Miltų moliūgų: geras, žala turtui, o geriausi receptai

Žmonės, kurie nori valgyti kiek įmanoma teisingai, tyrimą ir pristatyti naujus savo mitybą, o ne anksčiau išbandytų produktų. Tarp jų, pastaraisiais metais ypač išaugo susidomėjimas yra moliūgų miltų. Neįprastos atspalvis, kad ji suteikia patiekalą, originalus skonis - visa tai daro žmonės atidžiau pažvelgti į siūlomų produktų.

Moliūgų miltus: nauda ir žala

Apie ilgą laiką daržovių ir daug pasakyti daug gero. Bet miltai iš jo - tai kažkas naujo ir nepažįstamas. Pirmiausia, miltai yra pagaminti iš moliūgų sėklų, o ne iš celiuliozės ir žievelės, kaip daugelis mano. Taigi, visi naudą, kurią gali duoti sėklas, ir produkto išeina iš jų. Jo partija.

1. Miltai yra palyginti retas aminorūgštis yra argininas. Be to, kad jis yra naudojamas sporto mityba, nes ji skatina greitą kaupiasi raumenų masės, argininas nustato kraujotaką dubens, kurie savo ruožtu, didina potenciją.
2. Moliūgų miltai taip pat yra glutaminas, glicinas, valinas, fenilalaninas, izoleucino - amino rūgščių, stiprina atmintį, atstato imuninę sistemą ir stiprina nervų sistemą.
3. Visas kompleksas yra įtrauktas į valgio mineralų ir vitaminų yra galingas ir efektyvus profilaktiškai nuo diabeto ir anemijos.
4. Moliūgų sėklos ir miltai iš jų turi stiprų antiparazitinių poveikį.
5. Gydomasis poveikis - ne tik už tą vertinami moliūgų miltų. Jo taikymas kosmetikoje tiesiog neįkainojama: jis stiprina nagus ir plaukus, jaunina odą, sėkmingai atsispiria veido raukšles. Kaukės iš moliūgų miltų yra tarp geriausių kovos su senėjimu.

Ir tai ne visa sąrašas būdų, kuriais moliūgų miltai gali turėti palaikomasis ar net gydomąjį poveikį. Širdies ligos, aterosklerozė, inkstų ligos ir kepenų - su visais šiais klausimais teiks didelę pagalbą.

turėtų būti priimtas atsargiai su moliūgų miltų tik žmonėms, turintiems individualų netolerancija į daržovių ir žarnų nepraeinamumo.

Atkreipkite dėmesį, kad visi, kurie buvo išbandyti miltų moliūgų, apžvalgos liko visiškai geranoriška. Ir jie susiję su abiem savo teigiamą poveikį ir apetito stokos maisto su savo dalyvavimą.

Naudinga košė

Jis naudojamas beveik vienas moliūgų miltų. Receptai didžiąja dalimi patariama derinti ją su kitų rūšių miltais, bet ne šiuo atveju. Ši košė yra labai gera silpnų vaikams arba žmonėms, sveikstantiems po atviru operacijos ar sunkios ligos: baltymai, esančius miltų, suskirstytą beveik visiškai ir lengvai absorbuojamas.

Ruošiant košė yra labai paprastas: virti vandens arba pieno, pilamas į skystąją valgio per pusę ir su energingai maišant, virti ne ilgiau kaip dvi minutes. Pagerinti viliojanti patiekalų galite pridėti kakavos, džiovinti vaisiai (abrikosai, razinos, slyvos), medaus ar jogurtą.

Fancy mėsainiai

Gavėnios meniu dažnai bewilders net patyrę namų šeimininkės iš mėsos paprastai yra šeimos nariai atsisako dirbti. Čia didelė pagalba miltų moliūgų. Pramogos faktas: kartu su morkų patiekalas suteikia jai tariama rūkyta aromatą. Jis turi dvi šaknis didelį dydį. Jie sumalkite mėsmale; jei per sultingų morkų, tyrės švelniai išspausti sultis geriau mėsainiai yra ne sugedo. Jis maišomas su dviem puodeliais moliūgų miltų, šviesų smulkiai smulkiai kapotų žolelių, česnako skiltelė ir Žuvo mėgstamus prieskonius. Tolesni veiksmai yra tradicinis: formuoti PATTIES ir kepti iki gražus Golden. Nes jie yra gana trumpas, skanus valgyti juos su tam tikru padažu arba sultingų daržovių.

skanus troškinys

Rūpinimasis mamoms taip pat labai naudingos miltų moliūgų: tai yra įmanoma, kad virėjas skanus ir labai sveikas desertas. Nes reikės varškės mažai riebalų (arba neriebios ir daro) į svarą, kiaušinių baltymai ir moliūgų miltų skaičius, kažkiek tešlos rūšiuoti. Be obuolių trupėti daug, galite pilti virtos razinas, papildyti cinamono ar vanilės skonio - čia viskas priklauso nuo asmeninio skonio ir kulinarijos vaizduotę. Mišios yra platinamas kepimui forma, yra sutepti iš viršaus plakto kiaušinio trynio, tirpintu sviestu ar grietine - ir į krosnį. Puodai būti trumpas, bet ne sausa, ir valgyti beveik prie išėjimo iš orkaitės vaikams.

Austrijos tortas

Norėdami gauti natūralų delikatesas, o ne imitacijos, būtina moliūgų miltai, tai niekada negali būti pakeisti. Baltymai yra keturi maišytuvai kiaušiniai nešama patvarių smailių ir puse puodeliai cukraus. Tryniai daužė su puse kiekio. Į išsijoti miltai (dvi stiklines), kepimo miltelių šaukštą, cinamono (jei norite) ir vanilino dubenėlį. Galite įpilti šaukštą romus, jei pageidaujama. Sausi ingredientai pirmasis sumaišytos su trynių, tada jie atidžiai baltymų putos yra suleidžiamas. Tešla Pasirodo, ne per įspūdingas: nieko ypatingo pompastiką, jokio vienodumo atžvilgiu baltymų. Tačiau tai neturėtų būti painiojama: skonis ir rūšis torto, tai faktas neturi įtakos. Tešla plinta į riebalais išteptą formą, lygio ir kepkite pusvalandį, kol galiukas padengtas lygia auksinės rudos spalvos. Cool tortas turėtų būti tiesiogiai formą. Prieš skambindami į žmones pabandyti, turėtų elgtis pritrusit miltinio cukraus arba įpilkite glazūra.

skanus slapukus

Net su daugiau įprastų tipų kepimo miltų kūrimo patariama maišyti su trupučiu moliūgų. Kol goodies saugomi, o ne cherstveya, ir yra labiau sodrus. Šiuo atveju, tačiau mes turime lygias apimtis - ir vienas ir kitas stiklas. Polpachki (85 g), kuriuose esančio aliejaus suminkštėja, ir tada yra sumalama su cukrumi (4/3 puodelio). Tada pridėti moliūgų miltų plius 75 ml vandens ir komponentai buvo sumaišytos. Žemiau kviečių, kartu su vanilės, cinamono žiupsnelis ir trečiojo šaukštelio sodos minimumas. Visi sumaišytos vėl, apibarstyti nuluptos moliūgų sėklos, tešla iškočiojama į rezervuarą, iš kurių stiklo išpjauti apskritimus. Jie rodomi prostelennomu pergamento kepimo skardos ir įdėti į orkaitę penkiolikai minučių.

bananų bandelės

Už juos, tuo pačiu dubuo, jums reikia prijungti kiaušinis, lieso pieno stikline, augalinio aliejaus, vanilės, cukraus ir pusę koše bananų miltelių puodelis (apie trečdalis kilogramo) kamino. Kitame dubenyje mišinio moliūgų miltų (puodelio), kviečių (dvi stiklines turi būti šlifuoti) ir didelis sodos šaukšto šaukštas kepimo miltelių. Be to, du masės kartu, sumaišytos ir tešla yra supilama į formas. Priklausomai nuo jų dydžio bus kepti bandeles nuo 15 iki 30 minučių.