Užkandžiai prie alaus. Receptai ir patarimai

Alus - vienas iš mėgstamiausių gėrimų daugelio rusai. Bet kokios alaus be skanus, sūrus ar aštrus užkandžių?

Kažkas tikrai užkąsti putotas gėrimas reikia tik šaltų patiekalų: sūdyta žuvis, lustai ir krekerių. Kiti nesutinku. Jie yra įsitikinę, kad kokybė svaiginantis puikiai dera tik su karštomis užkandžių. Geri namų šeimininkės šiuo klausimu nereikia ginčytis. Pirma, jie pelnė užkandis prie alaus su savo rankas daug skanesnis ir sveikesnis Patalpink pusgaminiai. Antra, tai nieko nekainuoja greitai virėjas patiekalas, kurie tiksliai namas labiausiai norėtumėte uogiene šalto gėrimo, ar jis yra šaltas arba karštas maistas.

Šalti užkandžiai prie alaus paprastai gera karštą dieną prie kotedžo ar kranto. Nėra būdas pasiruošti sudėtingą patiekalą, todėl dažnai paįvairinti stalo patiekalų, kad nereikia ilgai virti. Šalto alaus užkandžiai, receptai , kurie pateikti žemiau, yra pasirengę labai greitai.

Paplūdimyje yra labai patogu pasiimti su ritiniais plonu pita. Už jų parengimą reikia sūris, majonezas, petražolės, pipirai. Lavašas suskaidomas ant stalo, kruopščiai sutepti su plonu sluoksniu majonezo. Klojama ant viršaus trintų Pasūdyti, sumaišyti su smulkiai pjaustytų žolių, pipirais. Vėlgi sutepti su majonezu, susukti į ritinėlius. Pita duonos įdaru gali būti sumažinti bent kartą, ir jūs galite jį į naudojimo vietą "ilgas" forma, bet supjaustyti į gabalus jau vietoje. Žinoma, plombavimas gali būti pakeista. Sūris gali pakeisti grietinėlės sūrio arba bet kuris kitas, o ne išleisti pipirų česnako, žalia paprika pakaitalas. Viskas priklauso tik nuo mėgėjams putotas gėrimo skonį.

Vyrai, kurie mėgsta akimirkos patiekalą, mes galime pasiūlyti daugiau sunkiųjų alaus užkandžius. Receptai taip pat yra labai paprasta.

Dešra garstyčių padažu. Dešros pakepinti, kol storio, traškūs rudos spalvos. Tai gali būti padaryta keptuvėje, naudojant naftą, ar ant grotelių, tada jie gaus aštrus dūmų kvapas. Mišinys išpilamas į keptuvėje, susidedančios iš medaus garstyčių, imant lygiomis dalimis. Garstyčių gali būti naudojamas kartaus, prancūzų arba bet kuri kita grūdėtas. Įkaitintas mišinys įdėti keptas dešreles kepti apie 10 minučių. Ūmus Bittersweet skonis - puikus priedas prie alaus.

Užkanda prie alaus su savo rankas parengė jauni (arba ne) asmenį už vyrų kompanija, ji gali sukurti puikią reputaciją ir gurmaniška virėja.

baklažanai lustai

Baklažanų supjaustyti plonomis riekelėmis, sudėti ant popierinių rankšluosčių, sezono su druska ir padengti su tuo pačiu rankšluosčiu, įdėti prekes. Nors įmonė turi gerti pirmą stiklinę alaus, baklažanų kartumas dingo. Tada jiems reikia Roll miltų arba džiūvėsių ir kepti naudojant sunkiųjų ugnį. Tinka visos su aliejumi arba grotelių.

Daugiau laiko pasiruošimui reikalauja sudėtingų alaus užkandžius. Receptai nereikia specialių įgūdžių, bet jie daugiau laiko ir reikalauja daug ingredientų.

viščiuko sparneliai

Pirma, vienos malta marinatas, nulupti pomidorai, karštas padažas arba kečupas, garso medus, svogūnai, augalinis aliejus. Paragauti buvo daugiau originalių, galite imtis kukurūzų, medvilnės, alyvuogių aliejaus. Viskas sumaišoma, pamerkiami į marinatą pusę kilogramo vištienos sparneliai. 30-ąją minutę ant grotelių arba keptas keptuvėje, iš valgomosios druskos galutiniai.

Desertai - mados ir širdingas Užkandžiai prie alaus. Receptus savo įvairialypę, svarbiausia - stebėti, kaip sukurti milžinišką sumuštinį. Padaryti jį, supjaustyti per pusę bandelė su sezamu išteptas garstyčios, kečupas, majonezas. Savaime suprantama, kad kompozicija gali būti keičiamas pagal skonį. Skleiskite ant riebalais pusę salotos, ir tai - kas jums patinka: mėsainių, kumpis, sūris, pjaustyti ... TOP vieta svogūnų žiedai (pageidautina saldus), pomidorai, agurkai, žali. Vėl kailis su majonezo ar garstyčių, padengti kitą pusę.

Šios alaus užkandžiai tik vienas trūkumas - ant jų labai greitai atsigauti.