Sponge pyragai - Kaip iškepti ir impregnuoja

Nieko nėra labiau žvalumo ir pakili anksti rytą, kaip stiprios kavos puodelis. Tačiau sveikos mitybos poreikius pusryčiai. Todėl, puikus priedas prie gaivinantys gėrimai tarnauti kaip naminis biskvitas gabalas. Šis kepimo visais laikais tipas buvo laikoma labiausiai skanus desertas. Dėl kempinė pyragų pagrindu gali būti virti pyragai, pyragaičiai ir kiti konditerijos gaminių.

Receptų klasikinis sausainių

Parengti skanus kempine pyragai klasikinis receptas, jums reikės:

- kiaušinių - 6 vnt.

- Miltai - 130 g.

- Cukrus - 180 g.

- Vanilės ekstraktas -. 1 šaukštelis

- Druska - suglaudimo

- Už formos alyva.

procesas preparato

Labai svarbus punktas kepimo sausainių - Beat kiaušinių pat. Kempinė pyragai paaiškėjo orą, su bandymo paruošimo būtina atskirti baltymus nuo trynių. Neseniai titruojamas pusę cukraus iki vientisos masės, kuri yra pasukti baltos spalvos. Taip pat atskirai plakti baltymus iki storu putų vidutiniu greičiu. Tada padidinti maišytuvo galią ir toliau plakti, supilti cukraus puodelio plonu sraute. Užbaigtas masė įdėti į indą su tryniais ir atsargiai pamaišykite viršų taip, kad baltymai ne sumažėjo.

Tada tešla švelniai vmese išsijoti miltus, įdėti druskos ir vanilės. Maišykite, kol visi lygus ir supilkite į formą kepimo riebalais arba nustatyta kepimo popieriaus. Krosnyje, šildomos iki 160 laipsnių. Kepkite 20 minučių. Noras patikrinti medine lazdele ar dantų krapštuku pradurti šį pyragą yra pasirengusi - jei lazda yra sausa, ir jis nėra Pompėja tešlos pyragas paruoštas. Pašalinti formą iš orkaitės ir leiskite šiek tiek atvėsti. Tada švelniai įdėti tortą ant rankšluosčio ar grotelių ir palikite atvėsti.

įmirkyti kempinė

Pyragas iškepęs, bet tai dar ne viskas. Į mirkti kempinė pyragai? Galite naudoti bet kokį skystą marmeladas, uogų sirupo arba vaisių sulčių. Taip pat galite paruošti paprastą cukraus sirupo. Šio virti vandenyje ir cukraus santykiu 1,5: 1 ir atšaldomas. Cool sirupas gali būti pagardintas vanilės, brendžio, vyno ar kavos. Sumažinti pyragą į dviejų arba trijų dalių, mirkymas paruoštą sirupo ir palikti įlieti keletą valandų, tai yra įmanoma, kad naktį. Yra ir kitas variantas - plakti grietinėlę su cukrumi, kol ištirps paskutinis arba naudoti miltinio cukraus. Šis skystis kremas mirkti tortą. Pasirodo, labai gražią kreminės skonį.

Złodziej sausainių

Ne visi turi laiko gaminti naminių pyragų, o kai tiesiog nepatinka tai daryti. Taip pat yra atvejų, kai Jūs turite 30 minučių, kad nustatytų stalą posėdžio svečiams. Tokiais atvejais ji yra perspektyvi alternatyva namų biskvitas bus perkami parduotuvėje kempinė pyragai. Paruošta torto nereikia būti impregnuota su sirupu, tai jau yra padaryta gamintojo. Ji turės tik užpildyti įdarą ir papuošti kremu ar plakta grietinėle. Kaip užpildymo galima naudoti uogiene, kaitinti, sutrumpintas pieno, riešutų, uogų ir vaisių. Apdailos taip pat galite pasirinkti gražiai supjaustyti vaisiai, uogos ir tarkuoto šokolado. Ready kempinė pyragai parduodami įvairių formų. Galite įsigyti kvadrato ar stačiakampio formos už pyragų paruošimas. Apvalus kempinė pyragai torto būti teisingai.