Konditerijos dešrelės: receptas. Kaip virėjas dešra su kondensuotu pienu saldumynų

Konditerijos gaminiai dešra, kurio receptas yra gana paprasta, yra viena iš populiariausių patiekalų namų virtuvė. Nepaisant to, kad kiekviena moteris rengia ją savaip, pridedant įvairių ingredientų, kad jį jėga net vaikui. Tai nėra žinoma, kas, kaip ir kada išrado šį desertą, tačiau receptas labai greitai išplito visoje Sovietų Sąjungoje, įsikūrė užrašų namų šeimininkės ir nepraranda savo aktualumo iki šių dienų. Taigi, kaip paruošti konditerijos dešra? Šiandien siūlome keletą variantų skanėstų. Visi jie yra ne sudėtinga, o sudedamųjų dalių pirkimas yra ne problema.

Šokoladas dešra sausainiai

Daugelis namų šeimininkės dažnai parengti šį desertą ir žiemą, yra gausu festivalių įvairovė, kartu su svečių atvykimo. Indai virimo laikas yra ne daugiau kaip 20-30 minučių.

Receptų konditerijos dešra sausainiai suponuoja šių ingredientų egzistavimą: 1 kilogramas paprastų sausainių arbatos (galima naudoti "Braškių", "Sugar", "Anniversary" ar bet kurį kitą Jūsų pasirinkimas), pusė puodelio cukraus, 4 šaukštai pieno, 100 g kakavos -poroshka, 400 gramų margarino, du vištienos kiaušinių bei razinų sauja.

procesas preparato

Pirmiausia, mes turime nukirsti visas sausainiai į mažus gabaliukus. Cukrus sumaišykite su kakavos milteliais, supilkite pieną ir gerai išmaišykite. Ištirpinkite margariną ir kiaušinius suplakite, kol Kiaušinių-vyno kokteilis, pridedant cukraus sauja. Iš lydyto margarino konteineris pridėti mišinys cukraus, kakavos ir pieno, išmaišykite ir palaipsniui pridėti sumuštas kiaušinius. Ši masė įdėti nedidelį ugnies ir užvirkite, tada supilkite jį į susmulkintų sausainių ir gerai išminkyti, suberti razinas. Jei nuoseklumas yra vandeningas, pridėti šiek tiek slapukus, kad mūsų gera dešra prilipo. Gautą masę suskirstyti į 4-5 gabalus. Iš jų mes suformuoti dešrą, wrap juos į celofaną ir įdėti juos į šaldytuvą. Be to, rekomenduojama naudoti polietileno plėvele, nes išpakavimas desertas tikslumu folija galima klijuoti į tešlą ir plyšimo, todėl sunku apdoroti. Po kelių valandų paruošti skanus konditerijos dešra. Receptas yra labai paprasta paruošti, o desertas nepaliks abejingo nei vaikai, nei suaugusieji. Gero apetito!

Konditerijos dešros: receptas su kondensuotu pienu

Norėdami atlikti šį skanus desertas, mes turime šiuos ingredientus: 600 gramų slapukus (galite imtis šešis paketus įprasti sausainiai arbata 100 g), bankas saldaus kondensuoto pieno, 200 gramų sviesto (jis turėtų būti išimti iš šaldytuvo iš anksto, kad jis tampa kambario temperatūros, virimo pradžios laikas), 7 šaukštus kakavos milteliai, 50 gramų graikinių riešutų ir 100 gramų iš anksto-skrudintų lazdynų riešutų.

procesas preparato

Šlifuoti naudojant tolkushkoy arba kitos tinkamos objektas slapuko trupiniai didele būklę. Tai neturi reikšmės, jei masė bus pateikti ir gabalai šiek tiek didesnis dydis. Lazdyno riešutai ir graikiniai riešutai razdalblivaem maišiklis į impulsinio režimo. Sumaišoma veržles į vieną konteinerį, kakavos miltelių ir sausainių. Pridėti suminkštintas sviestas, sutirštintas pieno ir gerai išmaišykite. Nuo šakutės ar šaukšto šio mažai tinka, atlikti šią procedūrą rankas. Gautą masę yra padalintas į tris ar keturias dalis, kurios išplito ant plastiko plėvele ir sužaidė dešrų lazdos. Jei norite suteikti patiekalas šventinę išvaizdą, galite toliau apvyniokite folija ir kaklaraištis spalvos plonas virvės. Po to mes siunčiame mūsų dešra keletą valandų šaldytuve. Prieš patiekdami, sukapoti jį griežinėliais vidutinio storio.

Konditerijos gaminiai dešra, receptas iš kurių ką tik aprašyta pakanka kalorijų. Šiuo atžvilgiu, ji yra rekomenduojama naudoti šį produktą atsargiai žmonėms Svoris Watchers. Kalorijų kiekis šio deserto yra 460 kalorijų per 100 gramų. Kalbant apie porcijomis skaičių, suma minėti trys komponentai yra gaunamas bare svėrimo 600-700 gramų kiekvienas.

Kaip padaryti, kad dešra be saldumynų ir cukraus slapukus

Pasirodo, kad šis patiekalas gali būti paruošti ne tik klasikinis receptas, naudojant slapukus, cukraus ir / ar sutirštinto pieno. Išradingas šeimininkė išrado, kaip virėjas šokolado dešros laisvų po ranka. Vienas iš šių receptų mes Jums siūlome.

Ingredientai konditerijos dešros

Dėl desertinių produktų paruošimo mes turime taip: keletą džiovintų duonos plutą, 1.5 šaukštai kakavos miltelių, 1.5 šaukštai fruktozės, anksčiau nulukštentų į miltelius į maišytuvą, 100 ml grietinėlės, nedidelis gabalėlis sviesto, nors tai yra įmanoma valdyti ir be jo, nes kremas yra savaime jau gana riebi.

procesas preparato

Norėdami pradėti duonos plutele pertrauka rankas, o kai sumaltas su maišytuvu. Kakavos milteliai arba milteliai fruktozės mišinį atskirame inde ir užpilkite ištirpsta ant vandens vonią su karštu kremu. Pridėti duonos plutą, sviesto paglostyti ir gerai išminkyti. Gautą masę skleisti ant plastiko wrap arba pergaminas wrap dešros ir siųsti į šaldytuvą. Po kelių valandų desertas gali būti sumažinti ir tarnauti. Šis patiekalas gerai dera su arbata ar pienu. Reikėtų pažymėti, kad šis konditerijos variantas dešrelės turi intensyviai kakavos skonio, dėka to, kad mes naudojame fruktozės vietoj cukraus ir duonos ir kepinių, desertų nėra labai saldus. Taigi, jei manote, kad sau smaližius, tai geriausia likti ant recepto, o tai reiškia ingredientų, tokių kaip kondensuotas pienas, cukrus ir sausainiai.

Konditerijos dešrelės: dar vienas receptas

Jei porą valandų galite tikėtis svečių atvykimą ir paliko ten kelis pakelius sausainių ir kakavos miltelius, tai yra įmanoma paruošti puikią desertas pakelti.

Pagalbinės medžiagos

Dėl šio patiekalo turime: šviežių arba sausų sausainių svaras (pavyzdžiui, "Zoologijos" ar "Marija"), 200 gramų sviesto, cukraus puodelio (jei esate smaližius, galite imtis ir šiek tiek daugiau), 3 šaukštai kakavos -poroshka, kapotų graikinių riešutų sauja.

Procesas paruošimo šokolado dešros

Norėdami pradėti šlifuoti grūstuvėje ar kitų konteinerių slapukus. Jūs galite tai padaryti rankiniu būdu. Svarbu, kad slapukai nebūtų paversta milteliais, ir buvo į mažus gabaliukus forma. Atskirame dubenyje sumaišoma pašildytas sviestas su kakavos miltelių ir cukraus iki vientisos masės. Pridedant prie jo Pounded sausainiai ir graikinių riešutų. Viskas gerai išmaišoma. Kaip rezultatas, jūs turėtumėte gauti vienalytę tešlą. Mes skleisti ją ant celofano ir pasukite į dešros formą, tada siųsti 1-2 valandas šaldiklyje. Skanus desertas pakelti pasiruošęs!

Kaip galima matyti, pyragai, dešra namuose rengti greitas, paprastas ir nereikalauja brangių ingredientų naudojimą. Tikimės, kad mūsų receptai bus naudinga jums, ir jūs džiaukitės save, savo namus, ir skanus desertas, susipažinę su mumis nuo vaikystės.