Universalūs preparatai žiemą: salotos su ryžiais ir pomidorais

Kiekviena šeimininkė žino, kad dėl žiemos preparatai - energijos ir darbo reikalaujantis procesas. Kaip gali kartais nenori kapoti krūva daržovių, Messing su bankais, ir tada stovėti viryklės iki vėlyvos nakties, žiūri į laikmatį. Taupo mums supratus, kad šis procesas darome ne mes atlikti reguliariai, be to, yra receptų, kurie yra laikomi paprastas ir lengvas, pavyzdžiui, daržovių salotos su ryžiais. Derliaus žiemą, siūlome jums tapti šaltą žiemos dieną tikras išgelbėjimas vakarienės ruošimo skubėti.

Starteris, galėtų tapti Nuolatinio svečio prie stalo

Šis paprastas užkandis yra labai pravartu naudoti kaip sveiko užkandžio, nes ingredientai apima ne tik daržovės, bet ir pav. Tai salotos šeimininkės norite naudoti kaip sriuba įdaru. Jis patiekiamas garnyras prie pagrindinio patiekalo, taip pat plitimo ant sumuštinio. Dabar, mes žinome, kaip universalus naudojimo ruošiniai žiemai, salotų ir ryžių turėtų būti reguliariai svečias ant mūsų stalo. Leiskite mums užkandžius maisto ruošimui.

Sudedamųjų dalių sąrašas

Paruošti maistą, turime tik pačius pagrindinius komponentus:

• Prinokę pomidorai - 2,5 kg.
• Saldus paprika, pasėjamos - 1 kg.
• Svogūnai - 1 kg.
• Morkos - 1 kg.
• Cukrus - 3 šaukštai.
• Druska - 2 šaukštus be skaidres.
• Augalinis aliejus - 1 puodelis.
• Išsiaiškinti ilgiausias - 1,5 puodeliai.
• Maltų juodųjų pipirų - pagal skonį.

Jei nesate tikri, kad jūsų šeima būtų spręsti su bankais, nelaukiant Naujųjų Metų, paruošimas žiemai (salotos su ryžiais), gali būti papildyta trimis šaukštais acto.

Pasiruošimas daržovių

Pirmiausia jūs turite paruošti daržoves: pašalinkite sėklas ir žievelės ir nuplaukite. Tada gali veikti dviem būdais, kaip jums patinka. Gali būti ruošiamas iš daržovių pastos pavidalo masę perduoti juos per mėsmale, ir jūs galite pjaustyti peiliu ir naudoti tarka. Jei jums patinka patiekalas, įspūdingas išvaizdos estetika, atlikite antrąjį variantą. Pirmasis variantas būtų sumažinti bendrą kepimo laiką.

Derliaus nuėmimo žiemos salotos su ryžiais. paruošimo būdas

Kapotos svogūnai gulėjo giliai keptuvėje ar virdulys. Pilti tik pakankamai aliejaus pakepinti svogūnai, likusi dalis jau pridėtas prie gesinandiojo proceso. Kazanė talpa 6 litrai yra lengva susidoroti su visa mase daržovių. Taigi, jei jūs vis dar rengiamasi žiemai, salotomis ir ryžiais gali tapti novatoriumi. Galų gale, su Kazanės daug nereikia pasukti mailius daržoves, ir tada nustatyti juos ant laivo.

Virš vidutinės ugnies, pakepinkite svogūną iki auksinės rudos spalvos ir skaidrūs, maišant mediniu mentelę, kad nebūtų sudegintas. Šiuo metu, kol svogūnų rudos keptuvėje arba į katilą, galite patrinti ant šiurkščiavilnių tarka morkos. Dabar atėjo laikas pridėti keletą susmulkinti morkas su svogūnais, išmaišykite, uždenkite ir leiskite kamuotis dar 5 minutes. Šiuo metu galima supjaustyti papriką.

Leiskite atidaryti paslaptis: jei patrinti paprikas ant šiurkščiavilnių tarka, tai negadina mūsų pasirengimo žiemos skonį. Salotos su ryžiais, receptas iš kurių mes esame dabar, iš to galima tik laimėti ir įsigyti papildomos dažų savo skonį. Belieka sujungti grūsti pipirai su daržovėmis tik tada į katilą, dar kartą išmaišyti, dangtį ir kepti dar 10 minučių.

Dabar mes pereisime prie pagrindinio augalinio ingredientas ir padaryti šiek tiek pomidorų šlifavimo. Čia yra įspėjimas: auginamos savo paties sode pomidorai, turi didesnį sultingumo ir mėsiškas ir mažiau vietos kietajame žievele. Parduotuvėje nusipirko pomidorų dažnai kaltas nei tankio ankščių. Todėl savo užaugintus pomidorus ar vaisių pirko iš ūkininko, mes smulkiai supjaustykite su peiliu, ir sunkiau veislių per mėsmale arba supjaustykite į maišytuvą. Siųsti pomidorų masę virdulyje, pridėti augalinio aliejaus likučius ir sumaišykite ir toliau virti.

Pasirengimas žiemos Salotos "pomidorų su ryžiais". Galutinis virimo žingsnis

Dabar ji turi būti skalaujamas du kartus šaltu vandeniu, ryžių, tada supilkite jį į atskirą visos verdančio vandens. Tai po sandariai, kuriai puodo su miežių uždengti dangčiu ir palikti pusę garų out valandą. Jei norite pagreitinti procesą, galite virti ryžius, kol pusę 10 minučių, ne daugiau. Patikrinkite daržovių pasirengimą vizualiai. 10 minučių prieš visiškai užbaigus aušinimas turi būti įdėti į virdulys plikyti ryžiai. Tuo pačiu metu ruošinio pagardintu druska ir cukrumi, pridėkite pipirų pagal skonį. Bendras laikas, praleistas su katilas ryžių su daržovėmis, neturi viršyti 15 minučių, kad produkcija neturi tapti užkandis negražus lipni masė.

sterilizavimo stiklainius

Tai geriausia pasirinkti 800-gram stiklainių. Nors troškintos daržovės su ryžiais, galite saugiai sterilizuoti indus. Mūsų ruošinių žiemos (ryžių salotos), turi būti išplėsta karšto bankų. Dėl susiuvimas skardinės gali naudoti įprastus skardos dangteliai ir mašina. Kad gyvenimas būtų lengvesnis už namų šeimininkės praleisti pasterizacijos procesą, pasukite suvyniotos skardines ant dangtelio ir suvynioti į antklodė. Palikite jį visiškai atvėsti, jūs galite naktį.

išvada

Vienas svarbus dalykas: jei jūs turite bando patiekalą, norėdami jį išsiųsti į banką įprotį, nenusiminkite, jei figūra užkandis atrodo drėgna. Tai yra normalu, nes mes sutarėme ne sukurti iš tuščio košės. Nors bankai bus kietas, ryžiai sugers visą reikalingą dalį drėgmę iš daržovių bus paruošta.

Mūsų greitas derliaus nuėmimo žiemai (su ryžių salotomis) yra pasirengusi. Sukeisti bankai vėsioje vietoje ir laukti progos juos atidaryti.