Pradžia produktai pusgaminiai: ar tai įmanoma užšaldyti sūrio?

Daugelis namų šeimininkės dažnai turime situaciją, kur produktai bus į šaldytuvą, paruošti juos tiesiog nenoriu, bet palieka dingo, ne tik gaila, bet taip pat labai išlaidavimas. Tikrai tik mėsa ir žuvis galima laikyti šaldiklyje? Galiu užšaldyti sūrio? Dėl tam tikrų paslaptingą priežasties priskiriama ypatinga pieno produktų virpulys, kai užšaldyti, nors tai nėra visiškai tiesa. Nesąmoningai būti įtariami sąmokslo gamintojai, kurie nori susieti vartotojams nereikės pirkti pieno produktus ir sūrio kasdien, sukurti tokiu būdu pastovų ir tolygiai paskirstyta metu paklausa.

Tačiau patyrę šeimininkės jau seniai nustatė, kad šaldiklis naudojamas įvairių rūšių maisto įvairovė, kuri leidžia jums sutaupyti laiko, pastangų ir pinigų. Varškės yra ne veltui laikomas vienu iš "drebėdami" pieno produktų, jis yra saugomas ilgai ir dietos turi būti reguliariai.

Kaip išlaikyti produktą?

Šaldytuve sūrio gali būti saugomi tik kelias dienas, kai ji ateina į naminį produktą. Keletas ilgiau sūris pagamintas maisto įmonėse, bet tai tik per naudojimo pasterizuoto pieno , arba, blogiausiu atveju, dėl konservantų Be to. Nusipirkau parduotuvėje sūrio gali gulėti šaldytuve beveik savaitę.

Paprasčiausias būdas sužinoti, ar galite užšaldyti sūrio taip, kad po atšildymo paaiškėjo esąs valgoma ir skanu - tai eksperimentuoti su nedideliu kiekiu produkto.

Kuris produktas pasirinkti saugoti?

Sūris gali būti sausas, šlapias, riebalų ir riebalų, parduotuvė, namo. Kaip ne prarasti šios veislės, ir gali būti įšaldytos saugojimo sūrio, jei jis nusipirko proga, be specialaus tikslo sukurti rezervą?

Vidaus unexpunged pieno varškė turi didelį procentą riebalų, turi malonų saldų kreminės spalvos ir švelnaus skonio, yra laikomi geros, o ne formuoti dėmių serumo. Shoplifter sūris paprastai parduodami šlapio pakuotėje, tai ne be priežasties: jos drėgmė yra didesnė nei naminiu produktu. Yra gana teisėtas klausimas: "Ar įmanoma užšaldyti sūrio, kuriame yra tiek daug vandens?". Patirtis rodo, kad bet koks produktas tinka šiam tikslui, jums reikia laikytis tik kelių paprastų taisyklių.

Ar įmanoma užšaldyti sūrio šaldiklyje

Įprasta Buitinė šaldiklis atšaldo maistą pakankamai greitai, ir tik tada yra problema. Dėl šios drėgmės varškės režimu bus užšaldyti ledo kristalai, keičiant struktūrą ir galimą nuotėkį atšildymo skystas išrūgų metu. Skonio savybės negali keisti tik dėl to, keičiant nuoseklumą.

Tada tai galima užšaldyti sūrio taip, kad tuo atšildymo ji yra visiškai išlaikė savo savybes? Tai geriau naudoti fotoaparatą įrengtas su greito arba funkcija greitai užšalimo. Šiuo atveju, sūris įšaldytos tolygiau, o kai atitirpinimas jis skiriasi tiek nuo švieži. Žinoma, prieš diegiant ją į šaldiklį pakuoti sūrį storu polietilenu apsaugoti ją nuo įsiskverbimo pašalinių kvapų. Tinka kaip plastikinių padėklai tinka maisto produktų ir atspari žemoms temperatūroms.

Sūrinės pusgaminiai

Patvirtina teigiamą atsakymą į klausimą, ar tai yra įmanoma užšaldyti sūris, prieinamumą visų užšaldytų blynai, troškinimui ir koldūnai su rūšių klausimą varškės įdaru. Jei sūris yra tikrai taip blogai toleruoti šalčius, tai tikėtina, kad gamintojai nedrįstų išduoti tokius pusgaminius.

Pirkimo blynai ar koldūnai su varške leidžia sutaupyti laiko, bet bent sąnaudų kainuoja mažiausiai per pusę į du kartus brangiau nei namų virti valgį.

Namų sūrio pusgaminiai

Man reikia pirkti gamyklos pagaminti pusgaminiai. Galite paruošti maistą ateityje, klijuoti koldūnai, virti varškės, kuri tada tik reikia sušilti. Iš namų šeimininkių dauguma, įdomu, ar tai įmanoma užšaldyti tingus koldūnai abejonių iš varškės, sūrio pyragai ir troškinimui dabar lengvai išsklaidyti. Šie trys kursai derinti preparato tipo varškės masės. Saugoti juos į šaldiklį gali būti pusgaminių ir paruošta forma, tada mes tik pašildyti.

Įdomu, apie tai, ar įmanoma užšaldyti šaldiklyje sūrio, namų šeimininkės, pirmiausia siekia užtikrinti šeimos skanus ir sveikas patiekalų, bet ne praleidžia per daug laiko ir pastangų. Tai puikus būdas sutaupyti pinigų, nes yra galimybė pirkti produktus su nuolaida - daug pardavėjų sutinka leisti varškė su nuolaida, jeigu pirkėjas trunka tik tris-keturis kilogramus.

Kaip nustatyti nepavyko įšaldymo?

Kartais, kai atitirpinimas sūrio pusgaminiai yra pažeistos. Pavyzdžiui, jis gali nusilupti serumą, ir suktinukai lengvai įsiurbti. Galiu užšaldyti sūrio ir tikiuosi tuo pačiu metu, kad atšildymo metu bus idealus rezultatas? Žinoma, niekas negali garantuoti, net jei originalus produktas yra puikios kokybės.

Tačiau, sūris gali būti laikomas vienu iš labiausiai "lankstus" produktų. Valgė blynus galima kepti orkaitėje kreminės įdaru, nuo šio patiekalo bus tik geriau. Nuo vandeningas sūrio gaunami skanus troškinys ir labai sėkmingų varškės. Vienas turi taikyti tik vaizduotė ir vertingas produktas nebus beviltiškai sugedęs, priešingai, tokiais atvejais, kulinarijos vaizduotė gauna daugiau erdvės.