Kaip virėjas Triušis grietine? Žingsnis po žingsnio receptas

Mėsos patiekalai buvo labai populiarus visais laikais. Tačiau iki šiol, vidaus šventė, paprastai apsiriboja vištienos, jautienos ar kiaulienos paruošimas. Bet kartais šeimininkė taip nori nustebinti savo svečius su kažkuo nereikšmingu. Išbandykite kitą laiko pasiruošti triušį. jo Gavėnios maisto mėsos būtinai turi paragauti kiekvieną klientą. Net tas, kuris nuolat stebi jos figūros ir skaičiuoti kalorijas, būtinai pabandykite gabaliuką. Galų gale, šis patiekalas Pasirodo, labai skanus ir švelnus, jei jums pasirinkti tinkamą receptą. Šiandien jūs išmoksite, kaip virėjas triušieną į grietinės.

Norėdami patiekalas paaiškėjo, sultingas ir originalus, pirmiausia turite marinuoti karkasą. Dažniausiai naudojamos šiam tikslui acto. Jis daro mėsa minkštesnė ir daugiau pasiūlymą. Be to, panaikinti kvapą. Tai rekomenduojama, kad jūs naudojate actą, bet ne rūgšties arba esmė. Ji turėtų būti skiedžiamas vandeniu ir pridėti prieskonių pagal skonį. Taip pat kaip marinatą visai įmanoma, naudoti sausą raudoną vyną ar aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus su česnaku to.

Taigi, kaip virėjas triušį? Receptai Yra įvairių. Bet tai buvo triušienos, grietinė išnyksta, įgyti didžiausią skaičių teigiami atsiliepimai ir rekomendacijos. Šis patiekalas bus tikras kulinarijos šedevras. Ir tai yra gana paprasta paruošti, todėl susidoroti net pradedantiesiems meiluže.

Jums reikia paruošti apie 0,5 litro grietinės, 1 svogūnas ir morkos, triušių mėsos, prieskonių ir česnako, sviesto, kvapnios žolelių. Skerdenos yra supjaustyti į gabalus ir iš anksto marinatas. Galimybė tai galite pasirinkti bet kurią. Svarbiausia - kad mėsa buvo teisinga sąlyga tolesniam grūdinant. Kuko triušis nėra sunku, bet reikia atkreipti dėmesį į receptą subtilybes.

Mailius mėsos saulėgrąžų aliejuje su pusiau būklę. Kitas, įdėkite į gilią utyatnitsu vienetų (šašlykinė pat malonu). Svogūnai supjaustyti puse žiedai, morkos ir supjaustykite lazdelėmis. Daržovės ant jau pagardai ir sūdyta mėsa. Rekomenduojama pridėti lauro lapų ir čiobrelių už skonį. Grietinė privalo pakaitinti vandens vonioje. Tik po to jau galima pilti mėsą su daržovėmis. Kuko Triušis grietine greitai nepavyks, todėl numatyti laisvo laiko padaryti viską, be skubėjimo.

Įkaitinkite orkaitę iki 185 laipsnių. Pirmą kartą per triušių aušinimas turėtų būti girdomi suformuota sulčių, mėsa nebuvo sausi. Tada galite šiek tiek sumažinti temperatūrą ir virkite apie 30 minučių. Patiekalas turi būti įteiktas į stalo karštą laistymo sulčių. Kaip garnyrą puikus daržovių ir ryžių.

Kaip jūs turbūt jau supranta, paruošti triušio namuose negali net su specialiais kulinarinių įgūdžių. Vienas turi tik sekti receptą ir stebėti pagrindinius rekomendacijas. Prieskoniai gali būti keičiami atsižvelgiant į Jūsų pageidavimus. Patiekalas gali būti daugiau nuobodus, arba, priešingai, aštrus.