Odė, kaip virėjas bulvės su grybais!

Norėčiau dainuoti odė grybus - puiki dovana mūsų gamtą rūpestinga motina! Jų dėka mes galėjome išgyventi sudėtingiausių dešimtmečio, kai visa šalis, daugiausia viduriniosios klasės finansinė padėtis, sukrėtė baisi tyrimų į "įšaldytų" taupymo ir darbo užmokesčio forma.

Mano šeima tuo metu persikėlė gyventi į kaimą. Grybų čia mes turime - iki tūkstančio! Merginos iš mokyklos ir jų portfeliai vis pakeliui. Ir tada visiškai tapti su juo maišeliai juos imtis. Nėra pinigų, išskyrus bulves, kurie auginami save, bet daržovių - nieko. Duona, tada kepama iš ruginių miltų.

Todėl aš raštuotas, kaip virėjas bulvės su grybais taip daryti savo produktus. Ir paaiškėjo, kad tai yra labai skanus, ir patenkinti!

Į didelį puodą - mes turėjome penkių žmonių šeima - krūvos griežinėliais grybai, bulvės, supjaustyti didesni, susmulkinti kopūstai, pjaustytų svogūnų ir morkų. Aš užpilkite šiek tiek vandens, kad jo lygis buvo 2 cm virš komponentų ir padegta. Be virimo žinoma pridėti druskos, žolelių, pipirų ir pomidorų padažą, jei tokių yra.

Kaip virėjas bulvės su grybais, jei padažas arba kontraindikuotinas? Lengva! Jums tiesiog reikia pakeisti padažas griežinėliais šviežių pomidorų, bet tai iš esmės nėra būtinas. Tuo paruošimo pabaigoje buvo išpiltas į vonelę (5 litrų) pusę augalinio aliejaus arba sviesto puse pakuotėse puodelį. Aš virėjas šis patiekalas apie 30 minučių po verdančiu vandeniu. Šis receptas tinka tiems, kurie turi virškinimo problemų įvairovė.

Bet yra sudėtingesnis variantas, kaip virėjas bulvės su grybais ir kopūstais už puikiai sveikų žmonių. Šiuo atveju, kopūstai ir grybų prieš dedant reikia pakepti. Pabaigoje galite įdėti grietinę ar majonezą - tai padės patiekalas labiau maistingas ir storio.

Antrasis "stebuklinga lazdele" yra receptas, kad mokyti , kaip virėjas bulvės su grybais į testą. Tiesą sakant, jis gauna pyragai su bulvių ir grybų įdaru. kimšimui grybai taip pat gali būti iš anksto pakepinti ir bulvės tik supjaustyti kubeliais. Nors tai tikrai paruoštas naudoti bulvių koše. Ir koldūnai su įdaru - yra realus skanu!

Jei šeimininkė nežino , kaip irtis bulves ir grybus, tai galima pasiūlyti receptą. Pasirengimo per didelės šilumos per trumpą laiką kepti grybai. Būtina pasiekti gražus pluta. Ir miškas, pirmiausia turite virti. Grybai yra pašalinami iš keptuvės ir tų pačių naftos keptais svogūnais ir morkomis. Jei reikia, įpilkite daugiau aliejaus.

Išėmus iš keptuvės šaknų, mes pradedame kepimo bulves. Taip pat neturėtų būti visiškai pasirengusi, tik 10 minučių kepimui. Tada pridėti kartu visas puode ar utyatnitsu, druskos, pipirų, muskato pridėti, grietine ar majonezu, šiek tiek ingredientų - truputį vandens, išmaišykite ir troškinkite su dangteliu uždarytas 25 minutes. Jūs galite padaryti paskutinį etapą numalšinti orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje. Pastaruoju atveju tai yra pakankamai 2-3 minutes.

Kai maistas yra išdėstyti ant plokščių, galite pabarstyti pjaustytų žolių patiekalą.

Ar žinote, kaip virėjas bulvės su grybais vazonuose? Oh, ji nuostabų patiekalą! Ne tik, kad ji yra labai paprasta virėjas - įdėti visus ingredientus į dubenį ir polozhivay save ant sofos, palaukite - laukia, kol orkaitėje bus virėjas priiminėdavo save - užgesinti, todėl dar ir natūra grožis!

Apie kiekvieną gabalas turi imtis 2 kartoshinu, nedidelį svogūną, grybų kiek tūrio kaip bulvių. Ir dar daug Džiovintus baravykus sauja virti iš anksto gauti kvapnią sriubą. Galų gale, grybai patys vargu ar grybų skonio.

Pakepinti per trumpą laiką per didelio karščio svieste grybus iki rudos, išimkite juos ir tuo pačiu aliejumi pasinerti bulves, supjaustyti į ketvirčius. Ji taip pat rengia apie 10 minučių, o ne veda į visišką pasirengimą. Kiekvienu puodo dėl apačioje įpilkite šaukšto aliejų, granuliuojant žaliavų svogūnai, pjaustytų balta grybai iš sultinio ir keptas bulvės ir grybai. Lengvai druskos ir pipirų. Į viršų užpilkite grybų sultinys lygio sukrauti komponentus, uždenkite folija arba dangtelį. Įkaitintoje 160 laipsnių orkaitėje tris ketvirčius valandos įdėti puodus. Jis gali būti 35 minučių pašalinti puodus siekiant pabarstyti tarkuotu sūriu ant viršaus viską ir tada HOIST juos į krosnį.

Kokios turėjo puikią valgį po to! Įdomu: grybai gali būti derinamas su bet kokiu ingredientų. Su šių "draugų", ir daržovių, mėsos ir tešlos. Grybų net keletas amatininkų paruošti nuostabius kebabai! Taigi neturi būti tingus, atėjo laikas patraukti į krepšelį rankas, ir - dėl grybų miške! Bet pirmiausia išmokti fotografuoti, kurios turi tam tikrų nuodingas nuotraukas, ir kaip išvengti kritimo į nepatogią situaciją ...