Ant stalo, mėsa padažas - receptas, kuris gali nustebinti!

Mėsos padažas - puikus priedas prie garnyras. Paprastas ir skanus būdas virėjas mėsos - tai mėsos padažu. Receptas šio patiekalo yra gana paprasta, laiko ir pastangų daug nereikia, tačiau rezultatas džiugina malonų aromatą ir puikų skonį. Šis patiekalas yra ypač kartu su bulvėmis, makaronais ir grūdų. Paprasta košė arba makaronai yra transformuojami, jei jie pridėjo skanus mėsos padažu.

Šio patiekalo receptas beveik kiekviena moteris žino, bet kiekvienas iš jų ruošia ją savaip. Įvairūs daržovės, mėsa, prieskoniai ir visiškai užpildyti pakeisti padažu skonį. Štai kodėl mes stengiamės rasti kažką originalaus transformuoti paprastą patiekalą. Mėsos padažas remiasi patiekalų, kurie suteikia laisvę vaizduotei ir kūrybingumui, todėl jis yra puikus rinkinys variacijų. Daugelis galvoja, kaip padaryti mėsos padažas, kad ji ypatinga, papildyti skonis garnyrą buvo subtilus tekstūros ir originalų skonį. Štai ką mes kalbame.

Mėsos padažas - receptas su kiauliena, svogūnai ir pomidorai

Mums reikės daug svarą kiaulienos nugarinė, vieną morką ir vieną svogūną, vieną gabalėlį porai, kai salierai, keturis gabalus pomidorų sulčių, du šaukštai miltų, augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas krapų, petražolių, prieskonių: sumaltos paprikos ir Cayenne pipirai su druska.

Mėsa nuplauti ir supjaustyti smulkiais kvadratais. Ant karšto keptuvėje pridėti šiek tiek augalinio aliejaus ir mėsos įkelti. Mailius pagal dangčio.

Porai ir svogūnų supjaustyti griežinėliais, salierai - griežinėliais, morkas tris ant plono tarka.

Kai mėsa šiek tiek pakepti, mes siunčiame keptuvėje paruoštų daržovių.

Pomidorai sukarpytos kvadratų ir pridėti prie mėsos ir daržovių mišinio. Jei tai vasara, galite naudoti šviežius pomidorus, po dušu juos verdančiu vandeniu ir pašalinti juos iš žievelės. Mes pakepti viską keletą minučių, po kurių visos siunčiate recepto kiekį miltų ir pakepinti dar kartą.

Palaipsniui supilkite karštą vandenį (virti) ir pridėti prieskonių pagal skonį.

Mes suteikiame Naudinga įsidarbinti Varėna tam tikrą laiką, pabaigoje pridėti pjaustytų krapų ir petražolių, išjunkite ugnį ir uždenkite dangčiu. Dabar mes žinome, kaip virėjas mėsos Naudinga įsidarbinti kiauliena. Skanaus!

Mėsos padažas - receptas jautienos su džiovintais pipirais

Tai mėsos padažas labai gerai su makaronais. Dėl jo rengimo mums reikės 300 gramų jautienos, svogūnai, sviesto šaukštą ir augalinio aliejaus šaukštą, stogrammovaya pakelį grietinėlės, du šaukštus miltų, pusė džiovintų pipirų ir šafrano ir druskos šaukštelis.

Svogūnai švarus ir supjaustyti mažais kubeliais, pakepinti A sviesto ir augalinio aliejaus mišinio keptuvėje, skleisti ant plokštelės. Be to, visos apkrovos jautienos mėsa (kapotas vidutinio dydžio gabaliukai) pakepinti iki auksinės, sudaryta iš vandens ir troškinkite apie valandą.

Tada pridėti vandens gatavų keptais svogūnais ir grietinėle, suteikiant mišinio užvirti. Po to, visos siųsti miltus, džiovintus pipirus ir šafranas, druska. Mes sumaišoma ir išlaikyti ugnies, kol "teisė" konsistencijos. Patiekite padažas kaip garnyrą makaronų.

Funkcijos virimo mėsos padažas pakankamai. Jūs galite naudoti vištienos, ėrienos, pridėti įvairių prieskonių ir daržovių. Jūs galite padaryti padažą su grietine, ir grietinė, majonezas ar net pienu. Apskritai, sugalvoti kažką originalaus visada įmanoma. padažas už mėsos turi būti liesos ir minkštas, tada padažas skonis dar geresnis. Iki grikių košė ir makaronų padažas puikiai su jautiena, su ryžiais - vištiena, bulvių į piurė - kiauliena. Nors toks derinys ir padažas garnyras nėra privaloma. Galite eksperimentuoti ir išbandyti įvairius derinius patiekalų. Svarbiausia - kad ji buvo labai skanu ir su siela!