Single Malt viskis tradicija Škotija

Galbūt vieną dieną kiekvienas iš mūsų, net labiausiai Avid abstinentas, klauskite, kokia nacionaline vertybe yra - Škotijos Single Malt viskis? Ir jei jis buvo toks geras (bent jau toks ypatingas), tada su ką ji valgo? Galų gale, yra taisyklės, atskleidimo puokštė kiekvienas alkoholinis gėrimas. Kaip viskio mėgėjams čia laikomės visai rinkinys rekomendacijos. Ir paaiškėja, kad kokteiliai remiantis amber brew - pilną piktnaudžiavimo jo naudojimo kultūrą.

Kas yra Single Malt viskis?

Vadinamas Single Malt gėrimas, gaminamas vienoje distiliavimo - tai yra, tiesiog, tas pats salyklo. Anglų pavadinimas - "Single Malt". Pavyzdžiui, gaunamas maišant skirtingų metų senėjimo viskį, bet tikrai ne skirtingų veislių. Apskritai, manoma, kad šis gėrimas atšiaurių vyrai, kaip savo originalų skonį, galbūt per griežta. Todėl nuėjau tradiciją - salyklinis viskis trukdyti vandens, ledo ar soda, arba pridėti kitą švelnesnę kokybės.

Pirminės gamybos Molta koncepcija buvo atgaivinta dešimtmečio tokių prekinių ženklų kaip Glenlivet, Glenfiddich, Macallan, Glen Grant, Glenmorangie. Jų vardai ant rinkos šiandien yra pagrįstai laikomas gamintojai Škotijos Moonshine. Tačiau kai kurie iš milžinų atsirado dar anksčiau: Single Malt markės viskio Orkney Islands buvo įdėti į masinę gamybą XVIII amžiaus pradžioje ir iš pradžių buvo laikomas mėgstamu gėrimu iš plėšikų, ir tada teismas.

Kaip naudotis Single Malt viskis?

Dabar pakalbėkime apie tam tikras taisykles, pažymėdama, kad galite vertiname butelį įsigijo puokštę. Taigi, pirmiausia pasirinkite tinkamą prekės ženklą: klauskite konsultantas apie skonio kokybę - ne per karti, nėra jokių į prieskoniu ryškumas? Šis rodiklis gali būti vienas - aukšta kaina. Deja, viskis - tai ne gėrimas, kuris išsaugoti.

Be to, gerti vieną salyklo viskis, anglų ponai padaryti, pasirinkti tinkamą stiklą. Galite gerti nuo vartytuvas su ledu, tačiau yra specialių akinių, tulpė ar svogūnų formą šio alkoholio laipsnio. Turėti tai pora savo spintoje nebus nereikalinga.

Viena porcija turi būti ne daugiau kaip 50-60 ml, o ji yra skirta garso stiklo. Kodėl? Jis neleidžia oro išgaruoti aukštos pastabose skonį. Vienvietis salyklinis viskis yra naudojamas dviejų arba trijų gulps.

KAS ŽINOTINA PRIEŠ VARTOJANT gurkšnoti, užtrukti keletą sukamaisiais judesiais gerti apvarvėti iš stiklo sienų - taip "išlaisvinta siela" viskio, jo subtilus skonis. Žinoma, kvėpuoti ir jaustis senovės receptą žavesio. Ekspertai netgi rodo, įdėti kelis lašus viskio ant riešo geriau apibūdinti puokštę. Po pirmojo gurkšnoti stotelės: įkvėpti ir iškvėpti, pajusti buteliuose karštą šilumą. Tai yra būtent tai, kas yra būtina naudoti tikrą gėrimą.

Ir dar vienas patarimas: jei skonis yra dar labai aštrus, ir norite praskiesti viskį su vandeniu, būtina gerbti proporcijas. Maksimalus leistinas santykis yra 30/70, kur didelė dalis vis tiek turėtų išlaikyti viskio.