Žuvis į postą. Receptai žuvys: Gavėnios meniu

Per pasninko laikotarpį, tiesa krikščionys neigia patys daug trūkumų. Stačiatikių neturėtų būti kūniškas malonumus, bet pramogų natūra, nuolat atsiduoti maldai ir atgailai, dvasiškai išgryninti. Be to, ištikimas Laikykitės griežtai meniu, neleiskite sau nieko daugiau. Taigi, fizinio kūno valymas, įveikti priklausomybes ir jų atitikimą bažnyčios reikalavimus. Tai atsitinka, nuo neatmenamų laikų.

Dietos daugiausia dominuoja liesos ir paprastų patiekalų, susidedančių iš daržovių, ankštinių, makaronų, daržovių. Tačiau tam tikromis dienomis leidžiama žuvis paštu. Nedaug žmonių žino apie tai. Pažiūrėkime, kurios dienos Jums palepinti savo skrandį šį produktą.

Kai tai yra įmanoma, kad valgyti žuvį į postą?

Reikėtų pažymėti, kad net gavėnios nustatytų tam tikrų dienų, leidžiama įtraukti į meniu, žuvies produktai. Šios sritys apima Apreiškimo, Verbų sekmadienį, ir apie Lozoriaus šeštadienis leido kiaušinių naudojimą. Per Pravoslavų Greitas leidžiama valgyti žuvį į Viešpaties Atsimainymo šventę, tarp Kalėdų ir gavėnios Petrova - šeštadienį ir sekmadienį. Toks nuolaidžiavimas (ar net atsisakius Gauvin) yra leistinas, ir tų, kurie užsiima aktyvia fizinės ir protinės įtampos, taip pat nėščioms moterims, krūtimi maitinančioms moterims, mažiems vaikams, pagyvenusiems žmonėms ir pacientams, sergantiems virškinimo trakto sutrikimų.

Susilaikyti nuo geriamojo tam tikrų maisto produktų ir išreiškia visišką atgailą ir nusižeminimą iš pasauliečių. Sunkiausia ir ilgą laiką buvo laikoma gavėnia. Per 48 dienų nuo tikinčiojo mišiniai valios, charakterį ir religinį jausmą.

Per ilgą žmonijos istoriją išrado skanių, sveikų ir įvairių patiekalų daug. Žuvis į postą gali visiškai pakeisti mėsos delikatesų. Jei jums parodyti šiek tiek vaizduotės, kad ateiti į kepimo kūrybiškai procesą, jūs įsitikinkite, kad jūs galite lengvai pasiduoti maisto ruošimo ir valgymo įpročius religinių įstatymų yra ne sveikatos sąskaita.

Rekomenduojami tipai

Pageidautina naudoti liesą vandens gyventojų. Šiems tikslams, puikiai tinka ešerių, Pollock, jūrų lydekų, jūrinių plekšnių, Stintenė, karosas. Be abejo, raudona žuvis taip pat yra labai naudinga kūno ir smegenų veikla, bet ne kiekvienas gali sau leisti nusipirkti lašišos ar upėtakiai. Tai ne priežastis pasiduoti skanūs patiekalai. Turėtų būti gerai, natūralus žuvų konservų - lašiša, nerkos. Iš šio delikatesas pagaminti nuostabų sriubos ir salotos. Jei jau turite burną vandeniu, tada mes einame pasiūlyti įdomių variantų maisto ruošimui.

Maistingas ir skanus Gavėnios meniu: receptai su žuvimi

Jums reikia teisingai maitintis, ne tik religinių švenčių, bet ir visoje suaugusiųjų gyvenimą. Keitimas raudonos mėsos, kad jūros gėrybės ir stuburinių gyvūnų, kurie gyvena prie upės, ežero ar vandenyno, jums bus daug sveikesni. Pateikti žuvies Bezmięsny patiekalai šiandienos straipsnyje bus malonumas visai šeimai už nedidelę vakarienę.

marinuota menkė

Mes naudosime mažo kaloringumo ir mažai riebalų filė žuvies - menkės. Jūs galite pakeisti bet kokį kitą, pavyzdžiui, jūrų lydekų arba paprastųjų merlangų, jei pageidaujama. Skonio savybės išlieka aukšto lygio. Taigi, kas yra naudinga mums:

- svaras žuvų;

- petražolių;

- krūva krapų;

- svogūnai;

- didelis morkos;

- du vidutinio pomidorai (šviežios);

- druskos ir cukraus žiupsnelis.

Šiuo atveju tinka tiek šaldytos ir šviežios skerdienos. Nuplaukite, Patroszyć, atskirai nuo kaulų ir odos. Minkštimas turi supjaustoma smulkiais gabaliukais, įtraukti remiantis keptuvės dugno ir užpildyti su šaltu vandeniu. Dėl prieskonių Pelnė lauro lapų ir pipirų.

Sukurti stiprią ugnį, palaukite kol užvirs, ir virkite 15 minučių. Ready filė išdėstyti su kiaurasamčiu į lėkštę, o iš sultinio ir virkite skanus marinatas. Nashinkuem semicircles svogūnai, petražolės šaknis ir morkos reikia patrinti. Visos daržovės yra lengvai apkepkite augaliniame aliejuje.

Po poros minučių, supilkite sultinio įdėti griežinėliais pomidorus (atskirta nuo odos), kapotų krapų ir norimus prieskonius. Troškinys svoris apie 5-10 minučių. Supilkite marinatą pagardintas menkių, chill out ir smagiai! Bet atminkite: tik griežtai apibrėžtos datos gali valgyti žuvį į postą.

Kepta lašiša su daržovėmis

Pristatome jums švenčių, gražus ir labai skanus patiekalas, kuris yra tobulas, net ceremonijoje. Receptas nėra taip svarbu dalis produktų, tačiau jų kokybė. Virėjas į norimą šeimos narių skaičiaus ar svečiams. Reikalingi komponentai:

- šaldytos lašišos;

- svogūnai, morkos;

- švieži pomidorai;

- citrinų;

- saulėgrąžų aliejus;

- žolelės pagal savo skonį.

Norėdami filė nepavyko dryish, siūlome ne visiškai atšildyta karkasą. Pašalinti galva, pelekai, didelių kaulų, priedų, (jei toks yra) ir mes pjaustomos į porcijas gabalus, nereikia pašalinti odą. Apie ustelenny folijos keptuvę skelbti odą žemyn rausva. Patartina šiek tiek prisolit ir pipirų. Tuo metu, palikite jį "pailsėti".

Nashinkuem svogūnai pusė žiedai ir spasseruem. Morkos natrio su pomidorų kilimo žievelės ir sukapoti į kubeliai. Tada pakepinti atskirai. Mes pereisime prie galutinio veiksmas: kiekvienai žuvies filė gabaliuką svogūnais aktuose ant jo - morkų ir pomidorų. Apšlakstyti citrinos sultimis. Wrap folijos kraštus, kepkite 20 minučių 180 laipsnių. Vieną minutę Prieš išjungdami orkaitę šiek tiek atidaryti folija rudos daržovių.

Kepta žuvis į postą - puikus patiekalas, kuris yra labai maistingas ir naudoti. Patiekite karštą su ryžiais arba bulvių koše. Būtinai ant stalo ir šviežiomis daržovėmis.

Pollock filė pomidorų padaže

Šviesa, sumažinto kaloringumo ir, svarbiausia, liesos pudingas, kad yra virti greitai nuo nebrangių ingredientų, kurie taip pat yra svarbus. V leidžiama žuvis be pieno produktų, tokių kaip sūris, grietinės ir majonezo naudojimo. nustatyti komponentų:

- kilogramas Pollack (šaldytos);

- 20 g miltų;

- Prieskoniai: juodieji pipirai, česnakų druskos, sausi krapų.

Produktai pomidorų padažas: ½ puodelio pomidorų pasta (be turinys pasirinkti konservantų kompozicijos), du svogūnai, česnakai skiltelė, 200 ml filtruoto vandens, miltų (15 g), pipirai, druska.

Pirma, padaryti namų marinatą: smulkiai supjaustykite svogūną, mesti į karštą aliejų, Sauté iki auksinės rudos spalvos. Turėtume įdėti pomidorų pasta, kapotų česnako, prieskonių ir miltų nurodyta. Po to mišinys buvo pilti vandenį, maišant, kol sutirštės apie 10 minučių. Palikite padažas atvės.

Dabar mes pereisime prie Pollock. Mes supjaustoma smulkiais gabaliukais, su abiejų pusių purškimo su druska ir pipirais, Roll miltų arba smulkių kruopų. Reikia kepti arba kepti. Supilkite pomidorų padažas paruoštas filė, kietas maždaug tris valandas. Pabarstykite krapais.

Žuvis PATTIES (nevalgius)

Mes darome indus be kiaušinių. Mes rekomenduojame pirkti jokios žuvies filė nėra praleisti laiką šveitimas Odos ir kaulų atskyrimui. Tinkamas garnyras bulvių, grūdų, makaronų ir daržovių. Mes išvardyti ingredientai:

- celiuliozės vėgėlė (kilogramas);

- du šimtus gramų juodos duonos;

- trys skiltelės česnako;

- duonos trupinius arba manų, skirta iškaulinėti;

- prieskoniai, žolelės nuožiūra.

Duona be plutos pertrauka rankas, užpilkite šiltu vandeniu, kad suminkštintas. Per mėsmale arba maišytuvo praleidimo europinių paprastųjų jūrinių lydekų, svogūnai, česnakai ir duonos trupiniai (iš anksto išspausti). Į jautienos pridėti kapotų šviežių žolelių, prieskonių. Jūs galite naudoti prieskonius, kurie yra pateikti į kalendrų, juodųjų pipirų, pomidorų, paprikos sudėtį.

Jei įdaras per skystas, pabarstyti manų kruopos. Minkyti žuvies svorio, formuoti ovalo PATTIES, ritinys džiūvėsėliuose ir kepti. Bet kepkite multivarka bus daug naudingiau. Belieka sugalvoti tinkamą garnyrą. Čia yra į postą, kaip absoliučiai visiems, įskaitant mažų vaikų žuvis.

Mėsos kukuliai ant greito vertus

Jūs neturite daug laiko, o vakarienei norite virėjas kažką originalaus, aštrus ir lengvai? Prašome naudoti šią receptą. Visas procesas neturėtų užtrukti ilgiau nei valandą. reikia:

- konservuota žuvis (saira arba tunas) - bet kokiam;

- iš bandelė pagamintas iš rugių miltų gabalas;

- česnakai, svogūnai ir krapai;

- manų.

Kruopščiai sutrinkite į žuvies konservai su šakute, sumaišykite su minėto mišinio. Prieskonių druskos ir manų. tarkuotų bulvių (žalias) gali būti naudojamas. Šaukštas nutekėjimo įdarą, dėti visas kukuliai esančią formą kepkite 10 minučių. Norėdami pridėti turtingumą gatavo patiekalas pomidorų padažu.

Tikimės, kad jums bus maloniai nustebinti turtinga ir skanus Gavėnios meniu. Receptai yra prieinami visiems ir nereikia specialių kulinarijos gabumus. Pagaliau apibūdinti bent originalią versiją virimo į krosnį.

Žuvų ir daržovių užkepėlė

ingredientai:

- Bulvės - 3 vnt;.

- liesos skerdenos žuvų, o filė (kg);

- daržovių mišiniai: cukinijos, paprikos, morkos, brokoliai, česnakai, kalendra.

Nulupkite bulves nulupti, supjaustyti plonais griežinėliais, sudėti ant kepimo skardos (sutepti). Kitas sluoksnis bus supjaustyti juostelėmis filė. Daržovių dengiamojo sluoksnio. Visos daržovės yra supjaustyti kubeliais, virti tam tikrą laiką. Kiekvienas iš druskos sluoksnis. Įdėti į orkaitę 30-40 minučių.

Dabar jūs žinote, ką jūs galite žvejoti paštu. Prisiminti vienas dalykas: Mitybos apribojimai - tai ne mažiau svarbu, nei dvasinio valymo ir gilaus tikėjimo.