Žirnių sriuba be mėsos: receptas, kalorijas

Žirnių sriuba be mėsos, kurio receptas ir ne vienas mes pažvelgti toliau šiame straipsnyje, gali būti ne blogesnė nei klasikinės kolega, paruošta pagal žanrą kanonus, į kvapnių rūkyti šonkauliai. Žinoma, kaip sakoma, žolė negali apgauti skrandį, tačiau ir kas sakė, kad šio patiekalo vien maudytis karšto vandens žirniai? Ne visi. Bezmięsny receptus (ir ne) žirnių sriuba, ten yra daug, jie yra įvairiausių ingredientų, išskyrus galbūt kai virėjas jas be mėsos, bet ne todėl, kad badavimo ar yra ištikimas vegetarai, bet tiesiog dėl to, kad jos trūksta. Na, nesvarbu. Galite virėjas žirnių sriuba su dešra - tai taip pat geras patiekalas, ir didelis. Arba su grybais. Tačiau tai, kas vykdyti nereikalingo kalbėti? Tai geriau eiti į praktiką. Taigi, mes pradėti virti. Taigi, žirnių sriuba be mėsos. Receptas pirmas.

Paprasčiausias variantas

Jei mes nuspręsime mesti mėsos, tai nereiškia, kad mes padarysime mūsų patiekalą tiesiog ant vandens. Ne visi. Mes paruošime mūsų Žirnių sriuba sultinys. Tik daržovių. Ir jo verdama vandenyje įdėti pjaustytų stambusis dvi morkas, vieną svogūną, sultingas pomidorai, prieskoninės žolės, česnakai, mėgstamus prieskonius. Kitoje puode, šiuo metu mes virėjas žirniai. Beje, imtis procesą greičiau, daugelis namų šeimininkės yra mirkomi iš anksto. Kas daryti naktį, ir kas turi bent porą valandų. Taigi, daržovių sultinys verdamas trisdešimt minučių, susijusių su žirneliais, ten jau jį žiūrėti. Svarbiausia - kai pamatysite, kad jis yra beveik paruošta, jums reikia prijungti jį su sultiniu, nuėmus paskutinį daržovių ir pridėti tris ar keturis smulkiai supjaustytos bulvės. Apie 15 minučių, kol ji yra pasirengusi įvesti sriuba zazharku (tarkuotų morkų + pjaustytų svogūnai kepti aliejuje). Ir kai ateina laikas išjungti ugnį pagal puodo, mes turime pridėti, kad mūsų paprastą žirnių sriuba keletą labai melenko kapotų česnako skilteles ir uždenkite dubenį su dangčiu. Tegul ji užvirinti. Failas gali būti kepintos, kažkur pusvalandį. Štai dažniausiai virti žirnių sriuba be mėsos, iš kurios receptas, kaip matote, yra neįtikėtinai paprasta.

O dabar keletas komplikuoti patiekalų sudėtį.

Maisto gaminimas sriuba su daržovėmis

Tam reikia stiklo apginkluoti žirniai, bulvės du, vienas morkų, svogūnai, kelis šaukštus grietinėlės, sviesto (50 g reikia, ne daugiau), žiediniai kopūstai (300 g pakaks). Plius paruošti prieskonių mėgstamų žali.

Kaip ir anksčiau, kaip virėjas žirnių sriuba Varėna greičiau pagrindinis ingredientas mes minėta, būtina iš anksto pamirkykite. Kuris mes padarėme. Ir dabar jis lieka tik sujungti jį su vandeniu, išskalaukite ir tada įdėti troškinys. Paruoškite daržoves. Morkos, svogūnai, bulvės supjaustytos stambiais gabalais, kopūstai išardyti (tai yra, nes mes spalvos) žiedynai. Kai matome, kad žirniai yra beveik paruošta, pridėkite ją prie visų mūsų mišrių daržovių ir sviesto. Plius prieskoniai. Virkite, kol suminkštės. Prieš patiekdami, užpildyti su grietine.

Žirniai ir sūris - puikus derinys

Ingredientai Šiai sriubai reikia beveik tas pats, kaip ir ankstesniame variante, tik neįtraukti kremą ir žiediniai kopūstai, bet ir pridėti džiovintų saliero ir šimtą gramų sūrio, ir visada rūkyti. Tai geriausiai tinka šiam tikslui, yra labai populiarus šiais laikais sūris pynė. Maisto gaminimas yra taip pat pats. Ir pačioje pabaigoje pridėti prieskonių, saliero ir "galiuku". Dėmesio: įdėti druskos gaminimo metu nerekomenduojama, nes norimas skonis sriuba duos labai sūrio. Ir jei kas nors manote, kad šiek tiek druskos, pridėti reikiamą kiekį "baltos mirties" yra tiesiogiai savo lėkštę.

žirnių sriuba

Receptai sriubos, bulvių košė iš ingredientų įvairovė dabar itin populiarus. Buvau ne išimtis ir mūsų peržiūros herojus - žirniai. Beje, ir didelių, visi sriubos yra ruošiami iš tai yra praktiškai tas pats, kaip jūs galėjote pastebėti. Skirtumas yra tik sudedamoji dalis. Tą patį galima pasakyti ir apie šio patiekalo kaip žirnių sriuba. Receptus jo rengimo ypatingą įvairovė ne blizgesį, bet kas pagrindinis skirtumas nuo įprastų žirnių sriuba į tai, kad tuo virimo visus ingredientus pabaigoje žemės maišiklis. Tačiau, jei jūs imtis atitinkamų bulvių veislių, kurios griūva į akimoju, ir net žirnių ir virkite, kol košė valstybės, nėra naujas, anksčiau nežinoma prietaisai ir nereikia. Tai galima padaryti su šaukštu, todėl paruoštas sriuba yra geidžiamiausių tyrės.

Taigi, ko gero, mes ne sutelkti dėmesį į sudedamąsias dalis ir pats kepimo procesas, bet tiesiog patarti. Norite sriuba - pasirinkti sau jokios mėgstamą receptą, kepkite žirnių sriuba, ir tada siųsti jį į procesoriaus ar maišytuvo išmaišyti.

Bet mes norime geriau pereiti prie įdomesnių klausimų.

Žirnių sriuba su dešra

Dešra, žinoma, nėra mėsos, nors ir ne Žiediniai kopūstai. Taigi, kad tie, kurie yra beveik su pasibjaurėjimu bėgo per ankstesnius receptus akis, gali riesti nosį. Patiekalas bus skanus ir, žinoma, ne dieta. Bet tie, kurie puolė pašėlusiai skaičiuoti kalorijas, taip pat gali atsipalaiduoti. Tarkime, kad, žinoma, jie turi pabandyti ir "Nesveiki" dešra, bet su juo jų skrandžiai patenka ir žirniai, kuris jau seniai laikomas vertingu šaltiniu labai reikalingos augalinės kilmės baltymų. Taigi, kaip sakoma, vienas insultas nužudyti du paukščiai vienas akmuo - ir įtiks save, savo mėgstamiausią, ir nauda pašalintas.

Pagalbinės medžiagos

Parengti šį sriuba, jums reikia:

• Stiklo pusė sausi žirniai.
• Trys šimtai gramų rūkytos (būtina!) Dešra.
• Du paprika raudona (spalva - daugiau kontrastuoja su žirniais, greičiausiai).
• Prieskoniai (pasirinkti savo).

Kaip virėjas

Žirniai bus virėjas taip pat, kaip ir ankstesniais atvejais.

Naujas čia nieko galite įsivaizduoti. Kaip ir kitų ingredientų, jie turėtų kepti tokia seka: pirmiausia susmulkintą svogūną, tada jos pridedama tarkuotų morkų, tada griežinėliais pagrindinis produktas - desertas, o po - pipirais. Visi šie gabalai turi būti ant labai mažos (ir visada pagal viršelį) ugnies dešimt minučių. Na, po pridėti prie žirniai, sezono su prieskoniais. Druska vėl nerekomenduojama dešra, kaip sūrio atveju yra šis ingredientas, yra pakankamu kiekiu.

Beje, vietoj rūkytos dešros gali būti virti. Taip pat gavo gerai. Arba, pavyzdžiui, tie patys šunys. Kas yra dar svarbiau, jei sriuba ruošiamas su lūkesčiais, kad jis turės vaikų. Tiesiog įsitikinkite, kad pasirinkti dešra kokybę. Tai nėra būtina pridėti į indą, kuris yra kairėje po atostogų. Bet lauko poilsio eksperimentavimo, o platus. Mes norime, kad pagaliau pasiūlyti kitą gana įdomus variantas.

Žirniai su grybais

Kaip matote, ji vis dar yra labai protinga miltai - žirnių sriuba be mėsos. Receptų virėjas ji leidžia sukeisti komponentus kaip malonus, šeimininkė. Čia siūlome pridėti grybus. Mėsa jie gali pakeisti patiekalą, nes jų įvežimo ne tik įsigyti išties stulbinantį skonį, bet ir paremti išsekusią, tarkim, badavimas, kūną.

Kaip grybų, galite imtis bet net tuos pačius grybus. Bet tai geriausia naudoti džiovinti. Be to, pageidautina baltos spalvos. Pirma, jie suteiks siaubingas skonis, ir, antra, jos skonis yra labai geras.

Kalbant apie maisto ruošimui, visi panašūs į procesą, kuris buvo aprašytas paprasčiausias žirnių sriuba. Vienintelis dalykas, kurį turėtų atkreipti dėmesį - jei išgėrėte grybai sausi, jie taip pat reikia įsiurbti. Tada nuplaukite, supjaustykite ir virkite atskirai, bet nebūtinai su žirniais. Jei turite paprastą grybų, jie pirmiausia turi būti parengta ir tada pakepti su daržovėmis. Tai viskas, išmintis.

Ir, pagaliau,

Žinoma, daugelis norėtų sužinoti, kaip apmąstyti jų skaičiai žirnių sriuba valstybės. Kalorijų skaičiuoti joje, ir didelis, nėra reikalo. Maistinė vertė bet kuriuo maistu, nes ji yra žinoma, yra visiškai priklausomi nuo gaunamų ingredientų. Ne išimtis ir mūsų sriuba. Ir kaip paprasčiausias versiją, tada sugeria šis patiekalas gali būti saugiai, be ieško ne svarstyklių. Viena dalis sriuba bus tik 87 kcal. Žinoma, jei jūsų patiekalai nėra labai gili pirmą kursą. Tačiau tokia maža kalorijų per kurį galima valgyti ir iš porcijas pora. Žalos nebus tiksli. Nei figūra, nei kūnas. Kad virėjas, ir valgyti savo maistą su užsidegimu. Net jei jie dieta.

Gero apetito!