Kilo ir šaknų salierai: salotos receptai

Salierai - daržovių su pereobraznymi lapų ir ilgų stiebų su aštriu, labai būdingo kvapo. Iki XVII amžiaus salierai naudojama tik stalo dekoravimui ar kaip vaistinis augalas, o tik paskui pradėjo būti naudojamas pagal paskirtį.

Iš tiesų salierai padeda nuo daugelio ligų, pavyzdžiui, yra naudojami aukšto slėgio ir reumato, taip pat ligų, šlapimo pūslės, skrandžio, ir kt. Salierai - skaidulinių medžiagų šaltinis, jame yra mineralų ir vitaminų daug. Šiuo metu auginama kilo, lapų ir šaknų salierai. Receptai, žemiau aprašytos yra paprasta ir lengva paruošti.

Salierų salotos su vištienos krūtinėlės

Paimkite du vištienos krūtinėlės, 200 gramų bet kokio sūrio rūšies, 200 gramų salierai, du obuoliai, salotos šviesos 50 gramų majonezo. Pirma, parengti root salierai (receptai gali būti skirtingi, tačiau rengiant salierus vienas metodas): būtina išvalyti peilį ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Tuo pačiu būdu mes supjaustyti obuolį. Supjaustyti sūrį, bet tai įmanoma ir juostos, pavyzdžiui, daržovių. Vištienos krūtinėlės virkite, kol suminkštės ir supjaustyti juostelėmis. Nebūtinai palei pluošto. salotos reikia pasirinkti rankas, o tada visi ingredientai gali būti maišomas į salotų dubenį. Sezonas su druska, pabarstykite juodųjų pipirų šviežiai maltų ir užpildyti su majonezu. Jūs galite naudoti jogurtą vietoj majonezo. Ši neįprasta salotos gali būti parengta Naujųjų Metų atostogų.

Bet vasarą paruošti salotas, kurių sudėtyje yra salierų šaknis receptus nereikia daug - pridėti viską, kad auga sode ir bet kokį kiekį. Pavyzdžiui, jūsų mėgstamiausių salotų su pomidorais ir agurkais galite pridėti saliero. Kaip jūs paprastai jį parengti? Sumaišykite pomidorai, agurkai, svogūnų laiškai, krapai, ridikai ir dažniau Bulgarijos pipirų. Apskritai, visa tai gali būti auginami savo sode. Ir apsirengęs nuotaikos - kartais majonezo, kartais aliejaus, o visų svarbiausia - grietinę.

Salierai prideda šiek tiek neįprasto skonio įprastų salotų - tai kartais taip nori ką nors naujo!

Štai dar vienas labai geras salotos, bet ji naudoja salierų kilo. Receptai su šia daržovių rūšies yra taip pat ne itin sudėtinga. Varėna vištienos ir supjaustyti į gabalus. Buvo išvalytas nuo paprika sėklų ir supjaustyti ją kubeliais (idealiu atveju paprikos turėtų būti geltona). Taip pat supjaustyti į keturias koteliu salierų, du pomidorai, viena rūgštus obuolių ir smulkiai smulkiai byrėti vieną mažą svogūną. Viskas išmaišoma, majonezas - salotos yra pasirengusi! Jis, beje, labai šviesus ir švenčių.

Norėdami salierai aš tiesiog pradėjau priprasti. Kai mes turime ji nėra įtraukta į geriausių produktų sąrašą. Būti sąžiningas, pirmą kartą ją nupirko už alkoholio kokteilio. Klasikinis "Bloody Mary" yra pasirengusi su salierais. Ir kaip jis buvo, aš nusprendžiau pasigaminti iš jo nieko. Pasirinkimas krito ant salotų. Salotoms jis buvo malonus ir skanus, tai dabar mūsų gyvenime šaldytuvas, kartu su žalumynais kilo ir šaknų salierai. Receptai iš šio daržovių, galite rasti labai skiriasi.

Kalbėdamas apie receptus. Po jų, it turns out, yra daug. Yra klasikiniai receptai, jie daugiausia saldus, kaip, pavyzdžiui, kad tai klasikinis salotos Amerikos virtuvė.

Amerikos namų šeimininkė tikriausiai virti gana dažnai. Jūs bet! Lengvas ir skanus. Ir tai yra būtina jam: 4 rodyklės petiolar salierai, iš graikinių riešutų sauja, vienas saldus obuolių, apie penkis ar šešis vynuogių. Visi ingredientai yra smulkiai supjaustyti (taip, taip jau mažų vynuogių) ir riešutai gali būti sutraiškyti. Mes sumaišoma ir apsirengęs su padažu.

Padažas gali būti perkamos pirkimą, galite suknelė su majonezu ar grietine. Aš padaryti padažą: sumaišykite tris šaukštus alyvuogių aliejaus, du šaukštai sojos padažu, išspausti citrinos sulčių šiek tiek - tai visas mano padažas. Beje, kad "Apple" nėra pamažu, taip pat būtų malonu apšlakstyti citrinos sultimis. Garnyrai su vynuogių salotos gali būti. Jis gali būti naudojamas vietoj petiolar, salierai - salotos iš jo nebus blogiau.