Maisto ir gėrimųArbata

Kaloringumas žaliosios arbatos plonas figūra

<- @ Page {dydis: 21 cm 29,7 cm ;! skirtumas: 2 cm} P {skirtumas-apačioje: 0.21cm} STRONG {font-weight: bold} ->

Žalioji arbata - tai vienas iš populiariausių karštų gėrimų. Jis naudoja apie 70% mūsų planetos gyventojų. Žalioji konkurencija yra tik juoda arbata.

Nemanykite, kad gauti šios rūšys iš įvairių augalų. Žaliava ir tvarka ir kiti gėrimai yra top metiniai ūgliai (praplaukite), kad arbatmedžio - visžalis augalas Thea sinensis (ji taip pat vadinama Camellia sinensis). Pagrindinis skirtumas tarp žaliosios arbatos nuo juodos yra tik gydymo surinktos augalinės medžiagos metodus. Dėl žaliosios arbatos lapai valcavimo, tada suspaudžiamos ir džiovinti. juoda arbata gamybos technologija apima žingsnis džiūstančių ir fermentaciją. Įvairaus gylio rūgimui laipsnį, gali būti parengta ir tokių rūšių arbatos, kaip geltona, balta ir raudona.

Be abejo, visiškai arba iš dalies sunaikinti fermentuojant arbatos lapų kai kurių medžiagų metu ir kiti modifikuoti. Žalioji arbata neturi šio trūkumo: tai išsaugo visas naudingas fiziologiškai aktyvių medžiagų, ir nėra jokių kenksmingų lakiųjų cheminių medžiagų ir kalorijų kiekį žaliosios arbatos dešimteriopai sumažinti.

Kinijoje, net prieš 4000 metų, žalioji arbata naudojama gydyti daugelį ligų. Ji buvo pastebėta, kad ji skatina greitą gijimą nuo peršalimo, virškinimo trakto ir odos ligos, ir ankstyvo toksinų šalinimą įtakos kalorijų žalia arbata.

Nuo tada, dėka daugybės tyrimų, studijavo chemija arbata. Iš duomenų, pagrindžiančių teigiamą poveikį žaliosios arbatos ant kūno turtus. Ji yra nustatyta, kad naudingas savybes dėl savo sudedamųjų katechinų, vitaminų, amino rūgščių, pektinų, saponinų, sacharidų, mineralinių medžiagų.

Tortų skonis arbatos katechinų duoti. Žalioji arbata yra iki 12 jų rūšių. Cheminė sudėtis yra dariniai katechinų ir polifenolių turi Hemostazinių, uždegiminių, baktericidas, antioksidacinių savybių. Antioksidantas savybės epigalokatechino-3-galatas, pavyzdžiui, 25 - 100 kartų stipresnis nei sudėtingų vitaminų C ir E. katechinų gerina virškinimą, stiprina kraujagyslių sieneles, prisidėti prie sunkiųjų metalų, cholesterolio pašalinimas trombocitų pašalinti perteklių. Katechinų koncentracija žaliosios arbatos į 8 - 15 kartų didesnis nei juoda.

Alkaloidai žalioji arbata (kofeinas, teobromino, teofilino, adein) išsiplečia kraujagyslės smegenyse. Jie tonizuoti nervų sistemą, mažina nuovargį, šalina galvos skausmą. Būdamas valstybės susijęs su katechinų, alkaloidų arbata turi mažiau aštrių stimuliuojantis poveikis, palyginti su alkaloidas randamas kavos.

amino rūgšties kiekis 1 g žaliosios arbatos - 0,1-10mg. Ypač svarbus yra teanino buvimas. Theaninas suteikia arbatos ypatingą, saldus skonis. Kuo daugiau iš amino rūgščių kiekis, tuo didesnė vertė arbata. Theaninas ne tik pati turi atpalaiduojantį poveikį organizmui, bet taip pat skatina dopamino sintezę - "laimės hormono". Naujausi tyrimai parodė, kad teaninas apsaugo neuronus smegenyse nuo žalingo, taip pat turi anti-kancerogeninių savybių.

Žaliosios arbatos kompensuoja kūno daug vitaminų (A, B1, B2, B3, C, P, K, E) ir mineralinių medžiagų (K, Ca, P, Mg, Fe, Na, mikroelementų) trūkumas.

Kalorijų arbata žalia 100 gramų cukraus yra labai mažas - maždaug 1 kcal.

Įrodė žaliosios arbatos šių ligų efektyvumas:

• aukštas kraujospūdis,

• piktybiniai navikai,

• cukrinis diabetas,

• nutukimas

• kepenų liga,

• ligas Urogenitalinę sistemą,

• enterokolitas.

• OCR

• imunodeficito,

• glaukoma,

• alergija.

Taip, žaliosios arbatos kalorijų yra mažas. Tačiau tokių ligų, kaip hipotenzija, tachikardija, nemiga, skrandžio opa, taip pat nėštumo metu, maitinant krūtimi, nepaisant kalorijų žaliosios arbatos, gerti ji turėtų būti panaikinta arba sumažinta. Jūs negalite gerti žaliosios arbatos ant tuščio skrandžio, sujungti ją su alkoholiu, jie geria tabletes.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lt.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.