Vitaminai ištisus metus. Kaip laikyti namuose žiemą česnaką?

Česnakai - gerbiamas vaistinio daržovių ir vienas iš mėgstamiausių prieskonių įvairių patiekalų. Jo žemės ūkio technika yra labai paprasta, ir gali gauti gerą derlių net pradedantiesiems sodininkams.

Bet auga kvepiančių lemputes - tai tik pusė darbo. Kaip išlaikyti česnaką žiemą namuose, derliaus pakankamai, kol kitais metais?

Žiemą ar pavasarį?

Siekiant užtikrinti gerą išsilaikymui daržoves, svarbu juos pašalinti laiku. Jūs negalite atkasti lemputės nesubrendęs, bet taip pat atidėti kolekcija yra ne verta.

Česnakai yra dviejų rūšių: žiemą ir pavasarį. Žiema, kaip rodo pats pavadinimas, yra pasodinti prieš žiemą. Jis neatsiliko anksti, vasaros viduryje. Rodyklės paprastai išeiti, bet nustatyti augalų branda gali būti paliktas už kelių gabalų. Kaip tik apvalkalas sprogo, o lemputė atrodys - tai laikas kasti.

Pavasario česnakų rodyklėmis ten. Kai jis buvo kasimo mechanizmai ir kaip laikyti česnakus žiemą namuose? Norėdami pradėti derliaus nuėmimą, kai rašiklis žuvo. Jei yra abejonių dėl brandos, galite kasti vieną galvą ir pažvelgti į svarstyklių būklę. Jei jie išdžiūvo, ir tankus, prinokę česnakai.

Būtina kasti sausas oras, švelniai šepečiu žemę ir išvengti žalos lemputes. Be to, česnakai turi būti gerai išdžiovinti, o ne nukirpo lapus. Jo išdėstyti saulės arba vėdinamoje vietoje ir džiovinamas 1-2 savaičių. Tada nutraukė šaknys ir stiebai, lemputės yra rūšiuojami.

Kur laikyti česnakus?

Optimali temperatūra saugojimo - žemas teigiamas temperatūra (+ 1-5 ⁰ C) ir santykinė drėgmė 70%. Tokios sąlygos gali būti sukurta ventiliuojamų rūsių arba palėpių. Jis laikomas tamsioje, sausoje vietoje, miesto bute temperatūra iki 20 ⁰ C.

Norėdami išsaugoti česnaką iki pavasario, jis gali būti dedamas į griežtą plastikinį maišelį, suvynioti į kelis sluoksnius popieriaus ir prikopat svetainėje. Į viršų vieta turi būti padengta augalų liekanų. Česnakai turi būti gerai išsaugotas, tačiau gauti bus galima tik tada, kai sniegas tirpsta.

Kaip išlaikyti žiemą česnaką?

Namuose, plačiai naudojamas dviem būdais:

• Weave nerijos. Gerai išdžiovinti didelį galvą ilgų stiebų liekanos austi į virvelių ar storais siūlais sistemą. Kas keletą svogūnėlių dar susieta virvės stiprumas. Greitesnis, bet mažiau dekoratyvūs metodas - tiesiog įveskite galvą nailono kojinę ar lino maišelį.
• Sandėliavimo medinėse dėžėse. Sveikas, nuplėšti žemės ir galvos šaknys, yra išplėstas vienu sluoksniu ir apibarstyti medžio pelenais. tada sluoksniai buvo pakartoti. Pelenai sugeria drėgmės perteklių ir nebus pūti ir infekcijos plėtoti. Vienodo dėžutė gali sėkmingai pakeisti stiklainį, ir pelenai - druska.

Kaip išlaikyti česnaką žiemą namuose, jei skystoji svarstyklės vientisumas pažeistas, ar tiesiog neturite tinkama vieta jam?

• Jūs galite valyti dantis, įdėti juos į stiklainį ir užpilkite augaliniu aliejumi. Būtina uždaryti dangtį su skylutėmis ir padėkite į šaldytuvą. Taigi, po ranka šeimininkė yra ne tik pasirengę naudoti česnaką, bet ir gardus aliejus tvarsliava.
• Pateikite sau vitaminų žiemą ir gali sutaupyti vietos, į sausų česnakų. Taikant šį metodą, 5 kg šviežių galvų gauti tik 1 kg džiovintos. Dantys valomi, susmulkinti ir džiovinti. Tai gali būti padaryta specialiame orkaitėje, ir įprastu orkaitėje. Tada pagardai česnaką į sandarų konteinerį, ir gali būti laikomi maždaug metus.

Kas valgys pirmas?

Kaip laikyti česnakus žiemą, todėl ji nėra nudžiūvo ir nebuvo sugadintas iki kito derliaus? Maksimalus naudojimas savo trumpą trukmę, tik 8 mėnesius. Ir ji sumažino beveik perpus šiltą orą butų. Jei surinktas ir rudenį, ir vasarą česnako, tada jums reikia naudoti pirmą žiemą. Jis dedamas į tuščias ir yra naudojamas maisto į pirmąją vietą. Pavasario česnakai labiau tinka ilgalaikiam saugojimui ir vėsioje sausoje vietoje gali būti išlaikomos iki kitos vasaros.