Salotos virtų daržovių: receptai. Salotos virtų daržovių su sviestu

Daržovių salotos - puikus patiekalas šventinio ir kasdienio stalo. Jie skanus, maistingas, vertingi šaltiniai natūralių vitaminų. Ir įdomiausia, iš tų pačių sudedamųjų dalių, gali būti parengta daug įvairių skirtingų patiekalų. Eiti į atradimų kelionę per įdomiausių būdų virimo?

Pasak Hutsul kalnus

"Hutsul virimo" - taip šis salotos virtų daržovių rūšies. Receptai patiekalai iš įvairių regionų Karpatai - indų gimtinė - skirtingi atskirų ingredientų. Klasikinis tas pats įsikūnijimas. Jums reikės 3 vidutinių runkeliai, 300 g baltų pupelių, 300 g džiovintų slyvų be kauliukų, aliejaus ir druskos iš juodųjų pipirų. Kaip paruošti šį virtų daržovių salotos? Receptai rekomenduojama Pirma, burokėlių kepti orkaitėje, o ne maisto ruošimui. Tada jis bus daug skanesnis, o ne prarasti vieną gramą jų vitaminų ir kitų maistinių medžiagų. Antra, turėtų pupelės mirkti 8 valandas, kol ji bus virti. Priešingu atveju, kol bus paruošta nusitempti turėti per ilgas. Arba naudokite konservų stiklainį. Ir kaip jūs galite paįvairinti mūsų salotos virtų daržovių? surinkti iš skirtingų Zakarpacki regione Receptai, kartais siūlome įdėti jį į jaunų virtų arba konservuotų šparaginių pupelių ir ankščių. Daugelyje sričių Vakarų Ukrainoje žmonės, taip pat Moldovos į šiaurę, tai vadinama lopotki.

Pasak Hutsul kalnus - toliau

Grįžkime prie maisto ruošimui užsakymą! Taigi, plauti burokėlius ir virkite arba kepkite, kol suminkštės (kol suminkštės). Išimkite, leiskite atvėsti, nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais, kaip užpilu. Sudrėkintas pupelės nuplauti ir virti pasūdytame vandenyje, kol virti gerai. Tada išmesti į koštuvą, nusausinkite, pridėti prie runkelių. Jei virimo lopotkami salotos virtos daržovės, receptai, patarimai iš ankščių poobrezat galus, išimkite "gija", o tada virkite pasūdytame verdančio vandens, perkošti, palikite atvėsti. Iškirpti ankščių į 4 gabalus ir įdėti į daržovių pailsėti. Dabar yra slyvų eilė. Jo plovykla, automatinės į verdantį vandenį 15 minučių, leiskite vandeniui nutekėjimas, kietas ir supjaustykite į gabalus vidutinio dydžio. Visi maisto mišinio, druskos ir pipirų komponentai paragauti, sezoną su sviestu. Jei norite, galite lengvai pabarstykite acto. Visi "virimo" yra pasirengusi! Beje, į virtų daržovių salotos be majonezo yra gera užpilkite kapotų graikinių riešutų sauja. Oho jie kartu su slyvų ir Burachki!

Visiems mėgstamiausia salotos

Ventiliatoriai šį užkandį, be abejo, nesiskaito. Bet kokiu atveju, kaip jos paruošimo variantai. Kodėl ne tik įdėti patiekalą iniciatyvių šeimininkės! Ir obuoliai ir marinuoti ar sūdyti, marinuoti agurkai, ir net marinuoti žali pomidorai. Mes padarysime virinto daržovių salotos be majonezo - su silkės. Suderinimas iš šių produktų: 3 vidutinių bulvių, runkelių 1, 2-3 morkos, svogūnai, apie 100 gramų raugintų kopūstų ir silpnas 1 sūdyta silkių. Daržovės, virti savo odos, vėsioje, nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Susmulkinkite svogūnų bauda puse žiedai. Puiku, jei turite žalia plunksnas - gauti dar skanu užpilu su jais. Nupilama kopūstai marinuoti. Jei jis yra per rūgštus - nuplaukite po tekančiu vandeniu ir švelniai išspauskite, pjaustyti. Silkė švarus, išimkite kaulus. Jei per sūrus filė - Sugerti pieno ir sausas. Sumažinti mažų gabalėlių kvapnus. Įdėkite visas daržoves į salotų dubenį, druska, pipirai, sezono su aliejumi ir išmaišykite. Paguldykite ant gabaliukais silkę. Pabarstykite šviežių kapotų petražolių arba krapų, ir priimti jį į lentelę. Beje, salotos receptas yra iš pradžių rusų. Ir pavadinimas, deja, Prancūzijos. Nors Prancūzija yra ne atskiras patiekalas, ir padažas!

Silkės pagal kailinius - paruošimas

Ne mažiau populiarus ir mylimas žmonių salotos virtų daržovių sluoksnius, vadinamos "silkių pagal kailinius." Kaip gaminti maistą, aš žinau, tikriausiai, ir kūdikis. Bet vėl, retas ponia nebus įtraukti į tradicinį receptą nors ypatingo atsitiks patiekalas su Tvist. Kažkas "riba" jo pabarstykite tarkuotu kiaušinio trynio, suteikiant šviesus valgį, švenčių išvaizdą. Kažkas ant žuvies tikrai kelia griežinėliais alyvuoges skiltelės, ir kažkas - iš Korėjos morkų sluoksnį. Mes Jums siūlome virtų daržovių, sluoksnių salotos su silkės ir žalia (žinoma, spalva, o ne branda!) Obuolių. Ką reikia: ji silkė, prieskoniais sūdymo (2 gabalus, filė be kaulų ir odos), 5 didelės bulvės, 2 morkos, obuoliai ir tą patį skaičių mažas raudonųjų burokėlių. Be to, svogūnas, druska, cukrus, actas, šiek tiek garstyčių ir majonezo padažas.

Silkės pagal kailinius - galutinis etapas

Daržovės, virti savo odos, kietas, švarus, groteles. Silkė supjaustoma smulkiais gabaliukais, svogūną - pusė žiedų. Jis turi pabarstykite druskos, cukraus, užpilkite šiek tiek acto ir išmaišykite. Palikite 20 minučių, kad marinuoti. Majonezas ir garstyčių, cukraus, druskos, acto, paruošti tirštą padažą. Dėl patiekalas nustatyti pirmąjį silkė, lengvai pabarstykite savo obuolių sidro actas. Tada svogūnus. Ir tepalas padažas. Daugiau bulvės. Jo šiek tiek prisolit, pabarstykite malti pipirai ir padažu, taip pat arch. Po morkos sluoksnis, taip pat druska, pipirai, padažas. Galiausiai ant tarka sutarkuokite obuolį ir iškart nustatyti. Jūs neturėtumėte daryti iš anksto, t. Norėdami. "Apple kūnas patamsėja greitai. Čia galima daryti be padažo. Viršutinis sluoksnis - cukrinių runkelių. Jis taip pat apima padažą, pabarstykite smulkiai kapotų svogūnų laiškų arba petražolių stiebai. Ir įdėti į keletą valandų šaldytuve, visi ingredientai mirkyti į tarpusavyje sulčių. Yummy gauti, patikėkite manimi!

Tiesiog taip skanu

Patys paprasta ir lengva salotos virtų daržovių galima virti, kad ji bus sukelti rimtų konkurencijos skanėstų. Paimkite tradicinės Olivier, be kurių išlaidų, kai bet triumfo vienas. Mes sužinojome, kad visi komponentai yra tiesiog skęsta majoneze. Ir jei jūs padaryti šį paprastą salotos iš virtų daržovių, kad. Virinama 5 dideli bulvės, morkos 3, 8 kiaušiniai (trynys 3 iš jų bus naudojami padažu). Visi išvalyti, supjaustyti kubeliais ar kubeliais. Pridėti 200 g žemės tuo pačiu būdu, kumpiu arba virtos dešros, 1 didelis žalias obuolys, žaliųjų žirnelių skonio, 1 smulkintą svogūną. Komponentų mišinys ir užpildyti prisolit ne neplautas, kaloringų majonezą ir yra toks puikus padažas: sumaišykite trynius šakute, pridėti arbatinį šaukštelį paruoštos garstyčios, apie 50 gramų cukraus ir 20 g druskos, maltos ciberžolė ir kalendra, krapai sėklų žiupsnelis. Atsargiai įtrinkite visiems. Kai masė yra lygi, pradeda palaipsniui pridėti augalinio aliejaus, trina visą laiką. Tai reikės 300 gramų viso pabaigoje pagal skonį, pridėti acto ir pipirų. Na, po puikaus salotos, tiesa?

Burokėliai, graikinių riešutų

Taip pat bandyti parengti virinto daržovių salotos su sviestu ant visų 3 komponentų pagrindu: burokėliai, graikinių riešutų ir česnako. Burokėlius išvirti savo odos 3, cool, nulupkite, grotelės. Traiškyti peiliu 200 g graikinių riešutų branduoliai. Išspauskite per spadefoot mažą galvą česnako. Sumaišykite ingredientus, Sezonas su augaliniu aliejumi, įlašinkite kelis lašus citrinos sulčių, sezono su druska. Ir ant stalo! Valgykite su jūsų sveikatai!