaustyti vidutinio dydžio gabaliukais ir virkite virš aukštos ugnies, kol virti. Druskos ir pipirų dedama į vištienos skonį. Paruošta užpildas taps karto po maisto gaminimo, o ne leisti jam atvėsti. Kai namų šeimininkės iš anksto kepta vištiena ir įdomu, ar įmanoma pasinaudoti aušinamas įdaru ir ar jis bus sugadinti blynai, kaip "Small rūmuose". Receptų rekomenduoja jai sušilti prieš einant į blynų bazę. Taip pat galite virėjas vištienos orkaitėje su "Grill" funkcija.

Padėjimo užpildą procesas yra toks. Blynų patalpintas salotos, girdomi kečupas (majonezo gali būti pridėta prie skonį) viršutiniame centro - užpildyti vienu sluoksniu. Kitas trinamas parmezano sūrio ir tolygiai paskirstyti ant viršaus, sukrauti žiedus svogūnų. Tie, kurie ne itin džiaugiasi, kad svogūnų skonio, šis ingredientas gali būti panaikintos. Ties blynų pabaigoje raukšlės paketo.

Blyneliai su kopūstais, kaip ir "Small rūmuose": originalus receptas

Parengti skanus kopūstų įdarais imtis:

• Šviežių kopūstų - pusė vidutinio galvos kopūstų.
• Svogūnai - 2-3 vnt.
• Virtas kiaušinis - 3 vnt.
• Sviestas.
• Druska.
• Pipirų ir cukraus pagal skonį.

Kopūstai yra sumažinti plonas mažai juostelių. Keptuvė yra šildomas, teka į nedidelį kiekį vandens apačioje, dedama sviesto gabalas. Uždenkite dangčiu ir suteikti kopūstų kamuotis. Šiuo metu, supjaustyti lemputę ir tada taip pat siunčiami į keptuvę, druskos ir pipirų daug. Svarbu duoti kopūstai Tamsus, o ne kepti. Kai daržovės yra pasirengusi pasiekti savo plitimą iš keptuvės į atskirą dubenėlį, pridėkite susmulkintų virtų kiaušinių, visi gerai sumaišyti. Kiekvieno blynų centre yra nutiestas užpildas (apie vienas šaukštas), suvynioti į voko. Kai naudojate patiekalas kaip tai, bet jei tikslas - pakartoti tiksliai blynus, kaip "Small rūmuose" siūlo receptą kepti atsirandančių vokus.

Tradicinis ir populiarus patiekalas ant kiekvieno stalo

Visų užsienio piliečiai Rusijos virtuvė yra susijęs su blynais. Rusai nuo seniausių laikų mylimas, vertinamas ir gali virėjas šį skanus kulinarines. Ir atrodo, kad tai sudėtinga? Nenuostabu, kad visą laiką, ten buvo daug receptų, kaip patys blynai ir neprilygstamą užpildų jų įvairovė. geriausi variantai surinkti garsaus blynų meniu. Jei nustatyti tikslą pakartoti blynai, kaip "Mažoji Palace" maisto receptas turi būti tiksliai laikytis. Tada kiekvieną meilužę, atsižvelgiant įmonių būdą rengiantis pamatų galima padaryti Variacijos tema, todėl jų papildymus.