Kaip pasiruošti Italijos sausainiai alui? receptas torchetti

Nelabai suderinami slapukus ir alus, ar ne? Pasirodo, kad tai putotas alkoholinis gėrimas gali būti sėkmingai naudojamas kaip kepti traškūs torchetti pagrindu. Sausainiai su tokiu pavadinimu, esant spurgos formos yra tradicinių itališkų duonos, kuri paprastai šeriami pusryčių kvapnios karštos kavos. Yra žinoma, kad tai daro prasidėjo XVIII amžiuje šeimos įvykių ir didelių švenčių. Ypač cukraus skanėstų kaip vaikai. Šiame straipsnyje, mes siūlome jums paprastą Cookie Recipe alui. Nuotraukos aiškiai parodyti, kaip jis turėtų dirbti. Dažniausiai, pyragai formuoti ant "pasaga" arba riestainiu, jungiantis ar kerta per ilgo Žiuželis galus kartu. Kai namų šeimininkės nori apvalios formos su per vidurį skylę. Iš esmės, tai nėra taip svarbu, svarbiausia - gauti subtilų aromatą, traškus produktą, tirpsta burnoje.

Klasikiniai slapukus alaus: receptas nepaprastai greitai

Tai desertas yra ypač subtilus ir trapus, dėl to, kad ilgą fermentacija. Kodėl tai kepama slapukus iš alaus? Skanus receptas šis metodas dažniausiai naudojamas Italijoje paleisti iki Kalėdų. Ready torchetti suteikti artimiesiems ir draugams šį žiemos atostogas, arba pakabinti ant Kalėdų eglutės prijungiant prie girlianda. Kepkite keptomis menturiais laikomas šeimos tradicija ir užima šiek tiek laiko. Jis gali paruošti delikatesas ant vandens, bet dažniau bake slapukus alaus. Receptas žemiau pateikta.

produktai

- iš margarino pakelis;

- Dvi taurės alui;

- didelės spartos pakelis kepimo mielių;

- pusė puodelio cukraus;

- du šaukšteliai. druskos;

- penki puodeliai išsijoti miltų.

paruošimas

Margarinas grotelės ir sumaišykite su miltais iki vientisos masės. Cukraus ir druskos yra ištirpinamas alaus, ir tada suktųsi mielių. Po penkių minučių, supilkite mišinį į infuzijos trupus "trupiniai" ir minkyti minkštą tešlą. Įdėti jį į plastikinį maišelį, kaklaraištį ir vieta šaldytuve keturias valandas. Fermentuota tešla padalinti į dešrelių. Aklas juos į Klinģerīši formą ir panirti į cukrų. Kepkite įkaitintoje orkaitėje (180-200 ° C) apie dešimt minučių.

Slapukai alui: receptas su mineraliniu vandeniu

Kasdieniame gyvenime, galite sutrumpinti laiką, reikalingą darbui supaprastinti paruošimo būdas. Iškepti greitai tešlą ant alaus, receptas numato jį kartu su mineraliniu vandeniu be mielių to.

Naudokite šiuos ingredientus:

- Du šimtus gramų minkšto kambario temperatūros kriaukle. aliejus;

- penkis šimtus gramų miltų;

- alaus stiklo;

- pusė mineralinio vandens stiklo;

- vanilinas;

- dviejų lentelėje. šaukštai miltinio cukraus.

operacija

Nafta turėtų mirkti kai šaldytuve laiko ne suminkštės konsistencijos. Sukapoti jį su peiliu su miltais, sumaišyti su vanilės ir miltinio cukraus. Darant įdubą, supilti alų su mineralinio vandens. Minkyti tešlą minkštas ir elastingas liesti. Pamerkti jį šaldytuve vieną valandą išleisti tam patiekalų ir uždarant dangtį. Visas tūris tešlos, padalinti į 24 vienetų, iš kurių kiekvienas ritinėlį į ilgą, plona dešra. Po obvalivaniya cukraus, sukurti "pasaga". Kepkite juos iki auksinės rudos spalvos apie penkiolika minučių.