Šuo su mėsa: paprasti receptai

Šuo su mėsa (ypač jautiena) - tai "visavertė" nepriklausomas patiekalas. Tai labai patenkinti: valgyti jį pietų, galite būti gana tikri, kad energijos bus pakankamai iki vakaro. Tuo tarpu, valgyti pyragai pageidautina - po visų kartu mėsa su už naktį testas bus per sunkus. Tačiau net ir dienos metu tai yra labai naudinga, todėl kepkite pyragus su mėsa su šiais receptais.

Jellied tortas "greitai"

Ingredientai įdaro:

• 400 g maltos mėsos;
• 1 svogūnai, česnakai;
• druskos ir pipirų - pagal skonį.

Sudedamosios dalys, tešlos:

• miltai - stiklo;
• jogurtas - stiklo;
• kiaušiniai - 3;
• majonezo - stiklo;
• cukraus, sodos, aliejus (sol.), džiovinti (panir.) 1 arb

Kaip virėjas: Darbo aprašymas

1. Turimas įdaras, kad į "standartas" - sumaišyti su druska, pipirais, kiaušiniu.
2. Likusios kiaušiniai virti ir smulkiai trupėti.
3. Sumaišykite jį su kepta mėsa.
4. Naudojant šluotelė, virėjas tešlą. Ji turėtų gauti kreminės mišinį.
5. Vidinis paviršius kepimo procesą aliejus, pabarstykite džiūvėsėliais. Pilti kaušas yra tešlos dalį tolygiai ant viršaus išdėstyti įdaru. Supilkite likusį tešlą.
6. Kepkite 20 minučių į bent 200 laipsnių orkaitėje.

Prancūzų sluoksniuotos pyragas su mėsa orkaitėje

ingredientai:

800 g maltos mėsos (400 g kiaulienos ir jautienos), kiaušinio, svogūno, sviesto tempimui., 150 g bulvių koše, druska, prieskoniai "Provanso žolelės" pipirų (milteliai, saldūs), 500 g tešlos sluoksniuotos.

Kaip virėjas Prancūzijos sluoksniuotos pyragus su mėsa

Tegul tešla "sušilti" 30 min. Sumaišykite su keptais svogūnais, maltos ir siųsti juos į bulvių koše. Įdėti prieskonių ir pipirų. Atskiras 2/3 tešlos, vietoje ant riebalais forma taip, kad turėtų krašto. Įdėti įdarą, uždarykite likusį tešlos. Žiupsnelis kraštą ar tiesiog padaryti garbanotas. Siųsti orkaitėje pusvalandį. Orkaitėje 190 laipsnių iki auksinės rudos spalvos.

Kopūstų pyragas su mėsa

ingredientai:

Tešlos: Miltai (4 puodelius) pieno (puodelio), kiaušiniai (1), druska, mielės (30 g), naftos (. Išleidimo - 40 g), cukraus. Dėl Užpildas: kopūstai (100 g), šviežios, jautienos (300 g), druska, sviestas, svogūnas.

Kaip paruošti tortą

1. Tešla: Į dubenėlį supilkite pieną ir ištirpinama mieles į jį. Toliau, pridėkite kiaušinio, druskos ir cukraus, išmaišyti. Supilkite miltus ir virkite tešlą. Padėkite ją į šiltą vietą, kad ji "išaugo". Tada vėl minkyti ir išsiųsti atgal.
2. Užpildas: Sumaišykite atskirai kepti kopūstai su svogūnais ir malta.
3. Gatavo tešla razhdelit į 2 dalis, tiek išriedėti sluoksnį. Vienas klojimo ant riebalais kepimo skardos su aliejumi, pridėti visą įdaru (atvėsintą), viršuje nustatyti antrą gabalas tešlos, to, pritvirtintas aplink kraštų su apatinėje dalyje. Pyrago tepalas su kiaušinio viršuje ir siųsti jį į orkaitę 40 minučių, kai ji turi būti ruošiami esant 180 laipsnių.

Tortas su mėsa: receptas su nuotrauka

Užpildant šią pyragas - bulvių ir mėsos. Įdaras gali būti paimti iš visų mėsos rūšių.

ingredientai:

Tešlos: Miltai (3 puodelio) margarino - 250 g, jogurto - stiklo, kepimo milteliai - 2 šaukštus (arbata) druska. Užpildas: jautiena - 400 g Bulvės - 4 vnt, svogūnai, česnakai, pipirai, druska, aliejus kepimui.

Kaip paruošti tortą

tešla

Perkratyti miltus į tešlą, pridėti druskos, kepimo miltelius. Margarinas iš šaldytuvo grotelių, sumaišykite ir užpilkite jogurtą palaipsniui. Vėlgi, viskas išmaišyti. Pasukite tešlos vandeningas nuoseklumą. Susikūrė į kamuolį ir siųsti jį į šaldytuvą pusvalandį.

užpildas

Mailius su jautiena, svogūnai ir česnakai. Nulupti bulves supjaustyti kubeliais, griežinėliais arba skiltelėmis. Tešla gauti, padalintas į 2 dalis. Vienas ritinys į didelį blynas, įdėti ant kepimo skardos (IT sutepti ir procesas miltai), kairiojo krašto ir pigesniu. Uždenkite įdaru ir bulvėmis. Iškočiokite antrąjį gabalėlį tešlos, sudėti ant įdaro ir uždaryti aplink kraštus. Sutepkite kiaušinį, padaryti skylę, kad kepimo metu, supilkite viduje torto sultinio (jis duos sultingumo). Pirmyn į 1 valandą ir 20 minučių orkaitėje, virti 230 laipsnių. Tai ne greitai, bet turinys nebus sustabdyti drėgna.