Blynų receptas pieno: Yummy!

Blyneliai nėra taip paprasta, tai menas. Jie yra į slavų tautų virtuvėje. Jie kepa ir darbo dienomis, ir švenčių dienomis, pagardinti padažu ir sviesto, įdaryti vokų ir ritiniuose. Rusijoje, blynai yra mėgstamiausia delikatesas ir populiarus atributas Maslenitsa. Blynų laikomi saulės simbolis. Iš blynų mūsų protėviai pasitiko pavasarį ir nupjauti žiemą. Blyneliai patiekiami su sviesto, medaus ir grietinės.

Dėl skirtingų miltų blynai naudojami. Blynai, kepta iš kvietinių miltų, gautas sklandų auksinės rudos spalvos ir turi ypatingą skonį.

Blynai kepami kiekvienoje šeimoje. Kažkas, kas mėgsta blynus yra ploni, kai kurie su skylėmis, ir kažkas su traškia plutele. Receptai blynai yra daug, ir tai yra labai sunku, tiesiog neįmanoma pasirinkti geriausią. Bet blynams su pienu receptas, ko gero, daugelis turės skonį.

Maisto gaminimas blynai ant pieno prasideda ruošiant maistą. Turime imtis kiaušiniai 4 vnt, dvi stiklines pieno, miltų taurę, tris šaukštus sviesto, du šaukštus cukraus pudros ir druskos pagal skonį.

Kaip virėjas blynai su pienu? Pirmiausia jums reikia atskirti trynius nuo baltymu ir patrinti su sviestu iki tol, kol gausite vientisą masę. Tada jums reikia pridėti cukraus pudrą ir toliau svaras. Po vientisos masės, supilkite pieną ir gerai išmaišykite. Dabar jums reikia, lėtai pridėti išsijoti miltus, minkyti tešlą. Atskirai šluotelė kiaušinių baltymai ir atsargiai išpilamas į tešlą, druska ir maišoma pagal skonį. Tešla yra pasirengusi, ir jūs galite pradėti kepti.

Jei blynai su pienu, kad plonas, jie puikiai tinka įdaru. Tešla turėtų būti skysčio ir paskirstytos per lėkštę su plonu sluoksniu. Kepimo ploni blynai reikia specialaus lengvas keptuvę su mažomis buferių. Pan prieš kiekvieną išteptas saulėgrąžų aliejaus arba taukų blynas. Blynai kepami iš abiejų pusių.

Kaip virėjas blynai su pienu pildymo?

Dėl plonų blynų jums reikia imtis keturių kiaušinių, pieno litras miltų, tris puodelius, pusę saulėgrąžų aliejaus puodelis, du šaukštus sviesto, du šaukštus cukraus ir druskos pagal skonį.

Maisto gaminimas blynai su pienu susideda iš šių etapų: trynių atskirti nuo baltymų. Baltymų mišinys atšaldomas, ir trinama trynių. Pieno turėtų būti padalintas per pusę ir vieną pusę šilumos, tada pridėkite saulėgrąžų aliejaus ir sviesto, druskos ir cukraus, miltinio kiaušinių trynius ir išmaišykite. Tada jums reikia pridėti antrą dalį pieno, miltų ir padaryti tešlą. Bent pridėti plakta kiaušinių baltymus, išmaišykite ir iš karto kepti. Įmanoma, kad būtų išvengta gabalėlių, naudoti maišytuvą.

Štai dar vienas receptas blynai su pienu. Už šie blynai reikia pieno pintos, du puodeliai miltų, trys kiaušiniai, vienas šaukštas cukraus (gali būti ir daugiau) ir nafta - alyvuogių arba augalinio - vienas šaukštas. Druska, vanilės ir cinamono pridėti pagal skonį.

Tai yra paprastas receptas blynai su pienu. Į gilų dubenį sumaišykite kiaušinius, cukrų ir druską. Supilkite išsijoti miltus į mišinį, kruopščiai sumalkite ir laukti, kad visa miltai absorbuojamas. Tada gautas homogeniška masė pamažu supilkite pieną ir gerai virželis šluotelė. Tai turi būti padaryta siekiant užtikrinti, kad bandymų nepavyko gabalėlių. Aliejus pilamas į paruoštas tešlos ir sumaišyti. Jis pridūrė, kad blynai nereikia klijuoti į lėkštę. Ant gomurio, galite įdėti vanilės ir cinamono. Į blynai buvo gauti su skyles tešlos pridėti nuo dviejų iki trijų šaukštus vandens.

Fry blynai jums reikia gerai šildomas keptuvę. Plonas blynai kepti greitai, todėl jums nebus suteikta galimybė pereiti nuo plokštės. Antroji pusė blynas keptas tik kelias sekundes. Tokie gali būti blynai yra tiekiamas su karštu arba grietinės arba džemo, ir tai yra įmanoma, į kuriuos vyniojami juos į įdaru, pavyzdžiui, mėsos, sūrio ar. Ir jūs galite pakeisti blynams su pienu receptas, pašalinant, pavyzdžiui, kiaušinius. Šie vegan blynai gauti plonas, švelnus, ir labai skanus.