Receptai mėsos puodą

Receptai mėsos troškinimui yra tarp universalių patiekalų, kurie sujungti kelias teigiamas savybes, kaip antai :. paprastumas, prieinamumas, sotumo, šėrimo originalumą ir kokybę maisto ir tt Universalus leidžia jums naudoti mėsos puodą su daržovėmis kasdieniam naudojimui ir apeigų stalo.

Receptai mėsos troškinimui - kiauliena, daržovės ir grybai, 2 - 3 porcijos
 

produktai:
Kiaulienos - 600g
Bulvės - kilogramas
Svogūnai, įprasta - keturi vidutinio dydžio svogūnai
Morkos - du vidutinės
Alyvuogės, kauliukų (iki 5 vienetų į vieną puodą)
Grybai - į 400g
citrina
Pipirai, Bell - du vidutinis
Žalieji - paragauti
Lape lauro
Prieskoniai - pagal skonį

paruošimas:
Sumažinti mėsos be kaulų kubeliais vidutinio dydžio. Apdoroti mėsos gabalus su prieskoniais pagal skonį, pereiti vazonuose.
Supjaustyti kubeliais, mažas, visų paruoštų daržovių.
Įdėkite vazonuose pjovimo daržovių tokia tvarka: svogūnai, paprikos, tada morkos, grybai, ir tada bulvėmis ir alyvuogėmis. Įdėti prieskonių ir lapų marias. Įpilkite vandens iki ¾ turinio apimties puodą.
Įdėti į pakaitintą (200 ° C) orkaitė puodai su dangteliais. Ruošiant į krosnį vieną valandą yra pakankamas.
Maitinimas patiekalas turėtų papuošti jį su žalumynais ir citrina.

Receptai mėsos troškinimui - jautiena, daržovės ir grietinėlės, 2 - 3 porcijos

produktai:
Mėsa, jautiena - 600g
Sviestas - 200 g
Bulvės - kilogramas
Svogūnai, įprasta - keturi vidutinio dydžio svogūnai
Morkos - Keturi vidutinio
Pipirai, Bell - du vidutinis
Žalieji - paragauti
Grietinė - pagal skonį
Prieskoniai - pagal skonį

paruošimas:
Sumažinti mėsos be kaulų kubeliais vidutinio dydžio, nuplaukite ir nusausinkite. Apdoroti mėsos gabalus su prieskoniais pagal skonį, pereiti vazonuose.
Supjaustyti paprikos ir bulvės. Susmulkinkite svogūną pusiau žiedais. Iškirpti morkos griežinėliais.
Įdėti maistą vazonuose, tokia tvarka: vienetų sviesto, supjaustyti bulvių ir mėsos, Maišytas, svogūnų, morkų, pipirų. Įdėti prieskonių. Įdėti grietinę paragauti.
Įdėti į pakaitintą (200 ° C) orkaitė puodai su dangteliais. Ruošiant į krosnį vieną valandą yra pakankamas.
Šėrimo lėkštelę turėtų papuošti jį su žalumos.

Receptai mėsos į puodą - Veršiena su daržovėmis, 4 porcijas

produktai:
Mėsa, veršiena - 600g
Morkos - trijų vidutinių
Kopūstai, žiediniai kopūstai - 400g
Brokoliai - 400g
Svogūnai, reguliariai - trys vidutinio dydžio svogūnai
Pupelės, pupelės - 300g
Sviestas - 4 šaukštai, šaukšteliai
Aliejus, alyvuogių - kepimui
Žalieji - paragauti
Česnakai - 4 dantis
Prieskoniai - pagal skonį

paruošimas:
Supjaustykite mėsą kubeliais be kaulų didelio dydžio, nuplaukite ir nusausinkite. Pakepinti, kol puse gabaliukais veršienos apie įkaitintoje keptuvėje su alyvuogių aliejumi. Apdoroti mėsos veršienos gabalai su prieskoniais pagal skonį, pereiti vazonuose.
Paruoškite pjaustymo daržovių: daržovės (morkos, svogūnai), pjaustytų rupiai, supjaustykite česnaką su peiliu padalinkite žiediniai kopūstai į žiedynų peiliu.
Įdėti maistą vazonuose, tokia tvarka: mėsos gabalais, griežinėliais morkas ir svogūnus, pabarstyti česnaku, įdėti pupelės, žiediniai kopūstai, brokoliai.
Įdėti prieskonių ir žolelių. Ant skirtukų įdėti sviesto gabaliukų ir užpilkite aliejaus vandenį, bet ne visiškai.
Įdėti į pakaitintą (200 ° C) orkaitė puodai su dangteliais. Ruošiant į krosnį vieną valandą yra pakankamas. Po to įdėti puodus iš orkaitės ir leiskite jam pastovėti 10 - 15 minučių, kurios duos patiekalas skanus skonis.
Šėrimo lėkštelę turėtų papuošti jį su žalumos.

Pasirengimas mėsos troškinimui - jautiena, grybais ir grietinėlės, 2 iki 3 porcijų

produktai:
Mėsa, jautiena - 600g
Sviestas, lydytas - 3 šaukšto, stalo
Grybai, džiovinti - 150g
Bulvės - 3 gumbų, vidutinės
Svogūnai, reguliariai - du vidutinio dydžio svogūnai
Grietinė - 200 g
Žalieji - paragauti
Krapai, petražolės
Prieskoniai - pagal skonį

paruošimas:
Pre grybai turi būti mirkomi vandenyje valandą. Po, nutekėtų vanduo ir virkite grybus. Po ,, gabalas griežinėliais grybai po vėl virti sultinį.
Supjaustykite mėsą kubeliais be kaulų didelio dydžio, nuplaukite ir nusausinkite. Pakepinti, kol puse gabaliukais veršienos apie įkaitintoje keptuvėje su tirpintu sviestu. Pridėti į lėkštę su mėsos svogūnas, kapotas smulkiai ir sumaišyti. Toliau kepti dar keletą minučių (2 - 3), pridėti prieskonių.
Paruoškite bulves, supjaustyti vidutinio dydžio kubeliais.
Įdėti maistą vazonuose, tokia tvarka: bulvės, grybai, jautiena. Pilti į vandenį, žemiau kortelėje. Įdėti prieskonių, žolelių ir grietine.
Įdėti į pakaitintą (200 ° C) orkaitė puodai su dangteliais. Maisto ruošimui orkaitėje 45 minučių yra pakankamas.
Šėrimo lėkštelę turėtų papuošti jį su žalumos.