Vištienos kojos su česnaku ir majonezu, keptos orkaitėje: greiti ir skanūs receptai

Vištiena yra labai populiarus ir meilė tarp žmonių Rytų Europoje. Šis produktas nėra laikoma delikatesu, tačiau pamatyti jį ant savo stalo palaimintosios visiems. Ypač, kai kalbama apie tokių patiekalų kaip viščiuko kojos su česnaku ir majonezu, kepta orkaitėje.

Receptų vištienos kojos su bulvėmis

Didžiausio palankumo įsikūnijimas yra konkurso vištienos ir bulvių derinys. Virėjas šis patiekalas yra labai paprasta. Čia yra ingredientų, kad mes turime sąrašas:

• Atšaldytas viščiuko kojos (vieno porcijai norma).
• Bulvės (2 mažas gumbų porcijoje).
• Majonezas - 200-250 gramų.
• Česnakai - 3-4 skiltelės.
• Druskos ir pipirų (nebūtina).

Jei planuojate virti vištienos kojos su česnaku ir majonezu orkaitėje, receptas numato variacijos. Meilė bulves? Tada padidinti gumbų Porcija skaičių.

Paruoškite bulves

Norėdami pradėti paskolas valymo bulves. Tada kiekvienas gumbų reikia supjaustyti plonais griežinėliais. Tada giliai keptuvėje ir paguldė ant bulvių apačioje dviem sluoksniais (suformuoti tarpai tarp gabalėlių taip pat turėtų apimti). Tuo lėkštę prašymu gali būti lengvai apibarstyti su augaliniu aliejumi. Tiesą sakant, ši procedūra nėra privaloma, nes orkaitėje su česnakiniu majonezu ir kepti kojos, duos natūralių riebalų. Kai keptuvėje dugnas neturėtų būti vertinamas, ateina majonezo posūkį.

Prieš mus dar keli sluoksniai. Be to, išdėstyti bulvės vėl tuo pačiu principu, kaip ir anksčiau. Tada vėl tepa majonezo pamušalu apskritimus. Jei turite kokių nors bulves, įdėkite į kepimo trečią sluoksnį. Nugaros kailio su majonezo viršūnė. Belieka šiek tiek druskos ingredientus.

Paruoškite mėsą

Mes kreipiamės į antrąjį ir trečiąjį pagalbinei mūsų patiekalų. Vištienos kojos su česnaku ir majonezu, kepta orkaitėje, nereikia iš anksto Dekapiravimas. Mano kūnas, tada pradurti kiekvieno stiebo aštriu peiliu dviejose vietose. Nulupti česnako skiltelės turi būti sumažinti perpus. Kiekvienas gabalas yra patalpintas kojų viduje dūrio vietoje. Dabar jums reikia įdėti larded mėsą virš bulvių ir padengti su majonezu dar kartą.

Galutinis etapas

Laivų kepimo įkaitintoje orkaitėje iki dviejų šimtų laipsnių. Bendras virimo laikas - viena valanda. Tačiau procesas turi būti stebimas. Jei pastebėsite, kad mėsa paruduos, sumažinti jūsų temperatūra yra 20 laipsnių. Patarimas: vištienos kojos su česnaku ir majonezu, kepta orkaitėje, galite periodiškai laistyti sukauptą keptuvės dugno sulčių. Šis gydymas bus apsaugoti odą nuo mėsos kepta nelankstumo. Kaip rezultatas, su pasirengimo minimumo mes gauti puikus rezultatas.

Drumsticks plytelė majonezo ir garstyčių

Jei jums patinka mėsos su pikantišku kartumo, galite teikti pirmenybę mūsų kitą receptą. Siekiant pasirengti aštrūs vištienos kojos su česnaku ir majonezu orkaitėje, mes turime šiuos ingredientus:

• Viščiuko kojos vidutinio dydžio - 2 kg.
• Majonezas - 250 g.
• Česnakai - 2 skiltelės.
• Garstyčių kambaryje - 100 gramų.
• Druskos ir prieskonių.

marinavimas mėsos

Šį receptą mes naudojame bulves, kuris yra, kodėl mes naudojame mėsos daug. Garnyrai galima paruošti atskirai arba pakeisti jį su šviežiomis daržovėmis. Vištienos kojos su česnaku ir majonezu orkaitėje (receptas su nuotraukomis matote šiame leidinyje) pradėti plauti ir sausas. Lygiagrečiai, turėtų paruošti įdarą. Praeiti per Masher česnakai gvazdikėlių ir mišinys susidariusi suspensija su vienu ar dviem šaukštais druskos. Puse druskos porcijos prieskoniai gali būti pakeistas vištiena. Nebijokite eiti per toli, nes mes su mišiniu įtrinti mėsą. Tai užtruks daug druskos, kaip jam reikia. Trinamas su prieskoniais ir česnaku viščiuko kojos turėtų būti palikta marinuoti 4 valandas.

kepimo procesas

Kai nurodytu laiku baigiasi, turite įdėti marinuotą mėsą ant kepimo skardos. Tada apačioje, pridėti šiek tiek vandens. Esant 180 laipsnių temperatūroje, turi būti kepama koją maždaug 35-40 minučių. Po to, bus būtina prisijungti nevisiškai virtos mėsos su įdaru majonezo ir garstyčių. 250-gram paketai iš jūsų mėgstamų majonezo sumaišyti su garstyčiomis. Dabar nuimkite keptuvę nuo orkaitės ir gausiai užpilkite vištienos gautą kompoziciją. Vėlgi, siųsti jį į broilerių 15 minučių. Dabar kojos su česnaku ir majonezu, kepta orkaitėje, pasiruošę. Gardus, sultingas ir aštrus vištienos viršys visus jūsų lūkesčius. Jei negalite įsivaizduoti be bulvių, patiekiamas su bulvių koše galima paruošti atskirai.

Galimybės virimo šį patiekalą

Jei jums patinka grybauti, galite šiek tiek pakeisti nurodytą receptą. O ne pilant garstyčių naudojimo grybus (apie 300 gramų), 100 gramų bet kurį iš sūrio įvairovė ir 2 šaukštus majonezo. Grybai nereikia iš anksto mailiui. Kai ištraukti pusiau išbaigtą mėsą iš orkaitės, išplito visame grybų paviršiaus. Sutarkuokite sūrį ir sumaišykite jį su majonezu. Dabar nustatyti ploną sluoksnį gauto mišinio. Jei norite, galite pridėti česnako ir šviežios prieskoninės žolės. Persiųsti į orkaitę skardą pusvalandį.

išvada

Mūsų šiandienos paštu, mes kalbėjome apie tai, kaip virėjas vištienos kojas su bulvėmis orkaitėje su česnakiniu majonezo (garstyčių įdaru), ir laikomi variantų virtų su grybais. Be to, gali būti vištienos folijoje kepta arba įvorėje. Gero apetito!