Paprasta pyragai su bulvėmis orkaitėje

Galite kepti pyragus su bulvėmis orkaitėje, galite pakepti juos keptuvėje arba giliai keptas, rezultatas bus vienas - labai skanu! Kiekviena šeima iš populiariausių patiekalų paslaptis. Vis, pavyzdžiui Pīrāgs yra keptas keptuvėje, paruošti greitai tešlą ant jogurto. Baimė daro daug kulinarok Taisome mielinės tešlos ir laisvo laiko stokos. Vain baimes.

Kaip rodo praktika, pyragai su bulvėmis orkaitėje greitai ir lengvai kepti. Svarbu pasirinkti tinkamą tipo tešlos ir įdaro. Iš skonių įvairovė suteikia PATTIES yra užpildyti. Prieš kepti pyragus su bulvėmis, įdaras turėtų būti pasirengę padaryti jį vėsioje, įsigijo norimą nuoseklumas. Štai keletas skirtingų įdarų pavyzdžiai:

• Klasikinė. Virti bulves ir košė. Ant keptuvėje pakepinti svogūnai augalinis aliejus arba sviestas, riebalai priklauso nuo pageidavimus ar atitikties greitai dienų. Pridėti į bulvių koše svogūnų, druskos ir išmaišykite. daugiau ūmaus versija gali būti malta paprika.
• Su krapais. Nėra jokių žalumynai ir gardus krapų bulvių koše suteikia šviesos ir gaivų skonį. Krūva krapų reikia pjaustyti peiliu ir sumaišykite su bulvių koše. Žalumos, galite imtis daugiau, nėra griežtos proporcijos, reikėtų vadovautis pagal savo skonį.
• Su grybais. Dėl šios įdaru geriausia naudoti baltus džiovinti grybai, jie yra labiausiai kvapnus. Jie virti, pjaustyti ir kepti truputį į rafinuotą aliejų. Sumaišykite su parengtomis bulvių. Grybai turi būti mažesnė nei pusė bulvių kiekio, nes kitaip jis bus grybų, o ne bulvių įdaru.

Patties su bulvėmis orkaitėje galima kepti mielės, tešlos arba naudoti nesaldintą sviesto tešlą ant sodos. Tradiciškai, krosnis ruošiant tešlą mielių. Bezoparnym naudojamas metodas ir minimalią sumą, kepimo. Rinkinys ingredientų gali būti tešla: 1 puodelis pieno, vandens, serumų, 1-2 kiaušiniai, 3 puodeliai miltų, 1 šaukštelis druskos ir cukraus, 30-50 ml augalinio aliejaus arba margarino, paketėlis mielių. Visi produktai sumaišomi ne vieną kartą, o kiaušiniai turėtų šluotelė šluota, ir išlydyti margariną.

Parengė tešla kilimas šiltoje vietoje valandą ir pusę. Galite pradėti kepti pyragus su bulvėmis orkaitėje. Artėja prie tešlą ant podpylennuyu miltų arba riebalais valdybos obmyat, sukite į ryšulio. Iš jo iškirpti gabalus, iškočioti tortiljų. Už kiekvienas tortas įdėti įdarą, zaschipnut, padėkite ant kepimo skardos siūlę žemyn. Dabar vėl, jums reikia mesti PATTIES. Šiuo metu įjungti orkaitę, kol jis yra įkaitęs, bus pribrendusi sodinti pyragai.

Yra daug būdų, kaip padaryti pyragai su bulvėmis graži išvaizda. Prieš sodinimą į orkaitę, jie turi tepti trynys, sumuštas su pienu šaukštu. Ji suteikia ypatingą blizgesį tepimo sirupo paviršiaus. Jei norite pyragai buvo šiek tiek geltona, jie gali būti tepami prieš kepant stiprus saldus arbata ir įdėti į tešlą kaip iš kurkumą šaukštelis trečdalį.

Kepkite pyragai orkaitėje virš vidutinės ugnies 15-20 minučių, kepimo laikas priklauso nuo dydžio. Šalinama paruoštų bandelių, jie turi būti nedelsiant pašalinti iš keptuvės ant medinės lentos ar rankšluosčiu, kad nebūtų tapti šlapias dugno pluta. Patiekite su arbata ar pieno jiems geriau šiltas.