Vaisiai yra ... Augalų vaisiai. Vaisiai - biologija

Vaisiai yra augalinių sėklų apsauginis apvalkalas. Jie gali būti skirtingi spalvos, formos, dydžio ir skonio, tačiau visi jie turi panašią struktūrą. Vaisiai - tai daržovės, vaisiai, uogos ir beržo auskarai, ir riešutai. Atrodo, kad jie yra gana skirtingi, tačiau jie visi turi daug bendro.

Struktūra

Vaisiai - medžiagų rinkinys, skirtas apsaugoti sėklą nuo aplinkos ir didinti jų daigumo galimybes. Jos taip pat yra skirtos sėkloms paskleisti kiek įmanoma. Tai gali nutikti vėjo, vandens, gyvūnų pagalba. Vaisiai susideda iš trijų dalių: endokarpo, mezokarpo ir eksokarpo. Pirmasis yra vidinis apvalkalas, jis yra tiesiai šalia sėklų (kelios ar vienos). Mesocarpus - vidurinis apvalkalas, išorinis - išorinis. Šios trys struktūros yra sujungtos į perikarpą arba perikardą. Daugeliu atvejų egzokarpas yra odos (vaisių) arba apvalkalo (veržlės). Endokarpas yra dažniausia vaisių dalis, kurią valgė gyvūnai ir žmonės. Mezokarpas matomas, pvz., Balto apvalkalo pavidalo tarp minkštimo ir oranžinės odos. Tačiau yra šių taisyklių išimčių. Pavyzdžiui, obuoliuose endokarpas yra pateikiamas skaidriomis plokštelėmis prie sėklų, o minkštimas yra mezokarpas.

Vaisiai yra skirtingi

Jie yra suskirstyti į kelias grupes, priklausomai nuo jų išvaizdos ir kai kurių struktūros ypatybių. Vaisiai yra riešutai, vyšnios ir gilės - visi jie turi panašią struktūrą, tačiau tuo pačiu metu yra daug skirtumų.

Klasifikacija

Augalų vaisiai skirstomi į dvi dideles grupes: sausas ir sultingas. Pastarasis, skirtingai nuo pirmojo, turi kūną. Sausieji yra suskirstyti į daugiasluoksnius (dėžutės formos) ir vienos sėklos (veržlės tipo), sultingus - ant kruopų ir uogų formos. Kiekviena iš šių grupių sujungia skirtingų rūšių vaisius. Yra daug jų. Taigi, dėžutės formos yra tokie augalų vaisiai kaip pupelės, puodai, šiek tiek pintinės, maišelis, lankstinukas, dėžutė. Riešutų formos yra grūdai, šukutės, sėklos, veržlės ir veržlės. Tik sultinga sūriena yra susijusi su ūdra. Uogos derina vaisius, tokius kaip uogos, tukwins, obuoliai. Išnagrinėsime kiekvieną iš jų išsamiau.

Sausas kapsulės

Pirmieji šios grupės atstovai yra pupelės. Šis vaisius randamas visose ankštinių augalų šeimose. Jį sudaro viena drožlės, turi dvi siūles, ant kurių jis gali būti atidarytas. Tai vienos nosies vaisius. Augalai, kurių pupelės: pupos, žirniai, lubinai, lęšiai, mimozos, dobilai, wisteria.

Kitas tipas yra ankščių ir ankščių. Tai yra kryžmažiedžių daržovių vaisius , kuriuose priklauso kopūstai, garstyčios, salotos, ropės, krienai ir kiti. Tai skiriasi nuo ankstesnio, nes ji yra dvigeldė, turi dvi kilpelius. Kapsulė taip pat yra sausas, dėžutės formos vaisius. Paprastai jame yra labai daug smulkių sėklų. Tokį vaisių sudaro šie augalai: aguonos, balinti, gvazdikėliai, dopas. Jo struktūroje gali būti vienas ar keli kilimai. Pagal atidarymo metodą langeliai taip pat gali būti skirtingi. Pavyzdžiui, aguose kapsulėse yra skylučių, balinti - dangtelis, dulmanas - lapai, skiltelės.

Sausi riešutiniai vaisiai

Pirmasis iš jų turėtų būti, žinoma, veržlė.

Jo pagrindinis skirtumas yra medienos išorinis apvalkalas. Tokie vaisiai turi tokius augalus kaip graikiniai riešutai, pterokarija, kalifornijos, juodos, manchurijos riešutai. Panaši vaisių forma ir riešutai - tai riešutai, jie yra mažesni ir minkštesni lukštai. Taip pat šiai grupei priklauso sėkla. Šio vaisiaus odos spalvos apvalkalas, kurio sėklos nesuderina. Jį sudaro daugybė sudėtingų augalų, labiausiai paplitusių ir plačiai žinomų iš kurių yra saulėgrąžos. Be to, tai astrės, ramunės, balandžiai, lapinės pjuvenos, kiaulpienės, duple ir daugelis kitų. Grūdai taip pat priklauso šiai vaisių grupei. Tai būdinga grūdų šeimos augalams , kurie vienija tokius pasėlius kaip rugiai, kviečiai, soros, bronzos, bambukai, plunksnų žolė ir kt. Šio tipo vaisius pasižymi odos liauka, kuri saugo endokarpą.

Kita rūšis yra lašišos. Tai klevo medžio vaisius, taip pat pelenų medis. Jame yra perikarpas su odiniu membraniniu pterygoido išaugimu, dėl kurio sėklos gali plisti vėjui tolimesniam atstumui nuo tėvų medžio.

Sultingas uogų tipo

Pirmiausia jie yra obuoliai. Joms būdingos membranos ląstelės, kuriose yra sėklos, o kūnas formuojasi vamzdelio augimo metu ir gėlių kiaušidėse. Ne, tokie vaisiai sudaro ne tik obelą, bet ir visus rožinės šeimos augalus: kriaušes, kalnų pelkes, gudobelius, aguonas ir kt. Be to, šioje grupėje yra uogos, kurių mėsos sultingas perikarpas. Tai tokie augalai: serbentai, mėlynės, spanguolės, agrastai, pomidorai, kiviai, baklažanai, bananai ir kt. Priešingai nei paplitusi klaidinga nuomonė, vyšnios ir avietos yra ne uogos, o akmenukai. Apkeptos braškės ir braškės, taip pat šunys, yra vaisių rinkiniai - daugiagysliai. Pirmieji du realūs vaisiai (riešutai) yra už šios struktūros ribų (balti taškai), o pastarieji - viduje. Riešutų rinkinys yra ir beržo auskarai. Taip pat sulčiaspaudė priklauso sultingoms uogoms. Jis turi sultingą minkštimą, bet medienos egzokarpą. Toks vaisius yra moliūgas, arbūzas (kas yra uogos, taip pat ir melus), melionas, agurkas.

Kaulo-kreivas

Tai taip pat yra sultingų vaisių pogrupis . Jo vienintelis atstovas yra drupe. Jis pasižymi tuo, kad tokio tipo vaisių sėklos yra kaulo viduje, esančios po apatine sperma, turinčios tvirtą išorinį apvalkalą ir skirtos papildomai apsaugoti. Beržas gali turėti vieną ar kelis kaulus. Tokio tipo pavyzdžiai: slyva, vyšnios, kokoso, persikų, abrikosų, viburnum. Taip pat yra kompleksinių vaisių, suformuotų keliais sūriu. Tai yra aviečių, gervuogių.

Kas apsaugo perikarpą?

Pagal šias tris kiautas yra viena ar daugiau sėklų. Pažvelkime į jų struktūrą. Visi žydintys augalai yra suskirstyti į vienkiemius ir dikštus, priklausomai nuo to, kiek paukščių sėklose yra jų sėklos.

Vienkodžių augalų sėklos susideda iš vieno dobilo, inkstų, kotelio, šaknies, iš kurio iš tiesų susidaro naujas augalas, endospermas ir sėklinė oda, paprastai sujungta su perikarpu. Tokio tipo sėklos vaisiai yra, pavyzdžiui, ankščių ir ankščių. Taip pat kartais yra dėžutė (tulpėje, lelijoje), rečiau - uogos.

Dvigalių augalų sėklos išsiskiria dviem sėklidėmis. Be to, jų struktūra skiriasi nuo ankstesnių, nes jų sėklų žievelė beveik niekada nesauga su perikarpu. Šios sėklos galima rasti tokiuose vaisiuose kaip drupe, obuolys, pupelės, sėklos ir kt.

Vaisių ir sėklų skleidimo metodai

Jie gali plisti naudodami "tarpininko" arba be jo. Taigi, kai kurie augalai mesti savo sėklų iš atidarymo vaisių (dažniausiai pupelės). Be to, vaisiai gali nukristi nuo svorio gravitacijos įtakos. Bet dažniau juos vežia vėjas, gyvūnai ar žmonės, taip pat vanduo. Dėl šios priežasties vaisiai dažnai papildomai prisitaiko, pvz., Papuonas kiaulpienėje (plaukai auga iš pericarpo, kurio pagalba plinta vėjas).