Pupelių salotos: kepimo receptai su nuotraukomis. Salotos su konservuotomis pupelėmis

Pupelių salotos gali būti paruoštos naudojant įvairius ingredientus. Paprastai tai paprasta ir paprasta. Šiuo atžvilgiu toks užkandis labai dažnai paruošiamas šeimos vakarienei, taip pat šventiniam stalui.

Padarykite skanių pupelių salotas su skrebučiais ir sūriu

Greitai užkandžių pupelės yra geriau konservuotoje formoje. Galų gale džiovintas produktas ilgai verdomas verdančiu vandeniu. Be to, su tokiu ingredientu salotos pasirodo esąs ypatingai subtilus ir skanu.

Taigi, mes turime:

• Konservuotas raudonas pupelės - mažas puodelis;
• Kumpis kvepiantis - apie 100 g;
• Sūris sunkus - apie 90 g;
• Pekino kopūstų lapai - poros gabalų;
• Vidutinio riebumo majonezas - savo nuožiūra;
• Gvazdikėliai česnakai - pagal skonį (negalima naudoti);
• Krekeriai, pagaminti iš baltos duonos - poros sauja.

Perdirbimo komponentai

Prieš ruošdami pupelių salotą su džiūvėsėliais, būtina gydyti visus išvardytus ingredientus. Pirma, jums reikia išvalyti kvepiančią kumpį iš apvalkalo, o tada supjaustyti jį į ploną šiaudą. Panašiai reikia pjaustyti ir Pekino kopūstų lapus. Kietajam sūriui ir česnakui juos reikia tarkuoti ant didelės ir mažos trintuko, atitinkamai. Taip pat reikia atidaryti raudonųjų pupelių stiklainį ir išpilti sūrymo.

Formą patiekalas

Pupelių salotos su sūriu, kumpiu ir skrebučiais formuojasi labai greitai. Norėdami tai padaryti, turite įdėti visas šias sudedamąsias dalis į didelį dubenėlį, tada pridėti prie jų Pekino kopūstai, raudonos pupelės, tarkuotų česnako skiltelės (jei pageidaujama) ir naminių skrebučių. Sumaišius majonėją, jie turi būti kruopščiai sumaišyti.

Kaip tarnauti prie stalo?

Po to, kai pupelių salotos yra visiškai virti, jį reikia įdėti į gilią dubenį ir nedelsiant pristatyti šeimos nariams. Jei planuojate artimoje ateityje nenaudoti tokio patiekalo prie stalo, užpilkite jį majonezu, taip pat pridėti trupinius. Priešingu atveju tai nebus tiek skanus ir traškus, koks norėtų.

Padarykite subtilus pupelių salotas su grybais

Norėdami paruošti tokį užkandą, mums reikia ne tik pupelių ir sūrio, bet ir šviežių daržovių, taip pat špinigių. Bet viskas tvarkingai.

Taigi, norėdami pagaminti skanus pupelių salotas, mums reikia:

• Pupos, baltos ar raudonos konservai - 0,5 puodeliai (be sūrymo);
• Špinagus (geriau imtis mažų ir šviežių) - apie 150 g;
• Švieži agurkai (galima įdaryti ir marinuoti) - 1 vnt.
• Švieži pomidorai - 2 smulkūs gabaliukai;
• Sūris bet kuris, bet tik kietas - apie 100 g;
• Mažas riebalų kiekis majonezas - 200 g;
• Augalinis aliejus, bekvapė - kepimui grybų;
• Druskos jūra ir pipirinė žemė juoda - taikoma pagal skonį.

Sudedamųjų dalių paruošimas

Žinoma, pupelių salotos gali būti gaminamos ne tik iš konservuotų produktų, bet ir sauso. Tačiau dėl jo užvirinimo jums reikės daug laiko.

Taigi, supakuotos pupelės į indą turėtų būti atidarytos ir įdedamos į duoną. Po skalavimo šaltame vandenyje būtina kuo labiau atimti iš jo. Be to, reikia išplauti grybus, iškirpti visus nereikalingus elementus iš jų ir sudaužyti juos šiaudais. Po to juos rekomenduojama kepti, kol bus pagaminti, naudojant dezodoruotą aliejų.

Be kitų dalykų, pateikiamos salotos reikalauja šviežių daržovių. Jie turėtų būti nuplauti ir prireikus išvalyti. Ateities agurkai ir pomidorai gali būti supjaustyti kubeliais.

Pagaliau rutuliuoti kietą sūrį.

Skanių salotų formavimo procesas

Salotos su konservuotomis pupelėmis turėtų būti suformuotos taip pat, kaip minėto patiekalo. Norėdami tai padaryti, viename dubenyje turite derinti pupelių produktą, kepti špinagus, šviežius agurkus, pomidorus ir kietą sūrį. Be ingredientų, jums reikia pridėti prieskonių pagal skonį ir sviestą su mažo riebumo majonezu. Kai sumaišysite ingredientų, turėtumėte gauti labai subtilių ir maistingų salotų.

Kaip man tinkamai pateikti lentelę?

Užkandžiai suformuojami, jie turi būti dedami į salotų dubenį ir patiekiami prie stalo. Jei norite, kad patiekalas būtų ryškesnis, vietoj šviežių agurkų, galite įdėti marinuotų daržovių. Taip pat rekomenduojama pridėti baltojo ar raudono svogūno, supjaustyto kubeliais, prie užkandžių.

Mes gaminame greitą ir kvepiančią užkandžių patiekalą

Pupelių salotos su vištiena yra puikus būdas virti, kai svečius turėtumėte labai greitai pasveikinti. Reikėtų pažymėti, kad šis užkandis idealiai tinka alkoholiniams gėrimams. Galų gale, dėka sudedamųjų dalių, sudarančių jo sudėtį, pasirodo, yra gana aštrus.

Taigi, norėdami greitai paruošti skanius ir aromatinius salotus, mums reikės:

• Daržinės pupelės, baltos ar raudonos konservai - stiklainiai (be sūrymo);
• Rūkyti naminiai paukščiai - apie 200 g;
• Alyvuogių konservuotų ir juodųjų alyvuogių - 1/2 puodelio;
• Raudonas svogūnas - 1 vnt.
• Salotos žalia - keli vnt.
• Alyvuogių aliejus bekvapis - apie 60 ml;
• Citrinų sultys - porą mažų šaukštelių;
• Mažasis česnakas - 1 vnt.
• Druskos jūra ir pipirinė žemė juoda - taikoma pagal skonį.

Preliminarus produktų parengimas

Kad salotos su konservuotomis pupelėmis taptų skanu, visi ingredientai turėtų būti kruopščiai apdorojami. Pirmiausia reikia išvalyti iš odos rastus naminių paukščių krūtines ir esamus kaulus su kremais. Tada jie turi būti supjaustyti kubeliais. Po to būtina pašalinti alyvuoges ir alyvuoges iš sūrymo, tada supjaustyti juos į ratus. Kalbant apie raudoną lemputę, jis turi būti išvalytas, supjaustytas į pusę žiedus ir stipriai išspaustas, kad daržovė tampa minkšta. Apibendrinant, rekomenduojama atidaryti raudoną ar baltą konservuotą pupelę ir iš jo nugriauti visą sūrį.

Virimo padažas

Žinoma, lengviausias būdas užpildyti šią salotą su įprastiniu majonezu ar grietine. Tačiau mes nusprendėme naudoti specialų padažu. Tai daroma gana lengvai ir paprastai. Norėdami tai padaryti, paimkite česnako skiltelę ir įtrinkite ant trintuko. Toliau sumaišoma su alyvuogių aliejumi ir šviežiais citrinų sultimis. Padažydami padažą su pipirais ir druska, rekomenduojame pusę valandos laikyti šaldytuve.

Sukurkite skanius ir pikantiškus užkandžių salotus

Išdirbę ingredientus ir laikydami padažą šaldytuve, galite saugiai pradėti užkandžių patiekalą. Tam reikia įdėti į vieną konteinerį tokius produktus: konservuotus pupelius be sūrymo, rankomis užaugintus žalius salotų lapus, alyvuogių ir alyvuogių rites, taip pat rūkytas vištienos krūtines ir raudoną svogūną. Po to, kai visos sudedamosios dalys yra dubenyje, jas nedelsiant reikia apibarstyti šaltu alyvuogių padažu. Sumaišius ingredientus su dideliu šaukštu, turėtumėte gauti labai aromatinius užkandžius.

Teisingas maitinimas kviestiniams svečiams

Sudarę aštrų užkandžių patiekalą, jis turėtų būti dedamas į gilų salotų dubenį. Patiekite tokius salotus, kuriuos pakvietė svečiai, pageidautina su rugine duona ir karštą vakarienę. Taip pat gera naudoti kaip aštrus užkandis su bet kokiais alkoholiniais gėrimais.

Apibendrinsime rezultatus

Kaip matote, salotų gamyba su pupelėmis nėra tokia sudėtinga. Reikia pažymėti, kad jį galima paruošti naudojant kitus komponentus. Kažkas supakuoja rūkytos dešros, keptas dešras ar netgi marinuotus grybus. Bet kokiu atveju jis pasirodo labai švelnus ir maistingas.