Vidaus pliauska gali būti ne tik atskirų daržovių, bet sujungiant jas į įvairių salotų. Be marinuotais forma jie yra labai skanūs ir puikiai atrodo ant stalo. Gerai pasirinkta dovanos sodai puikiai papildo kulinarijos savybes tarpusavyje ir malonumas mums su vitaminų gausa.
Salotos burokėliai, paprikos ir pomidorų
Namų šeimininkės turėtų pagavęs tokį receptą gabalai. Žiemą, salotos gali būti tiekiami ne tik pirmojo ir antrojo patiekalų, bet taip pat, kaip pikantiškas užkandis. Ir puikus budu dėka savo sudedamųjų dalių rinkinys yra naudojamas kaip už barščiai padažu arba daržovių sriuba. Susideda receptas žiemos asortimento: svogūnai - 1 kg saldžiųjų pipirų ir raudonųjų burokėlių - taip pat 1 kg. Tiek daug pomidorų daržovių reikia 3 kartus daugiau - 3 kg. Pagal sudedamųjų dalių proporcijos yra padidėjęs ir paklausos dydis. Salotos padarė pagrįstą marinatą. Nurodyti kiekiai produktų suvartoti: druskos - 100g, acto (6 procentų) - 250 C .. (Masažuoklis), ta pati suma cukraus ir augalinio aliejaus. Receptų asorti žiemą rekomenduoja rengiant tokią technologiją: svogūnai ir supjaustyti pomidorus į puse žiedų ir griežinėliais. Ankštiniai pipirai ir burokėliai - lazdos; jei norite - runkeliai gali būti trinamas ant tarka. Įdėkite tuščią į platų dubenį, pabarstyti cukraus ir druskos, supilkite actą ir aliejų. gerai išmaišykite. Kvapas gali pridėti Kvapieji pipirai, lauro lapai, kalendra.
Uždenkite ir leiskite salotos konfigūruoti patys 6-7 valandas, pradėti sulčių daržovių. Paruoškite atitinkami bankai sterilizuoti. Kiekvienas pildymas salotos, drebulys komponentus gerai praleidau. Prie kaklo viršuje nepraneša apie 2 pirštais. Supilkite sulčių likučius į kiekvieną stiklainį, vietoj kurio džiovintų krapų skėtis ir skaldyti į gabalus česnako. Litrų talpos šis receptas asorti žiemą rekomenduoja sterilizuoti 20 minučių, pusė litro - 12-15, dviejų litrų - 25. suristi, apversti, apvyniokite ir palikite atvėsti. Po dienos žemyn į rūsį. Išsaugoti burokėlių Pomidorų salotos turėtų būti nepasiekiamas dėl drėgmės.
Asorti "chetverochku"
Ventiliatoriai marinatai, išsaugo malonumas dėkingi, kad galimybė ruošiniai žiemą. Įvairūs receptai apima populiariausius ir įperkamas daržovės ir savo turtingą skonį bus pažadinti apetitą net zapravskogo gurmanų. Komponentų, kurių buvo imtasi bet kokia tvarka, skaičius. Poreikis salotos, pomidorai, paprikos, agurkai ir svogūnai. Paprikos yra geriau raudonos arba geltonos spalvos, bet tiks ji yra. iš luobelėmis - iš sėklų, svogūnų Jo aiškus. Daržovės supjaustyti kaip normalus salotos, ir įdėti sluoksniais pakaitomis raudona ir geltona spalvos su žalia ir balta. Taigi: iš skardinių dugno pilti Kvapieji pipirai, mesti zubochki supjaustyti česnakai, petražolių ir krapų šakelėmis. Slice sluoksnių agurkai (apskritimai arba segmentai polsantimetra centimetro storio), pomidorai (dideli gabaliukai ne kunkuliuoti), svogūnai, pipirai. Kartokite, kol stiklainiai yra užpildytas 2 pirštų iki kraštų. Kartkartėmis purtyti juos daržovių Ribojasi vienas su kitu. Pasibaigus išsaugojimo komponentų pabaigoje dedami. Šie įvairūs salotų žiemos receptus siūlome Roll vieno litro stiklainius: tai patogiau platinti birius krovinius. Į "chetverochku" dėl kiekvieno tokio konteinerio reikalauja: druska - 1 šaukštelis cukraus - 1-2 lentelėje, acto - 3 šaukštus (6 procentų), arba pusė-du 9 proc. Pripildykite vandens (apie 2 puodelius). Pavirkite 10-12 minučių, nugara, palikite atvėsti apversto forma. Verta paminėti, kad salotos Pasirodo, labai gražus sūrymu, kuris gali būti naudojamas rūgštėjimo barščiai ar padažais.
Čia jie yra skanus - Assorted salotos!