Ryžių paplotėliai: receptai

Ryžiai auginami žmonių, daugelį šimtmečių ir net tūkstantmečių, ir tai yra gana teisingai laikomas vienu iš populiariausių prieskoninių augalų pasaulyje. Kaip archeologinius kasinėjimus, ryžių istorija prasidėjo labai ilgai - prieš 6-7 tūkstančius metų žmonės jau žinojo, kaip auga ir ryžiai. Tai rodo, pėdsakai ryžių ant keramikos ir senovės Kinijos rankraščiai liekanų, be yra nuorodos į Ryžiai su senovės Indijos rankraščių.

Ryžiai yra laikoma Azijos gimtinė, kas dabar Vietname ir Tailande, pirmą kartą žmonės pradėjo auginti ryžius. Tada palaipsniui jis išplito į visus kitus žemynus ir prisitaikyti prie vietos klimato sąlygų, kurių ji ėmėsi garbingą vietą nacionalinių virtuvių pasaulyje.

Ryžių grūdai yra daugiau krakmolo nei bet kuris kitas grūdų. Ryžiai - tai mityba subalansuota produktas, nes jis turi viską, ko reikia žmogaus organizmui, yra daug vitaminų ir mineralų. Pav daug kalio, cinko, kalcio, fosforo, jodo, vitaminų B grupės ir geležies junginių. Iš jo daug, ir sudėtingų angliavandenių, kurie suteikia mūsų organizmui energijos. Nuo ji parengė patiekalų: ryžiai, košės, rizoto, ryžių paplotėliai, ritinių ir suši, ji yra įtraukta į sriubas, mėsos patiekalai ruošiami su juo.

Jūs pasenusi ryžiai, ir jūs negalite išsiaiškinti, ką virėjas iš jo, pavyzdžiui? Nuo įprastų grūdų namų nosies vartų, garnyras virsta lipni ir plovas jau serga? Tada pabandykite pasigaminti naminių pyragų, kad bus puikus palaima daugeliui namų šeimininkių. Atrodo, kad duona, bet tikrai nereikia maišyti tešlą ilgą laiką.

Ryžių pyragai, receptas iš kurių gali būti sudarytas iš ingredientų įvairovė, parengtą labai paprastai, svarbiausia - kad atlaikytų visą dalį. Pavyzdžiui, perteklinis miltai gali virsti ryžių pyragas košė ir per daug kiaušiniai buvo įtraukta į krūva, padarysiu juos "gumos".

Receptus ryžių pyragai

1. Medus ryžių paplotėliai.

Ingredientai: 200 g ryžių, 2-3 šaukštai. šaukštai sezamo sėklos, 3 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus, 1 šaukštai. iš desertas šaukštą vyno ir cukraus, 2 šaukštai. šaukštai medaus ir apelsinų sulčių, cinamono ir apelsinų žievelėmis.

skalavimo pav kruopščiai, virti, išmeskite į koštuvą ir kietas, tada pridėti cukraus, sultys, apelsinų žievelėmis ir cinamono. Viskas gerai išmaišykite ir sudaro tortiljų ir sukite juos į sezamo sėklų, pakepinti aliejuje iki auksinės geltonos spalvos. Jei virti ryžiai bus per laisvi, jums reikia pridėti sumuštas kiaušinio baltymas. Paruošta ryžių pyragas iš ant lėkštės ir užpilkite pašildytas medaus ir vyno mišinys.

2. mielių ryžių paplotėliai.

Ingredientai: 250 g ilgagrūdžių ryžių, 1 valgomasis šaukštas. Šaukšto milteliai mielių 50 ml. šilto vandens, 5 kiaušiniai, 100 g cukraus, 30 gramų muskato, 1 val. šaukštelis druskos, 100 gramų miltų, riebalų.

Virkite ryžius, kol minkštu, sausu, sumaišykite. Pridėti į ryžių praskiesto šiltu vandeniu, mielių ir leiskite pastovėti dvi valandas. Beat kiaušinių druskos, cukraus, miltų ir muskato, pridėti mišinį į ryžių ir išmaišykite. Atidėta 30 minučių. Po to, įkaitinkite aliejų keptuvėje ir šaukštu klojimo gavo "tešlą", keptos pyragai iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

3. Japonijos ryžių pyragas "motyvas". "Moto-Gome" už jų parengimą jums reikės 500 gramų ryžių veislių.

Nuplaukite ryžius ir palikti per naktį vandenyje. Ryte skaudės dvigubai katilas ryžių, kol suminkštės. Kitas karštas ryžių įdėti į drėgną mediniu grūstuvu ir minkyti, kol sklandžiai Sentimentāls lipni masė. Gautas tešla įdėti ant paviršiaus dulkes ryžių miltų, ir forma šiek tiek suplotas sferas. Po to jums reikia įdėti į šaldytuvą tam tikrą laiką. Japonijos ryžių pyragas "motyvas" pagardinti sojos ar kito padažo pagal skonį ir tarnauti.