Samsa sluoksniuotos tešlos su malta mėsa: receptas namuose

Samsa sluoksniuotos tešlos su malta mėsa - Populiariausi uzbekų pyragaičiai, kad kiekviena moteris galės virėjas ir namuose lengvai. Šiandien siūlome Jums paprastą receptą mėgstamą patiekalą.

Pagrindinis Samsa sluoksniuotos tešlos su maltos mėsos

Gydyti ar artimiesiems giminaičiams skanių pyragų savaitgalį. Jūsų artimuosius bus dėkingi sultingas paviršiais ir minkštas, bet traškus tešlą.

ingredientai:

• Smulkinta mėsa - 500 g.
• Tešlos virtinukai - vienas kilogramas.
• Svogūnai - penkis ar šešis gabalus.
• Margarinas - 250 g.
• Saulėgrąžų aliejus - 50 gramų.
• Kvapieji pipirai.
• Zira.
• Druska.

Kaip paruošti skanų Uzbekistano Samsa? Receptų kepimo namuose, pamatyti žemiau:

• Kuko koldūnai tešla arba iš anksto užsisakyti šią prekę parduotuvėje.
• Svogūnai švarus, ir tada nukopijuokite jį kubeliais. Atminkite, kad jis daro patiekalas toks turtingas ir skanus.
• Jei kurdjuchnyj riebalų, būtinai naudokite jį paruošti įdarą.
• Prijunkite malta su svogūnais, pridėti druskos, pipirų ir kmynų.
• Ištirpinkite margariną ir sumaišykite jį su augaliniu aliejumi.
• Iškočiokite tešlą gana plonas, o tada patepkite ją su naftos mišinio. Roll tuščią ritinėlį ir tada siųsti jį į šaldytuvą valandai.
• Kada bus tam tikrą laiką, išimkite kauliukus ir supjaustyti jį į gabalus. Kiekvienas iš jų iškočiokite į blynas.
• Supilkite ant kiekvieno ruošinių įdaru. Sujungti iš tešlos kraštus, suteikiant patties trikampio formos.

Vieta kepimo popieriumi ir ant jo - Samsa siūlę žemyn. Padenkite paviršių plakta kiaušinių gydo ir išsiųsti ją kepkite 40 minučių.

padažas samsy

Gardūs karšti pyragai gali būti paduodamas ne tik arbatos ar kavos. Jūs taip pat galite paruošti jiems gardus pomidorų padažas su šviežiomis daržovėmis. Tiesiog patrinti ant mažos tarka pomidorai (nulupti geriau pašalinti iš anksto), tada sumaišykite gautą tyrę su aitriosiomis paprikomis, česnakais, druska ir prieskoniais.

Sluoksniuotas su malta mėsa Samosa

Šis paprastas receptas galite lengvai pabandyti namuose. Norma subtilus paviršiais ir plonas traškus tešlą!

Tinkami produktai:

• Kvietiniai miltai - 550 gramų.
• Vanduo - 350 ml.
• Druska - trys ar keturi šaukšteliai (mince ir tešlos).
• Jautienos arba ėriukų - 700 gramų.
• Svogūnai - keturi iš jų.
• Pipirai - pusė arbatinio šaukštelio.
• Margarino - 200 gramų.
• Vištienos kiaušinių.
• Sezamo - du šaukštus.

Samsa sluoksniuotos tešlos su malta mėsa ruošiamas taip:

• Pradėti pilti vandenį į dubenį ir tada ištirpinama jame druskos. Palaipsniui įvesti išsijoti miltus.
• Minkyti tešlą, surinkti jį į kamuolį ir perduoti paketą. Siųsti į šaldytuvą tuščias pusvalandį.
• Paruoškite jautienos, tada sumaišykite su druska, pipirais ir smulkintu svogūnu.
• Pašalinti tešlą, minkyti jį dar kartą, kol sklandžiai, ir tada padalinti į dvi dalis.
• Kiekvieno ritinėlio ruošinių plonu sluoksniu ir pasipriešinimo dėl svorio. Po to, kai šio šepetys su margarino tešlos ir jį suvyniokite ritinio. Kiekvienas Roll Roll vėl vilkti.
• Cut sruogų į keletą dalių, perkelti juos ant pjaustymo lentos ir uždenkite rankšluosčiu. Siųsti tuščias šaldiklyje.
• 40-50 minučių esate pasiruošę virėjas Samosas. Sumažinti tešlą į lygias dalis. Kiekvienas paspauskite prie stalo ranka ir švelniai sukite be prisypaya miltų.
• Iš tešlos užpildymo formos PATTIES, įdėti juos ant kepimo skardos ir šepečiu su kiaušiniais. Pabarstykite sezamo pavalgyti, tada siųsti jį į gerai įkaitintą orkaitę 20 minučių.

Iš šio produktų kiekio yra maždaug 30 pyragai. Patiekite pyragai prie stalo su pomidorų padažu ir karšta arbata.

Samsa sluoksniuotos tešlos su malta vištiena

Jūs norite įtikti svečiams skaniai naminį pyragai, bet neturite laiko ją paruošti? Tada jums bus išgelbėti mūsų receptą! Šiuo metu, mes rekomenduojame, kad jūs parengti paruoštas Samsa iš sluoksniuotos tešlos ir sultingas maltos vištienos su sūriu.

ingredientai:

• Sluoksniuotos tešlos - vienas kilogramas.
• Vištienos filė - vieno kilogramo.
• Kietas sūris - pagal skonį.
• Druska.

Taigi, kaip rengiasi Samsa sluoksniuotos mielinės tešlos su malta mėsa? Receptai gydo skaityti žemiau:

• Vištienos supjaustyti į gabalus, tada sukapoti jį maišytuvą. Sumaišykite maltą mėsą su druska ir majonezu.
• Užbaigtas tešla atšildykite, šliužas ridenti kočėlas ir nukopijuokite jį aikštėje.
• Įdėkite tešlą ant vištienos įdaru, ir ant viršaus pabarstykite tarkuotu sūriu.
• Sujungti iš tešlos kraštus, suteikiant Patty kvadrato formos.

Kepkite gydo orkaitėje, kol virti, šiek tiek atvėsti ir nuneškite jį į lentelę. Patiekite pyragai su žaliosios arbatos ar kitų karštų gėrimų.

Mielės Samsa su mėsa ir bulvėmis

Skanūs pyragaičiai virti nuo įrodyto receptas, paaiškėja neįtikėtinai skanus, ir tiesiog tirpsta burnoje. Dėl šio patiekalo jums reikės:

• 100 gramų margarino (tepimo).
• Keturi su puse stiklinės miltų.
• Du šaukšteliai druskos.
• Du šaukštus cukraus ir pieno miltelių.
• Sausų mielių - vienas su puse šaukštelių.
• Kiaušinių.
• Keturi šaukštus aliejaus.
• Pusantro puodelio vandens arba pieno.
• 500 gramų bet maltos mėsos (galima imtis ir paukščių).
• Dvi bulvės.
• 100 gramų žalios ir svogūnų laiškų.
• Du svogūnus.
• Prieskoniai pagal skonį.

Kaip paruošti namų Samsa sluoksniuotos tešlos su malta mėsa? Atidžiai perskaitykite šią receptą:

• Minkyti mielių tešlą, naudojant pieno, miltų, sviesto, mielių, cukraus ir druskos. Uždenkite ją rankšluosčiu ir siųsti jį į šilumos tam tikrą laiką.
• Kai tešla pakyla, riedėjimo jį į plonu sluoksniu ir minkštu tepalu (ne išlydytą) margarino.
• Roll tešlos voką ir leiskite jam pailsėti apie ketvirtį valandos.
• Crush naudojant mėsos maisto procesorius ir žalią svogūną ir bulves. Nepamirškite sezono su druska ir sezono su pipirų įdaru.
• Sumažinti tešlos kvadratų ir įdėti šiek tiek įdarą ant kiekvieno. Suteikti būsimiems patties trikampio arba kvadrato formos.

Kepkite Samsa išbandyti prieinamumą ir užpildyti į įkaitintą orkaitę. Taip pat galite pabarstyti kepimo iki tos sezamo sėklų ir kailio su kiaušinio tryniu.

išvada

Esame tikri, kad jums teks paragauti sultingas Samsa uzbekų. Receptų paruošimo namuose, kaip jūs galite pamatyti, labai paprasta. Todėl, atidžiai perskaitykite mūsų instrukcijas ir jų laikytis tiksliai.