Moliūgų dieta sriuba su žalumynais ir kiaušinių

Skanus patiekalai visada buvo festivalio dalis, bet ir kasdieniame gyvenime, mes stengiamės virėjas kažkas maistingas ir originalus. Tačiau, šių skanėstų dauguma turi labai aukštą energetinę vertę. Jie draudžiama žmonėms su viršsvorio, todėl vis daugiau ir daugiau palūkanų atsibunda tokių maitinimo įstaigų, kaip dietos sriuba. Šiame straipsnyje paaiškinama, kaip virėjas sriuba dietos moliūgų ir putpelių kiaušiniais.

Ingredientai sriuba:

- moliūgų saldūs veislių, brandus, jauni - 600 gramų;

-moloko nugriebto karvė, - 1 litro;

- krapai - 100 gramų;

- petražolių plotis - 100 gramų;

- šviežios rūgštynės - 100 gramų;

- pipirų (paprikos) - 150 gramų;

- putpelių kiaušiniai - 6 vnt;

- pomidorų prinokę, didelis - 1 vnt.

paruošimas:

Norėdami sužinoti, kaip virėjas sriuba dietos, parašęs daug knygų ir straipsnių, tačiau ne visi jie atkreipė dėmesį į ingredientų saugą. Šį receptą numatoma naudoti tik ekologiškus produktus, todėl geriausias variantas būtų namų auginami daržovių.

Moliūgų išvalyti, tada atsargiai nuimkite su aštriu peiliu jauną odą ir sėklas. Minkštimas turi būti supjaustyti dideliais gabalais matavimo maždaug 5h5h5 centimetrų.

Žali kruopščiai išplauti tekančiu šaltu vandeniu ir po to toliau įsiurbti jį į atskirą indą. Prieš virėjas sriuba dietos, visi maisto produktai turi ne tik plauti, bet taip pat neutralizuoti. Mirkymas bus pašalinti kenksmingas nitratus iš augalų ir padaryti patiekalas yra daug sveikiau ir skaniau.

Pipirų taip pat plauti, supjaustyti į dvi dalis ir pašalinti visi minėtų rūšių sėklos ir šerdį. Daržoves supjaustykite ilgas, bet plonas juosteles, druska, jūros druska ir palikti nuošalyje pabrėžti sulčių.

Virėjas sunku virti putpelių kiaušinius, tada greitai artimųjų ledinį vandenį ir švelniai pašalinti lukštais. Jie yra puikus priedas prie patiekalo. Jie gali būti dedamas tiesiai prieš paduodamas į sriuba dietos.

Moliūgų įdėti į gilią keptuvę ir užpilkite filtruotą vandenį. Užvirinkite ir daržovių išlaikyti ugnies ne trumpiau kaip 15 minučių. Sultinys yra nusausinti į atskirą puodelį. Pagaminta vienetų moliūgų įdėti į maišytuvą ir pasukite jį į vientisą tyrę.

Pomidorai kelias sekundes į verdantį vandenį praleisti raktą, ir tada atsargiai nuimkite žievelę. Ji turi būti pašalinta net jaunas pomidorų, nes ji yra tai kaupiasi kenksmingų medžiagų. Pomidorų lašas į maišytuvą ir maišykite jį į plaušienos su moliūgų.

Moliūgų tyrę supilkite sultinį ir pieną ir padėkite ant ugnies dar kartą. Mitybos priedas pipirų sriuba su sultimis nusodinti.

Mirkyti žalumynai dalies įsilaužti į mažus gabaliukus, iš dalies sumalkite grūstuvėje ir pridėti prie sriuba dietos dvi minutes iki pabaigos ruošimui.

Paslenka sandariai uždaryti dangtį, paslėpti šiltą antklodę ir palikti įlieti pusę valandos. Tarnauti sriuba yra geriausias mažų sriuba plokštės ir Pagardinimas lėkštelę su dviem puses putpelės kiaušinių.

Moliūgų sriuba yra subtilus ir skonis yra labai panašus į bulvių koše, tačiau ji turi mažą kaloringumą. Atsižvelgiant į tai, kad patiekalas turi kreminės konsistencijos, kai naudojamas ilgą laiką žmonės nejautė alkio. Sriuba galima valgyti pusryčiams ir vakarienei. Jame yra daug įvairių vitaminų ir padeda sumažinti kūno svorį. Celiuliozė, kuris yra pagrindinė sudedamoji dalis daržovių, stimuliuoja Žarnyno valymas ir normalizuoja žarnyno peristaltiką ir virškinimą. Putpelių kiaušinis yra geras šaltinis mikroelementų ir, žinoma, baltymų. Moliūgų sriuba galite pridėti salierai, šiek tiek česnako ir baziliko lapus. Šis patiekalas yra tinkamas įtraukti į vaikų meniu, taip pat galima naudoti kaip pirmąją kurso kompleksinio vakarienė.