Maisto ir gėrimų, Vynai ir spiritiniai gėrimai
Pleistrai - gėrimas, kuris yra žinomas ir mylimas visame pasaulyje
Mėgstamiausios alkoholiniai gėrimai Vakaruose, ir ne tik ten, žinoma, yra viskis. Ir iš Top 40-alkoholinių gėrimų pasaulio sąrašą užima 19 vietą yra įvairių jos ženklai. Taip pat platus geografija savo produkcijos. Net Japonijoje ir Australijoje išleisti savo viskį. Bet gamintojai labiausiai žinomų prekinių ženklų yra laikoma tokios šalys kaip Airija, Škotija, Kanada ir JAV. Viskio, gautas distiliuojant įvairių grūdų, su dar labiau sensta ją ąžuolo statinėse. Taigi, ne širdies Kanados viskio yra rugiai, Amerikos Bourbon distiliuojamas iš kukurūzų, ir Airijos Airijos ir Škotijos juosta gaminamas iš miežių.
Be to, skirtingi ženklai yra ne tik grūdų pagrindas, ir distiliavimo įvairovė, senėjimo ir virimo tradicijos. Taigi, amerikiečiai už savo Bourbon kadaise visiškai naujose ąžuolo statinėse. Ir prieš jį naudojant dega iš vidaus. Ir Airijos varykloje, distiliavimas atliekamas tris kartus Airija. Škotai taip pat aprūkyti salyklą, skirtą viskio per durpių. Nors nei Airijos, nei amerikiečiai ne. Kaip rezultatas, kiekvienas gėrimas - Škotiškas, airiškas arba Bourbon gauna savo individualumą ir unikalumą.
Ir viskio istorija yra labai turtinga ir nueina šimtmečius. Nei škotų ar airių vis dar nenusprendė, kas valdo čempionatą savo išradimą. Iš pradžių vienuoliai pradėjo gaminti viskį. Jie naudojami labiausiai paprastas distiliavimo aparatą ir naudoti gautą gėrimą kaip vaistas. Tada distiliavimo technologija grūdų "left" iš vienuolyno sienų. Jos "priėmė" Škotijos ūkininkams, kurie gyveno nederlingą žemę. Jie nustatė, šiame savo interesų ir pradėjo vairuoti juosta. Gėrimas, kainuos gerai, ir jos pardavimas davė gerą pajamų.
Ir 16-17 šimtmečius tarp Airijos ir Škotijos plačiai gamybai, todėl gėrimo suvartojimo. Bet viskio poveikis tuo metu praktikuojama labai retai. Ir dauguma vartotojų jį gerti iškart po distiliacijos. Ir tada mes nuvažiavome viskis, pagamintas iš avižų, rugių ir miežių. Kai distiliatoriai padaryti tris kartus to paties gėrimo distiliacija, kad sustiprintų savo tvirtovę. Ir netrukus visa Škotija, iš neturtingų valstiečių ir norimo bajorų, buvo "sunku" naudoti juostelę. Gerti ji palaipsniui tapo "katastrofa". Ir kažkaip sumažinti alkoholizmo mastą, Škotijos parlamentas priėmė įstatymą, pagal kurį viskio distiliavimo leidžiama tik bajorų ir Gentry. Bet "sausas įstatymas", kaip paprastai atsitinka, nedavė rezultatų. Valstiečių bootleggers tiesiog nuėjo "po žeme".
Bet šį kartą alaus jau praėjo, o Škotijoje pati turi daug degtinės, kurios gamina tikrą ilgalaikį juosta. Alkoholis, kuris turi aukščiausius pardavimus visų viskio gamintojų. Sukurti Pleistrai tapo meno ir meno nemėgsta kartotis. Todėl škotiško viskio ženklai yra ne mažiau nei tų pačių markių Prancūzijos šampano. Ir kiekvienoje distiliavimo gimsta juosta su savo skoniu ir aromatu.
Taip pat škotiško viskio yra padalintas į keletą pagrindinių kategorijų. O geriausia yra laikoma viena salyklinis viskis Vienviečiai salyklų. Tai tipo vintage Scotch. Šis gėrimas yra pagamintas tik iš miežių salyklo. Kiekviena šios viskio egzempliorius yra individualus ir unikalus, todėl nėra pigus. Bet ten yra paprastas ir pigūs (tai nereiškia, kad blogai) markių škotiško viskio. Tai škotiško arba sumaišytas. Šis gėrimas susideda iš vieno salyklo viskio, kuri yra sumaišomas su paprastų grūdų alkoholių. Ir trys ketvirtadaliai Škotijos gamybos juosta - tie mišiniai, kurie, tačiau, labai mėgsta viso pasaulio.
Masės gamina grūdų viskis prasidėjo po 1830 m. Tada airis Ernest Coffey padarė distiliavimo aparatą, anksčiau išrado škotas Robert Stein, tobulesnio. Tai įmanoma padidinti gamybos apimtis gėrimo ir įsisavinti ją pramoniniu mastu. Ir atsižvelgiant į technologijų, viskio, pagamintas iš grūdų nesolodzhenogo, kuris tikrai pridėjo solodzhenny miežių. Ir tada gėrimas naudojamas kaip dėl mišraus viskio įvairovė pagrindu.
Ir šiandien pasaulis žino tokį škotiško kaip Catty Sark, Clan Campbell, Famous Grouse ", Isle of Skye, ir daugelis kitų. Ir iki šios Single Malt škotiškų viskių apima tokius prekės ženklus: Aberlour, Balblair, Bowmore, Dalwinnie, Macallan ir dar mažiau nei dvidešimt markių geros lipnios juostos.
Similar articles
Trending Now