Sausainių į verdantį vandenį: receptas. Balta ir šokolado sausainiai ant verdančio vandens

Sausainių į verdantį vandenį suteikia labai sodrus, aromatingas ir skanus. Verta pažymėti, kad toks tortas gali būti parengta multivarka ir į orkaitę. Šiandien mes pristatysime tik antrąjį variantą, nes ne visi žmonės turi šį prietaisą.

Gana daug namų šeimininkės padaryti naminį pyragai ir pyragaičiai nuo klasikinio torto, susidedanti iš kiaušinių, cukraus ir miltų. Tačiau patyrę virėjai rekomenduoja daugeliu kitų, labiau tinka receptą naudojimą. Šis faktas yra dėl to, kad, priešingai nei standarte, sausainių ant verdančio vandens paverčia daug sodrus, ir su šiek tiek drėgnu tekstūros. Šis viešbutis daro namų pyragai subtilus, minkštas ir sultingas.

Nuo torto ruošiasi verdantį vandenį? Į klausimą atsakyti, jūs išmoksite žemiau. Bet prieš tai, aš noriu atkreipti dėmesį, kad iki šiol, yra keletas būdų, kaip virėjas šį tortą. Priklausomai nuo produkto, yra įtraukta į bazę, jis gali pakeisti savo struktūrą, taip pat būti šokolado ar vanilės.

Žingsnis po žingsnio receptas: Sausainių ant verdančio vandens ruošimui tortą

Namų pyragai su Korzh Pasirodo, labai skanus ir švelnus. Produkto aukštis po kepimo orkaitėje paprastai pasiekia 8 centimetrais, kuris yra geras. Galų gale, paruošti desertą jums bus pakankamai ir kempinę, kuri gali būti supjaustytas į 4 ar 5 papločius. Kaip kremo, pageidautina pasirinkti pagal savo skonį ir savo nuožiūra. Nors konkursas ir skanus pyragas visiems verdančiu vandeniu gaunamas iš grietinės ir cukraus įdaru.

Taigi, už nuostabų biskvitui rengimo, mes turime:

• smulkus smėlis cukraus - 1 stiklinė pilnas;
• dideli kiaušiniai - 4 vnt.;
• šviesos miltai, kviečių - 1,5 puodeliai;
• Obuolių acto, 6% -S "ir soda valgomasis - desertui šaukštu;
• Augalinis aliejus, rafinuotas - 3 dideli šaukštai;
• kietas verdančio vandens - 3 dideli šaukštai;
• vanilinas - 5 g;
• Kremas margarino - už tepimo formą.

Paruošimas tešlos

Vanilės sausainių į verdantį vandenį taps sodrus ir skanus tik tada, jei už jį pagrindas ilgai ir kruopščiai sumaišytos naudojant maišytuvą. Už tai būtina nutraukti kiaušinius į dubenį ir sumaišyti juos su didžiausiu greičiu didinti iki 3 ar 4 kartus. Vėliau toje pačioje indą įpilkite reikiamą bauda granuliuotą cukrų ir atidžiai ingredientų maišymą, siekiant visiškai ištirptų saldus produkto.

Po virimo, pirmoji dalis į substratą turi pereiti į sekundės kūrimą. Tai reikalauja Perkratyti miltus, pridėti jos vanilino, ir tada lėtai pridėti gautą mišinį į anksčiau sumuštas kiaušinio. Tuo tešlos pabaigoje yra reikalaujama, kad gesinti šaukštas sodos 6%-ojo sidro acto, ir užpilkite rafinuotas augalinis aliejus ir nedidelį kiekį verdančio vandens. Be to, visi maisto produktai turi būti atgal ir plakite mikseriu pradėti kepimo desertas.

terminis apdorojimas

Vaniliniai tortas kepta ant verdančio vandens orkaitėje tą patį laiko kaip klasikinis tortas su standartiniais produktais. Taigi, šio deserto rengiant turėtų būti padalinti pelėsių aukštos pusių ir atsargiai tepti paviršių kremas margariną. Toliau, jums reikia pilti į dubenį visus anksčiau sumaišytos tešlos ir iš karto dėti į įkaitintą orkaitę.

Sausainių į verdantį vandenį, padarytą receptą, kad būtų visiškai tinkama vartoti žmonėms po 65-70 minučių. Norėdami patikrinti, gerai kepti pyragą ar ji vis dar turėtų stovėti orkaitėje, ji pagrįsta būtinybė klijuoti rungtynes ar dantų krapštuką. Tokiu atveju, jei objektas yra ne prilipęs prie žalio tešlos, ir ji buvo visiškai sausas, meduolių tortas gali būti lengvai pašalinamas iš pelėsių.

Po paruošimo tokio produkto rekomenduojama atvėsinti šaltame ore, o tada pradėti kurti skanus desertas.

Padaryti tortą verdantį vandenį namuose, turėtų būti supjaustyti tortą į 3, 4 arba 5 pyragai (priklausomai nuo jų aukščio), o tada kreiptis į sutepkite juos su grietine ar bet kokio kito kremo ir papuošti apledėjimo, grietinėlė, vaisiai, saldžiųjų trupinius paviršių ir taip toliau.

teisingas Patiekite

Patiekite baltą tortą į verdantį vandenį aukšto ir skanus tortas ateina po trumpo mirkymas šaldymo kameroje. Yra namų desertai visiškai mirkyti su saldžiu grietinės bus minkštas, sultingas ir švelnus. Pristatyti jį prie stalo reikia ne a la carte desertinių lėkštės su karštu ir stiprios arbatos.

Skanus šokoladinis pyragas ant verdančio vandens: žingsnis receptas

Kaip minėta pirmiau, kad toks puikus produktas gali skirtis. Vaniliniai pyragas receptas mes pažvelgė šiek tiek didesnis. Dabar aš norėčiau papasakoti išsamiai apie tai, kaip tiksliai daryti šokolado sausainių.

Jokiu būdu ignoruoti tą faktą, kad desertai remiantis kakavos miltelių yra labiau populiarus nei vanilės. Štai kodėl mes nusprendėme pristatyti Jums du skirtingus būdus, kaip paruošti naminių pyragų.

Padaryti šokolado sausainių ant verdančio vandens, mums gali tekti šiuos produktus:

• šviesos išsijoti miltai - 2 puodeliai supjaustyti;
• gerai cukraus - 2 pilni puodeliai;
• Kiaušiniai standartinė vertė - 2 vnt;.
• Soda valgykla (būtinai irtis obuolių sidro actas) - 1 desertinis šaukštas su čiuožykla;
• Kakavos milteliai - 6 dideli šaukštai (jei norite mažiau tamsiai tortą, tada šis skaičius gali būti sumažintas šiek tiek);
• šviežio pieno riebalų - pilną stiklinę;
• vanilinas - 10 g;
• augalinis aliejus (imtis tik rafinuotas) - 1/3 puodelio;
• karštas vanduo (ne kietas, šiek tiek podostyvshy) - 1 puodelis.

Maišančių bazių procesas

Šokoladinis pyragas gauti labiausiai sodrus, reikia kruopščiai laikytis visų jos rengimo taisykles. Norėdami tai padaryti, jūs turite plakti kiaušinius su maišytuvu arba maišytuvu cukraus, tada supilti jiems rafinuotas augalinis aliejus, šviežios riebalų pieną ir vėl gerai išmaišykite.

Po šios veiksmai reikalauja atskirą dubenėlį atsijoti šviesos kvietinių miltų ir tada supilkite jį vanilinį cukrų ir kakavos miltelius. Paskutinis ingredientas turi būti įtraukta į skonį. Jei norite šiek tiek juodą tortą, jis turėtų būti atsižvelgiama į 6 didelius šaukštus ir didesnę sumą. Jei nori valgyti desertą, šviesos šokolado spalvos, šio produkto kiekis yra rekomenduojama perpus.

Kai kietųjų dalelių masė yra paruošta, ji turėtų būti palaipsniui supilkite sumuštas kiaušinio ir pieno, todėl, kad jūs turėtumėte gauti nėra labai skystas pagrindas. Norėdami jį į tinkamą nuoseklumą, ji privalo užpilkite stikline verdančio vandens. Be to, vanduo neturėtų būti per karšta, kitaip jūsų tešla dalies "virti". Taip pat sistemoje turėtų grąžinti šaukštas kepimo sodos ir obuolių sidro actas yra geras visiems ritmas su maišykle.

Kepimo orkaitėje procesas

Šokoladas sausainių ant verdančio vandens reikia paruošti specialų padalijimo forma. Jei tokie patiekalai Jūsų namuose nebuvo, galite naudoti reguliariai keptuvę. Tačiau šiuo atveju, gatavas produktas, turite būti tikri, kad nutraukė savo paraišką šio norimo skersmens kaip modelių plokštelės kampe.

Kai jūs pasirinkote savo nustatymus, jis privalo tepalas su augaliniu aliejumi ir stipriai kaitinama krosnyje. Be to, į paruoštą skardą turėtų būti pilamas visą sumaišytos tešlos ir kepkite 60-70 minučių. Jei po šio laiko, sausainių nėra pasirengusi iki galo, ji turėtų būti keletą minučių orkaitėje.

Maisto gaminimas tortas iš šokolado biskvitas ant verdančio vandens

Paruošta meduolių tortas turi būti pašalintas iš pelėsių ar keptuvėje ir tada įdėkite ant pjaustymo lentos ir visiškai atvėsti. Sausainių reikia toliau supjaustyti į mažesnius gabalus ir gausiai aliejaus kremas. Pripildymo šokolado desertas, patartina daryti su kakavos miltelių naudojimą. Tačiau, kai namie kepimo kepimo kaip kontrastas. Štai kodėl jie yra labai tamsios bandelės dažnai naudoja baltą kremą. Jis gali būti sudarytas iš skirtingų ingredientų (sviestas, grietinėlė, kondensuotas pienas, grietinėlė ir pan. D.). Kuris iš padažais yra geriausias - tai iki jums.

Kaip pateikti namų desertai prie stalo?

Nesvarbu, ar jūs naudojate rengimo vanilės ar šokolado pyragas receptas desertas ant verdančio vandens, bet kuriuo atveju šis metodas, namų gėrybės daryti su meile. Galų gale, vienintelis būdas jums bus gauti labiausiai skanūs, purus ir švelnus pyragus, iš kurios niekada suteiks bet kuris iš jūsų šeimos narių ar kviestiniais svečiais.

Kai šokolado pyragas padarė pagrįstas sodrus sausainių yra visiškai pasirengusi, ji privalo įdėti į šaldymo kamerą, yra ne mažesnis kaip 120 minučių. Per šį trumpą laiką ir be minkštos ir sultingos pyragai mirkyti oro kremą, tampa skanus ir švelnus. Patiekti šį namų goodies stalo turėtų būti su karštos arbatos ar kitiems mes mylime gėrimu. Gero apetito!

Naudingi patarimai

• Parengti šokolado ar vanilės biskvitui ant verdančio vandens vietoj sodos ir acto galima naudoti ir įprastą raugas į 1-1,5 didelių šaukštų sumos.
• Tai desertas bus skanus, jei Fondas nėra pridėti kakavos miltelių ir tirpinto šokolado arba lustai iš jo.