Arbata "Earl Gray" - apie arbatos karalius

Mes žinome šimtus įvairių gėrimų. Ir arbata, žinoma, populiariausia iš visų. 3000 metų yra tradicija gerti šį gėrimą, o šiuolaikinis žmogus yra sunku įsivaizduoti gyvenimą be jo. Labiausiai mylimas ir populiarus arbata yra laikoma "Earl Gray".

legenda

Gėrimas yra kelių rūšių arbatos mišinys, ir kvapus su aliejumi bergamotės. Pirmasis paminėjimas apie tai randamos Kinijoje, vietiniai pasirengę saldaus skonio gėrimas, sumaišant jį su rožių žiedlapių ir jazminų. Manoma, kad jis gavo savo pavadinimą nuo Earl - Charles Gray. Pasak vienos iš daugelio versijų arbata buvo garsaus kinų mandarinų kaip taupyti jo sūnų po laivo sudužimas atlygį dovana. Pagal kitą versiją, jis nebuvo išgelbėtas kinų playboy ir Indija, iš Raja sūnų, o ne iš laivo sudužimas, ir sausumoje džiunglėse. Raidės ir kiti informacijos šaltiniai taip pat rodo, kad arbata "Earl Gray" su bergamočių Earl buvo tik pristatė į antrąjį, o vėliau tapo asocijuota su juo.

Pirmasis paminėjimas gėrimo, pasak tyrimų, įvyko 1824 m. Vėliau, bergamočių aliejus naudojamas pagerinti žemos kokybės arbatos skonį. Todėl mažai tikėtina, kad Charlz Gray rekomenduoju.

Arbata "Earl Gray": struktūra ir savybės

Du pagrindiniai ingredientai gėrimo yra bergamočių aliejus ir lapų juodosios arbatos. Daugeliu atvejų, gėrimas, pagardintas aliejumi, o kartais naudojamos šiam tikslui bergamočių įkarštis. Naftos vartojimas laikomas labiau tinkama. Jis gerina imuninę sistemą, stimuliuoja gyvybingumą ir energiją, kuri pažadina kūrybiškumą, gerina atmintį koncentraciją. Tik vienas puodelis per dieną veikia raminančiai, bet arbata "Earl Gray" didina protinį aktyvumą. Tai padeda susikaupti per stresas skatina dėmesio ir dėmesingumą. Reguliariai naudojant gėrimo pagerina širdies ir kraujagyslių sistemos funkciją. Išsiskyrimas kepenų, normalus spaudimas, kraujagyslių sienelės stiprinimas. Gėrimas yra puikus ir jų teigiamas poveikis odai - pašalina strazdanas, spuogus, dėmes. Išlygina raukšles ir atjaunina.

mišiniai arbata

Juodoji arbata "Earl Gray" yra trijų veislių mišinys - Indijos, Kinijos, Ceilono. Bet skonis ir malonus kvapas tai nekeičia daug. Kiekvienas gali pasirinkti savo rūšies arbata. Kažkas arčiau mišinys Ceilono ir Indijos arbata su bergamotės aliejumi, o kažkas geriau nulupti vaisių kinų.

Yra labai populiarus, ypač tarp moterų pusę gėrimo, "Lady Grey", iš "ERL Greya" natūra. Jis turi šiek tiek citrusų skonio, labai gaivus ir atsipalaiduoti. Aromatiniai, juoda šviesos arba su citrinų ir apelsinų žievelių to. Jo geras gerti ryte arba po pietų.

Brangiausia arbata renkami geriausių arbatos plantacijų ir yra auginami kalnuose. Jie buvo renkami ankstyvą pavasarį, pati pirmoji kolekcija arbata yra laikoma labiausiai vertinga. Natūralus gėrimas pasižymi aukšta kaina, nes jos auginimas buvo daug darbo, technologija yra labai daug laiko ir sudėtingas. Taigi auga, ir įvairūs mišiniai "Earl Gray". Arbata, aprašymas ir sudėtis, kuri buvo minėta, gamina ne tik Kinijos plantacijų Indijoje, tačiau yra padorių amerikiečių kompanijos, kurios gamina "Earl Gray". Tai Bigelow Tea Company ir Atlicināt arbata. Gaminti savo veislių arbatos užsiima ir Prancūzija - Didžioji Jardin bendrovė užima lyderio pozicijas.

Kaip užvirinti?

Nepriklausomai nuo arbatos virimo taisykles yra labai paprastos. Tai geriausia naudoti vanduo buteliuose, o patiekalus už gėrimą pasirinkti porceliano arba keramikos. Maker ", pirmiausia turi būti plikyti. Už kiekvienas gėrimas pasirinkto tipo turi savo vandens temperatūros poveikiui, juodos klasių ideali temperatūra yra 90-100 laipsnių. Dalis - vienas šaukštelis už puodelio vandens. Kai tinkamai paruošta arbata "Earl Gray" suteikia labai aromatingas, sutraukiantis, be kartumo ir skaidrus. alaus laiką - nuo 1 iki 7 minučių. Kaip saldiklis su bergamočių gerai būti kartu medų. "Earl Gray" saugo turtingą skonį 3-5 alaus.

Jums reikia gerti tik šviežią arbatą, jei ji verta daugiau nei 4 valandos, iš jo daugiau žalos nei naudos. Bet nemanau, kad dėl to šis gėrimas yra toks naudingas, reikia jį gerti dideliais kiekiais. Rekomenduojama gerti 3-4 puodelius per dieną.