Antikrizinis kulinarijos patarimai: ką galima paruošti iš vištienos skilviais

Kartais ateina laikas, kai daugelis žmonių tapo ne sau nusipirkti gerą mėsą be kaulų arba vištienos filė. Šalia kumpis, vištienos ketvirčius arba šlaunų, vištienos Vidaus organai atrodo patraukli kaina. Bet ką daryti su jais, jis žino ne kiekvienas šeimininkė. Tuo tarpu subproduktai paukščių ne tik pigūs, bet ir vis dar naudinga dietichny ir labai skanus. Čia mes pažvelgsime, ką galima paruošti iš vištienos skilviais.

Yra daug receptų, kur viduriai yra pagrindinis ar papildomas ingredientas. Jie gali būti susmulkinami į malta su svogūnų, kiaušinių ir duonos mirkyti piene. Iš jų padaryti kukuliai ir įdaryti juos vištienos skerdenos. A tai pašalinis produktas yra puikus maisto ruošimo troškinius, pohlebok, troškinimui, Julienne. Ką jūs galite padaryti iš vištienos skilviais Be pirmiau? Pavyzdžiui, pildymo pyragai ar blynus. Ir jie gali tarnauti kaip pagrindinis patiekalas.

Troškinys su pomidorų padažu

Originali "jautienos befstrogenas" - lengviausias, ką galima pagaminti iš vištienos skilviais. Subproduktai (600 g) turi būti kruopščiai išvalomi gelsvai filmų, išjungti riebalų perteklių, skalauti. Kuo mažesnė verdantį pasūdytą vandenį ir lauro lapų skilvelius. Sumažinkite ugnį ir virkite apie dvi valandas. Po to, sultinys ir atvėsti save skilvelius.

C2-3-pomidorai, pašalinti žievelės. Tai daroma lengvai pirmą apiplikyti pomidorus verdančiu vandeniu, tada perduoti juos į ledo vandens. Įkaitinkite keptuvėje augaliniame aliejuje, pjaustytų pomidorų ten. Kai jie sulčių, pridėkite pusę kario šaukštu šaukštelį. Netrukus, pridėti 100 g kečupo. Skilvelius supjaustyti plonomis kubeliais ir įdėti į padažą. Jie turėtų būti visiškai pasinerti į jį, jei reikia, klastingi sultinys. Sezonas su druska ir pridėkite smulkiai pjaustytų česnako skiltelė. Dvidešimt minučių gesinimo po gaubtu - ir patiekalas paruoštas.

Subproduktai grietinėlės padaže

Jei jums nepatinka, kad kario padažu ir pomidorų, tada nuspręsti, ką galima paruošti iš vištienos skilviais skonį, sustabdyti šį receptą. Pasak jo, nėra viduriai virti anksčiau, prieš grūdinant kepti. Gauti rožinis griežinėliai subtiliai grietinėlės padažu.

Taigi, pusę išvalytų skilvelio kilogramas sumažinti perpus ir mesti juos į karštą aliejų gilioje keptuvėje ar katilą. Kai pasirodo apetitą žadinančią pluta, druska, pipirai, sezoną su Khmeli suneli ir užpildyti 250 ml sultinio. Užvirkite, sumažinkite ugnį iki minimumo simmer uždengę apie valandą. Pridėti grietinės ir virinto iki sustorėjimas padažu stiklą.

bulvių troškinys

Keptuvėje pakepinti smulkiai supjaustytus kiaulienos spirgučiais ir svogūnų skrandžius. Bulvės supjaustyti juostelėmis. Tepalas kepimo lapą su augaliniu aliejumi. Įdėkite bulvių pusę. Ji turėtų būti nustatytos skrudintų vištienos skilviais. Ištrinant iš kitą pusę. Mes įdėti į orkaitę 200 ° C temperatūroje 20-25 minučių.

Įvairūs virtuvės dalykėlių leidžia mums virėjas skanus patiekalai, kurių pagrindinis komponentas daug vištienos skilviais. Receptai iš multivarka keletas, tačiau viena iš jų.

Supilti į dubenį šiek tiek augalinio aliejaus ir byrėti Perlaužtas skrandžius, susmulkintų pomidorų, svogūnai, morkos, paprika, česnakai. Pagardinti prieskoniais, užpilti vandeniu. Uždarykite dangtelį ir įjunkite "gesina" režimu, nustatydami laikmatį valandą ir 50 minučių.