Skanus kopūstai pyragas su kefyro

Pyragai šiandien yra labai dažnas patiekalas ant mūsų stalo. Jie gali virėjas beveik kiekvieną moterį, tuo pačiu metu pasirinkdami mėgstamą receptą, ir jie, savo ruožtu, yra puikus rinkinys. Menas kepti pyragai atėjo pas mus ilgą laiką dar. Skanus, kvapnus, sodrus, su švelniu įdaru, jie myli daug. Be to, jų paruošimo nereikalauja daug produktų, ir laiko taip pat. Šiandien mes kalbame apie tai, kaip padaryti kopūstų pyragas kefyro. Tai paaiškėja, trapus pyragus, kvepiančios ir gana skanus. Paruoškite jis nėra labai sunku, tai ypač gera pradedantiesiems virėjai, jei norite iškepti kažką skanus iš minimalaus rinkinio produktų. Ypač, jei svečiai netrukus nusileis draugų.

Jellied pyragas kopūstai ant kefyro

Nuo drebučių tešla šio pyrago kepamas remiantis kefyro, pridedant deginamąją soda. Už skonio užpilai dažnai įdėti kmynų.

Ingredientai: šimtas keturiasdešimt gramų miltų, du šimtus penkiasdešimt gramų jogurto, du kiaušiniai, du šaukštai druskos, pusę sodos šaukštelis ir penkiasdešimt gramų sviesto ir keturis šimtus gramų kopūstų, pankolių, kmynų, petražolių pagal skonį, sviesto kepimui.

paruošimas

Paruoškite kopūstų pyragas paprasta. Pirmiausia, būtina parengti tešlą, todėl dubenėlį išmaišyti kiaušinį su druska ir pridėkite soda ir pusę jogurto puodelį. Viskas kruopščiai sumaišyti, pridėti miltų šaukštą. Tada pasiruošti įdarą. Norėdami tai padaryti, kapoti kopūstą į juosteles, sūdyti ir minkomas rankomis. Tada pridėti kmynų ir kapotos šviežios prieskoninės žolės. Keptuvėje įdėti sviestą, tada kopūstą ir troškinti, kol suminkštės, pilant nedidelį kiekį vandens. Tada supilkite kiaušinių masę ir gerai maišyti.

Paruošti kepimo indą riebalus su sviestu, pilamas šiek tiek mažiau nei pusė tešlos, paskirstyti tolygiai ant įdaro ir patvertne savo likusią tešlą. Ant torto įdėti dribsniai sviesto ir išsiųsti ją į orkaitę kepti keturiasdešimt minučių.

Kopūstų pyragas su vištienos krūtinėlės ir sūriu

Ingredientai: viena maža Kacens kopūstų, devyniasdešimt gramų miltų, vienas puodelis jogurto, du kiaušiniai, šimtas penkiasdešimt gramų rūkytos vištienos krūtinėlė, šimtas gramų kietojo sūrio, druskos šaukštelis, pusė sodos, gesintos actu šaukštas, pipirų pagal skonį.

paruošimas

Tai kopūstai pyragas su kefyro ruošiamas taip: miltus, kiaušinius, kepimo soda ir druską ir išmaišykite jogurtą, plakta su maišykle iki tol, kol gausite storas kremo konsistencijos. Daugiau susiję su ruošiant įdarą už pyragas ateityje.

virimo įdaras

Smulkiai pjaustytų kopūstų, išpilant koteliu. Šoninė supjaustyti plonomis juostelėmis arba kubeliai. Jūs galite naudoti ją, o ne bet kuris kitas rūkytos mėsos. Kietas sūris trinamas ant šiurkščiavilnių tarka, jis duos patiekalas minkštumo. Kopūstų pagardinti druska ir pipirais ir trupučiu vandens ir užgesino pusę. Tada pridėti vištiena ir virkite penkias minutes. Taip pat galite pridėti morkų ir svogūnų. Paruošti įdarą atšaldytą.

virimo tortas

Virėjas kopūstų pyragas jogurtas, receptas iš kurių mes dabar svarsto, jums reikia tepalu formą ir supilkite į jį pusę tešlos. Tada įdėti kopūstą, apibarstyti sūriu ir supilkite likusį tešlą. Ar tai įmanoma padaryti kažką kitaip: maišyti tešlą su įdaru ir supilkite viską į formą. Tada įdėti pyragą kepti keturiasdešimt minučių gerai įkaitintoje orkaitėje. Noras patikrinti dantų krapštuku patiekalų, o jos paviršius turi būti auksinės rudos spalvos. Po to, imti tešlą iš krosnies, vėsioje ir pjaustomos į porcijas. Patiekite gatavo patiekalas arbatos.

Kopūstų pyragas multivarka

Sudėtis: aštuoni gramai kefyro bandymo, penkis šimtus gramų kopūstų, šimtas gramų morkų, vienas svogūnas, penkis šimtus gramų augalinio aliejaus, dvidešimt gramų pomidorų pasta, druska ir prieskoniais pagal skonį. Tešlos: keturi šimtai penkiasdešimt gramų miltų, du šimtus penkiasdešimt gramų jogurto, penkiasdešimt gramų grietinės, du kiaušiniai, du šaukštus cukraus, vienas šaukštelis druskos, vienas šaukštelis kepimo sodos, ir penkiasdešimt gramų augalinio aliejaus.

Paruošimas tešlos

Pasiruošimas kopūstų pyragas paprasta. Norėdami tai padaryti, pirmiausia paruoškite tešlą. Įkaitintoje iki kambario temperatūros kefyro kiaušiniai, druska, cukrus, grietinėlė ir sviestas, soda, gesintos actu. Viskas yra gerai sumaišomos ir lėtai pilamas į šią masės miltus, minkymo tešlą. Iš tešlos valcavimo kamuolys, jį padengti su lipnia plėvele ir įdėti vėsioje vietoje pusvalandį.

virimo įdaras

Kopūstų nuplauti ir smulkiai pjaustytų (gali būti sumažinti didesnį). Lankas ir sumaltas morkų ir kopūstų yra sudedama kartu su dubenėlį Multivarki alyvuotas, sūdyti ir pasirinkite "kepti" režimą. Paruoškite daržoves, kol virti, užpildymo tūris turi būti sumažintas - jis turi būti minkštas, pastos konsistencijos. Po kelių minučių iki virimo pabaigos pridėti pomidorų pastos ir pipirų.

virimo tortas

Tada pradėti rengti "tingus" kopūstų pyragas kefyro. Norėdami tai padaryti, padalinti tešlą į dvi nelygias dalis. Vienas priėmimo tortą, kuris bus naudojamas kaip pyragas apačioje. taigi jo skersmuo turi būti šiek tiek didesnis nei apatiniame Multivarki dubenį. Puodelis yra suteptas su naftos, skleisti pyrago taip, kad sudarytų briaunų, išėma yra pripildyta įdaru ir dengti vadinamąją dangteliu, padarytą iš likusios tešlos zaschipyvaya krašto. Multivarku įtraukti į "kepimo" režimą ir pasiruošę šešiasdešimt minučių. Kaip laikas eina, tortas turės stovėti pusvalandį išjungti multivarka. Paruošta pyragas kopūstų kefyras išteptas sviestu ir paduodamas į pirmą arba antrą indai, arbatos ar šalto pieno, saldaus arba rūgštaus pieno kompotas.

Sviestas tortas su kefyru

Ingredientai: viena stiklinė jogurto, druskos šaukštas, trys puodeliai miltų, vienas svogūnas, keturis šimtus gramų kopūstų, pusė augalinio aliejaus puodelio, cukraus šaukštą, dešimt gramų mielių, trisdešimt gramų rafinuotas saulėgrąžų aliejus, vieno kiaušinio, druskos ir pipirų pagal skonį.

paruošimas

Parengti greitai kopūstų pyragas kefyro pieno produktas turi būti pašildomas iki kambario temperatūros. Tada dar pridėti augaliniu aliejumi, druskos ir cukraus ir gerai sumaišyti. Sifted miltai yra pridėta per sietą sausų mielių, mišrių ir surišto su jogurto. Tada minkyti elastingą minkštą tešlą taip, kad jis neturi laikytis rankomis. Tada buvo įdėti į dubenį, uždenkite audiniu ir įdėti į šiltą vietą, siekiant užtikrinti, kad jis yra iki.

virimo įdaras

Smulkiai pjaustytų svogūnų ir kepti karštame aliejuje keptuvėje. Tada jo buvo įtraukta pjaustytų kopūstų, padengtas su dangčiu ir troškinys, kol padaryta pridedant nedidelį kiekį vandens, jei pageidaujama. Tada užpildyti druska ir pipirais, kepta keletą minučių ir nuimkite nuo ugnies.

Kai tešla išaugo, ji yra padalintas į dvi dalis, iš kurių vienas yra patalpinami į pelėsių Carpeted su kepimo popieriumi. Į viršų pilamas įdaru ir įdėti antrą dalį bandymą zaschipnuv kraštus torto. Parengė kopūstai pyragas su jogurto išteptas su kiaušiniu ir palikti jį už dvidešimt penkių minučių kambario temperatūroje, kad jis šiek tiek padidėjo. Pelėsių tada įdėti į orkaitę ir kepkite penkiasdešimt minučių iki auksinės rudos spalvos. Tada produktas yra paimtas ir padengtas rankšluosčiu.

Tokie pyragai yra užkandžiai, jis gerai dera su pirmojo ir antrojo kursų, daržovių salotos, mėsos ir žuvies. Be to, pyragas gali būti valgoma su pienu ar arbata. Apskritai, kepimo, tai universalus, nes jame sviesto tešla, pagaminta su kefyru. Virti kopūstai tortą be kiaušinių, todėl tampa sodrus ir erdvus.

Taigi, tortas virti ant kefyro, tai labai populiarus patiekalas, kurį galima rasti beveik kiekviename stalo. Jis valgė vietoj duonos su sriuba, sriuba ir troškinys, taip pat mėsos ir žuvies patiekalų. Labai gerai iškepti tortą dieną prieš svečiams atvykstant padaryti jas laimingas su skanus savadarbių pyragai su karštos arbatos ar saldus kompotas puodelio. Gero apetito!