Kaip virėjas ėrienos pjausnių

Lamb šonkauliai gali būti vadinamas kulinarija, ypač jei jie yra pasirengę originaliu būdu. Jis visada skanus ir patenkinti. Tokie patiekalai puikiai tinka labiausiai išskirtinį banketams ir šventiniam stalui. Be to, ėrienos - dietinis produktas. Ypač naudinga ėriena. Kuko ėrienos pjausnių gali būti įvairiais būdais. Ši mėsa kaip prieskonių, kad padaryti tai skonis turtingesnis ir kvapnus aikštelė.

Ypač geri ėrienos pjausnių virti glazūra. Glazūra suteiks jiems ypatingą skonį ir gražią išvaizdą. RIBS vodichkoj šalto plauti, džiovinti ir su popierinio rankšluosčio. Mėsa turi būti drėgnas, kitaip negauna gražią pluta. Toliau briaunos paskleidžiamas ant kepimo skardos, kuris sutepa augalinio aliejaus. Dabar mes turime pasiruošti apledėjimo. Čia yra keletas variantų. Paprasčiausias receptas - tai garstyčios, sumaišyti su medumi ir augaliniu aliejumi. Taip pat galima paruošti iš glazūra medaus, daržovių aliejaus, vyno acto ir ananasų sulčių. Pagalbinės medžiagos yra įtraukta į skonį. galite pridėti šiek tiek čili padažas suteikia ypatingą skonį. Kaip viena iš įgyvendinimo variantuose gali būti siūlomas, ir sojos padažas, baltojo vyno ir augalinio aliejaus mišinio. Daugiau įkarštis ir pridėti prieskonių.

Virti ėrienos pjausnių glazūruotos tinkas, išdėstyti ant kepimo skardos. Nedelsdami įdėkite į orkaitę patiekalas neturėtų būti. Pamerkti jį už valandą, mėsos mirkyti aromato glazūra. Tada atskleisti orkaitė temperatūra buvo 220 laipsnių ir kepkite 20 minučių šonkaulius. Tada sumažinti iki 180 laipsnių ir rengiasi šonkaulius apie 40 minučių. Jie turi būti įjungtas periodiškai ir sutepkite glazūra, jei reikia. Šis patiekalas buvo maitinama bet garnyras arba daržovių. Lamb šonkauliai glazūra galima kepti ant grotelių.
Ypatingą skonį bet mėsa suteikia česnaką. Štai kaip virėjas ėrienos pjausnių su česnakų padažu. Paimkite 1,5 kg šonkaulių ir jų anksto zamarinuem. Dėl marinato užtrukti keletą šakelių rozmarinų, kurios turi būti smulkiai pjaustytų, geros garstyčių šaukštą 3-4 skilteles česnako, sulčių vieną pusę citrinos, du šaukštai šaukštai sviesto ir pipirų ir druskos. Česnakai taip pat žemės ir sumaišyti su kitais ingredientais suformuoti storą pasta. Spreadable Šis mišinys briaunomis ir pašalinti valandą šaldytuve.

Be to, išdėstyti briaunų įkaitintoje keptuvėje su aliejumi ir pakepinkite juos iš abiejų pusių. Po to, mes juos ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje apie 20-30 minučių. Tuo tarpu, ji yra būtina parengti padažą. Sumaišykite alyvuogių aliejaus šaukštas, tą pačią sumą iš ryžių acto ir sojų padažo, trys smulkiai kapotų česnako skiltelių, pusę sezamo aliejaus šaukštas už skonio, pusę arbatinio šaukštelio čili ir šiek tiek smulkintų mėtų. Suplakite šluotelė visus ingredientus. Česnakiniu padažu paruošta. Tarnauti ėriuko kapotiniai būti karšta, pilant paruošto padažo. Papuošti, galite naudoti šviežių žolelių ir daržovių. Kaip garnyrą galite naudoti bet kokį daržovių.