Sūris Marmuras: savybės, panaudojimas, žalingi

marmuro sūris yra pusiau kietas fermentinis preparatas, pagamintas ant karvės pieno pagrindu. Toks sūris turi daug funkcijų, kurių pagrindinė yra keletas jos rūšių derinys. Vienas iš jų yra nudažytas su natūraliais dažais, tokiu būdu suteikiant gražią sūris su savotiškas, kaip marmuro raštas ant gabalo.

Ji laikomi sūris yra daugiau nei du mėnesius esant temperatūrai ne daugiau kaip 8 ° C. FED produktas visų parduotuvių nepažeistos vadovai lentynų. Jų svoris apie 3 kg. Kaip riebalų, marmuro sūris yra ne daugiau kaip 45%.

ar produktas yra naudingas

Marmuras Sūris, atsiliepimai iš vartotojų, apie kuriuos daugiausia teigiamas, yra naudingas produktas. Reikėtų nepamiršti, kad daugelis (įskaitant mineralų ir vitaminų kiekį) priklauso nuo jo sudėties. Produkto sudėtyje yra įvairių junginių, kurie yra būtini žmogaus organizmui normaliai.

Puskietis sūris yra gausu riebalų ir baltymų. Be to, tokie produktai yra numatyta su žmogaus kūno būtinų rūgščių (pvz, omega-6 ir omega-3). Kaip dalis marmuro sūrio buvimas kalcio ir fosforo, kurie yra svarbūs normaliam augimui plaukus ir nagus, taip pat kaulams.

Savybės marmuro sūriu

Marmuras sūris turi unikalią sudėtį. Tai yra ne tik amino rūgščių, bet taip pat vitaminų su mikroelementais. Pritarė tokiam produktui sunku pervertinti. Marmuras sūris turi šias savybes:

• Jis padeda normalizuoti medžiagų apykaitą;
• Jis prisotina organizmą naudingomis medžiagomis ir pašalina alkio jausmą;
• gerina odos būklę;
• aktyvina smegenis;
• Jis mažina nemiga ir stresas būklę;
• gerina virškinimo sistemą;
• Tai apsaugo nuo ligų vystymąsi, įskaitant dantų ėduonies.

Reikėtų pažymėti, kad produktas gana lengvai absorbuojamas organizme. Tai naudinga ne tik vaikams, bet ir nėščioms moterims ir tiems, kurie kenčia nuo diabeto, anemijos, tuberkuliozės. Marmuras sūris turėtų būti vartojamas žmonių, užsiimančių sunkaus fizinio ir protinio darbo.

Naudojamas maisto ruošimui

Sūris marmuro yra plačiai naudojamas maisto ruošimui. Šis produktas yra savo gryna forma yra geras užkandis, kuris yra puikus kavos ir arbatos. Be to, marmuro sūris gali būti naudojamas klasikinių ir karšto sumuštiniai paruošimo.

Produktas gali būti naudojamas kepti daug įvairių patiekalų: žuvies, paukštienos, kiaulienos. Marmuras Sūris yra laikoma gera ingredientas šviežių daržovių ir kitų patiekalų salotomis.

Nepamirškite, kad pusiau kietųjų sūrių netinka kremai ir suflė paruošimo.

ar produktas yra kenksmingas?

Sūris marmuro, kurio kalorijų kiekis yra 326 kcal 100 gramų produkto, gali pakenkti. Tai nėra būtina naudoti tokį produktą tiems, kurie ten yra individualus netoleravimas į jos sudėtį komponentų. Be to, marmuro sūris turi didelį kalorijų kiekį. Todėl nerekomenduojama naudoti dideliais kiekiais tiems, kurie yra nutukę ir atidžiai sekti paveikslą. Kai dietos ir turėtų būti pašalinti iš dietos marmuro sūriu.

Be to, daugelis gamintojų gali ne visiškai nurodyti produkto sudėtį. Kai kuriais atvejais, varškės masė papildoma dažiklių ir priedai E. Kai kurie iš jų gali turėti neigiamą poveikį sveikatai.

Ar įmanoma maistą namuose?

Daugelis teigia, kad marmuro sūris negali pasiruošti. Tačiau, kaip rodo praktika, tai ne. galite virėjas skanus ir sveikas produktas namuose. Visas procesas užtrunka šiek tiek laiko. Dėl marmuro sūrio paruošimo turėtų būti paruošti iš anksto:

• morkų sultys arba obuolių-morkos - 150 mililitrų;
• karvės pieno - 2 litrai;
• Grietinės - 400 gramų;
• kiaušiniai - 6 vnt.

procesas preparato

Paruošti produktą į namus, būtina padalinti visus ingredientus į 2 lygias dalis. Litro pieno turėtų virti, tada sujungti su druskos. Pakanka pusę šaukšto. Pieno norite pridėti sultis ir gerai išmaišykite. Atskirai būtina maišyti grietinę ir kiaušinius. Gautą masę atsargiai supilkite į verdantį sultimis ir pienu. Virti mišinys turėtų būti per 6 minutes, nuolat maišant. Šiuo metu, serumui visiškai atskirta nuo varškės masės.

Marlė turi būti sulankstytas keliais sluoksniais ir dedamas ant kiaurasamtis apačioje, tada įdėti jį į gatavo sudėtį. Nors išrūgų kanalizaciją, turi būti parengta taip, kad antroji dalis produktų. Kai tai sulčių pridedama prie pieno nėra būtinas. Kaip rezultatas, turėtų gauti du sūrio masę. Jiems reikia little mix išlaikyti originalią tekstūrą sūrio.

Kai visiškai nusausinti išrūgos, produktas turi būti įforminta spaudoje. Norėdami tai padaryti, galite įdėti sūrio į dubenį ir uždenkite plokštelės. Ant šios statybos, būtina įdėti keletą butelių vandens. Sūris bus paruoštas po šešių valandų. Produktas bus dedamas į šaldytuvą.