Klasikinis užpildas tarts iš varškės: receptas mielinės tešlos

Įdaryti su varškės dėl cheesecakes iš mielinės tešlos nepaprastai lengvai paruošti ir reikalauja sudedamųjų dalių minimumą. Tešla kepimo pirkti ar minkyti sau. Bet kuriuo atveju, paaiškėja, labai skanus. Apsvarstykite keletą receptų varškės.

Klasikinė sūrio

Kalbame apie, pavyzdžiui, kepimo, jau nekalbant apie klasikinį receptą, kuriame gautą produktą į pirmą kartą šlovės. Ši parinktis yra ideali nepatyrę namų šeimininkės, bet patarti jiems rankų ant paruošto mielinės tešlos. Prityręs virėjas patys paprastai minkyti tešlą. Nuo receptą, kad dabar mes pristatysime į produkcijos turėtų gauti nuo 10 iki 12 cheesecakes.

Varškės: įdaras. receptas klasika

Sutarėme, kad mielės tešlos, baigėme. Leiskite mums tik rengiasi įdarą. Čia yra pilnas sąrašas reikalingų ingredientų:

• varškės - 300 gramų;
• sviestas - 50 g;
• cukraus - ¼ puodelio;
• kremas (20% riebalų) - 2 šaukštus;
• kiaušinio trynys - 2 vnt.

Norėdami Varškės su varškės įdaru turėjo uniformą, būtina atsikratyti pernelyg grūdų. Paimkite maišiklis ir sumalkite mūsų pagrindinis komponentas. Sviestas yra būtina, kad ištirptų. Tada pridėti grietinėlės sūris Kai visi ingredientai: cukrus, kiaušinių trynius, grietine ir sviesto. Jei namas turi vaniliną, galite įdėti į gautą kompozicinės žiupsnelis. Kartais ne iš šeimininkė prašymu už varškę užpildymas iš varškės pagardinta su garintomis razinomis sauja. Dabar galite kruopščiai išmaišykite komponentus ir įsipareigoti statybos produktų.

paruošimo būdas

Mes prisimename, kad turime turėti 10 arba 12 cheesecakes. Paimkite mielių tešlą ir pasiruošę sumažinti jį reiškė skaičių dalių, iš kurių kiekviena vertė turėtų būti maždaug vištos kiaušinio. Geležinkelių kamuoliukus ir, kai mes jas perkelti ant riebalais kepimo skardos atstumu vienas nuo kito. Mes suteikiame bandomąjį 10 minučių, kad jis atėjo. Kamuoliai šiek tiek padidėja.

Imtis stiklą ir į kiekvienai daliai formavimo nedidelį depresiją viduryje, švelniai nuspausti tešlą. Ji turėtų gauti suplotos pertrauką. Ji buvo suformuota į griovelį ir turėtų būti tinkamas naudoti pagal, varškės įdaru varškės. Prie puodelio nelimpa prie tešlos dugno, naudokite paprastą paslaptį: pabarstyti iš miltų stiklo apačioje. Galiausiai susiformavo sūrio reikia vėl eiti per 10 minučių. Prie saldaus kepimo paruduos, kai kepti viršuje, smazhem savo mišinį tyriausio kiaušinius ir vieną šaukštą pieno. Laivų kepimo įkaitintoje orkaitėje 180 laipsnių 30 minučių.

Pripildymo tarts iš varškės sluoksniuotos tešlos

Mūsų tešla taip pat mielės, bet keistokas. Pirkti parduotuvėje pagrindas, atšildyti ir priimančiosios užpildams gaminti. Čia yra ingredientų, kad mes turime parengti partijos sąrašą:

• sluoksniuotos tešlos mielių - 0,5 kg;
• vidutinis riebalų varškės - 300 gramų;
• šviežios vištienos kiaušinis - 2 vnt;
• cukraus - 3/1 puodelio;
• apelsinų žievelės ;
• uogų šviežių visi - 1 sauja;
• vanilės ir vaisių esencijos pagal skonį.

Šis užpildas tarts iš varškės gali būti aiškinama kaip saldus dantis. Cukraus dozė gali padidinti skaičių ir uogų pakeičiamas garuose razinomis.

Preparatas technologijos

Dirbti. Pirmas dalykas, kurį mes svaras varške ir atsikratyti grūdų perteklius. Tai nereikia daryti, jei jūs turite ant stalo varške. Sumaišykite pagrindinis ingredientas, cukraus ir kiaušinių, kuris tarnauja kaip jungiamoji nariu ir nesiplečia ant kepimo varške kepimo metu. Pridėti likusius ingredientus ir gerai viską išmaišyti. Štai visi mūsų vaisių ir uogų iš sūrio sūrio pyragai iš mielinės tešlos ruošiamas.

Dabar priimtas dėl produktų susidarymą. Pirkimo sluoksniuotos tešlos turi kvadrato formos, kad aš ne "išradinėti dviračio" ir sumažinti valcavimo sluoksnį į kvadratus pagal 10 dydį 10 centimetrų. Gatavas produktas, taip pat gausite kvadrato formos. Įdėti įdarą į vieną kiekvienos aikštės viduryje šaukštas, tada pritvirtinti su sūrio kampus ant išklotos varškės skersai ir suformavo pjausto zaschipyvaem.

Galite kepti šį receptą, kaip varškės pyragas apvalios formos, tiesiog naudokite torto skardą. Šiuo atveju, jūs turite įsitikinti, kad tešla turi peržengti į pelėsių kraštų.

kepimo procesas

Be to, mes sekame tą patį principą kaip ir pirmajame receptą. Rezervas suformuotas dirbiniai 10-15 minučių taisote, sutepa kiaušinį, virtą plitimą ant kepimo skardos ir išsiųskite įkaitintoje 180 laipsnių orkaitėje pusvalandį. Tai galite padaryti taip: įkaitinti orkaitę iki 220 laipsnių, siųsti į lėkštę po 10 minučių lėtai šilumą iki 170 laipsnių ir kepkite apie 15 minučių. Žr prieinamumą. Tuo gatavo tepalas kepimo sviestas prašymu.

Mėgaukitės savo arbata!