Mes negalime pasakyti, kad įdaryti pipirai - vienas populiariausių patiekalų rusų virtuvės, bet jis yra saugus pažymėti, kad kiekviena moteris bent kartą Maisto gaminimas yra sotūs ir skanūs daržovių patiekalas. Tai visai įmanoma, taikyti pietums ar kaip antrosios pietų. Bet kokiu atveju, pagrindinis receptas tarnauja vienas, vienintelis skirtumas yra įdaru. Kalorijų įdarytos paprikos tiksliai, priklauso nuo jo, nes jis augalinis dietichen pakankamai, tačiau, priklausomai nuo to, ką jūs įtraukėte į ir bus nustatomas pagal energetinę vertę maisto. Ir nepamirškite apie padažu - kažkas ruošiasi jį su pomidorų pasta, kuri yra gana mažai kalorijų variantas, ir kažkas su grietine, riebumas, kuris kalba pats už save. Šiame straipsnyje, keletas receptų, bet taip pat yra kalorijų įdaryti pipirai, priklausomai nuo padažais, kuriuos mes naudojame tą ar aną variantas bus pateiktas. Jums reikės pasirinkti patiekalą pagal savo skonį. Tiems, kurie nori širdingas valgį arba rengiasi daugiausia vyrų (ir jiems valgio be mėsos - ne valgyti), gali imtis dėl pranešimo pipirais įdaryti su mėsa, o ypač ponios ar vegetaras yra receptas su ryžiais ir padažu pagamintas iš šviežių pomidorų - taip pat labai skanu dieta indų, kurio bruožas yra mažo kaloringumo.
Pipirai įdaryti su mėsa ir grybais
Dėl didelių porcijų rengiant jums reikės visai šeimai:
- 600 g jautienos;
- 200 g grybų, pavyzdžiui, grybų - Imtis švieži arba marinuoti;
- 3 šaukštai. ryžių šaukštai;
- 1,3 kg paprikų (malonu, jei Jūs vartojate multi spalvos);
- 150 g morkos - 2 terpė yra šaknų;
- 2 svogūnai;
- pusė pomidorų kilogramas;
- 1 šviežia krapų sija (žiemą gali būti pakeistas sausu prieskonių);
- augalinis aliejus, druska ir pipirų.
Pirma, jautienos faršas daryti ar pirkti paruoštas. Smulkiai supjaustykite svogūną ir pankolių, ir morkos grotelės. Grybai supjaustyti vidutinio dydžio gabalėliais. Pomidorai iš odos švariu (Jūs supilkite daržoves verdančiu vandeniu ir palikite 1 minutę - oda yra tada ji bus labai lengva atsisakyti), kūnas kubeliais. Keptuvėje su aliejumi, pirmiausia turi pakepinkite svogūną, kol skaidriai, ir tada įdėti morkas. Nepamirškite maišykite! Pomidorai linija: sujungti juos su morkomis ir svogūnais ir virkite, kol, kol visas skystis išgaruos. Šis mišinys (bet ne visi jį, o du trečdaliai) turi būti sumaišytas su mėsa, pridėti ryžių (nevirtos), grybai (Pavartojus marinuota, tada užpilkite šiek tiek sūrymu), krapai ir gerai išmaišykite. Druskos ir pipirų. Užpildas yra pasirengusi. Po pipirų reikėtų spręsti: daržovės turėtų būti nuplauti, pašalinti kotelius ir sėklas. Ertmė turi būti švarus. Dabar Daiktai pipirai su maltos mėsos, įdėti viską į gilią keptuvę, užpilkite 2/3 verdančio vandens. Už virimo indas turi būti patalpintas ir likęs skrudinti daržovių. Kitas, padengti keptuvę su dangčiu ir palikite parengti vidutinės ugnies maždaug 45 minučių. Pabaigoje, pabandykite skystis - jei nepakanka druskos, pridėti šiek tiek. Jūs taip pat galite įdėti lauro lapų. Patiekite su grietine, gali, bet jūs galite tiesiog supilkite likusį skystį, kuris yra geras pridėti 2-3 šaukštai. L. pomidorų pasta. Kalorijų pipirų įdaryti šiuo atveju bus apie 190-200 kcal, 100 g manydamos, kad normalu porcija yra bent 300-400 gramų (tai 2 paprikos), antra pietums ar vakarienei gauti pakankamai kalorijų. Taigi, jei esate dietos ar nevalgyti mėsos, pabandykite šią receptą.
Pipirai įdaryti su ryžiais
Kalorijų kiekis maisto yra tik 100 kcal 100 gramų, kuris yra perpus, palyginti su ankstesniu recepto. Todėl, jei norite vegetarišką maistą ar tiesiog norite paruošti šviesos vakarienė, imtis recepto dėmesį. Pasiruošti:
- 12 vnt. pipirų vidutinio dydžio;
- 1 kg pomidorų;
- 0,5 kg morkos;
- 4 dideli svogūnai lempos;
- 1 puodelis ryžių, kuris turi būti pareikštas pusę (grūdai turėtų būti saikingai įmonė);
- augalinis aliejus, šviežios prieskoninės žolės paragauti, druską ir pipirus.
Du su puse smulkiai pjaustytų svogūnų, carrot grate. Keptuvėje su saulėgrąžų aliejumi įdėti svogūnus ir kepkite, kol skaidrus, tada į tą pačią vietą morkos. Sauté daržovių apie 7-10 minučių, retkarčiais pamaišydami. Po keptuvę nuimkite nuo ugnies ir pridėti pusiau gatavų pav. Druskos ir pipirų įdaru. Pipirų turėtų būti gautas tuo pačiu būdu, kaip aprašyta ankstesniame receptūrą - gerą plauti, supjaustyti koteliu ir sėklas. Po iškelties ryžių mišrių su daržovėmis, įdėti į tinkamo dydžio keptuvę. Dėl padažu faršą ar pjaustyti į maišytuvą 1 kg pomidorų tyrės. Užpildyti juos įdaryti pipirai ir vieta rengti ant lėtos ugnies 1 valandą. Jei reikia, tuo proceso pabaigoje, galite pridėti šiek tiek vandens. Maždaug 10 minučių prieš valgį yra pasirengusi, likę svogūnai (1,5 lemputės) ir žalia sukapoti, įdėti į keptuvę ir kepti. Pridėti šį mišinį į keptuvę su pipirais, trupučiu druskos. Kai baigsite, suteikti patiekalas 15-20 minučių. Ir tada bus įteiktas. Kaip jau minėta, kalorijų įdaryti pipirai šiuo atveju bus apie 100 kcal 100 gramų, todėl geriausias variantas šviesos vakarienė tiesiog rasti! Beje, jei norite daržoves su skirtingais įdarais ir farshiruete pipirų, pavyzdžiui, sūrio, kalorijų kiekis valgio bus 228 kcal 100 g, jei sūris ir pomidorai - 119 kalorijų. Belieka tik pasirinkti variantą, kuris tinka jūsų skonį arba kad labiausiai atitinka jūsų mitybą.