Kaip virėjas padažas su marinuotais agurkais? Receptai galimybės

Daugelis iš mūsų negali įsivaizduoti savo gyvenimo be mėsos ir žuvies patiekalų. Kaip taisyklė, jie patiekiami su įvairiais garnyrais ir ingredientų, leidžianti geriau atskleisti savo skonį. Po svarstymo šiandienos straipsnį, jūs išmoksite, kaip virėjas padažas su marinuotais agurkėliais.

Klasikinis receptas

Visi produktai turi būti perkami iš anksto rengiant pikantišku padažu. Prieš pradedant šį procesą, įsitikinkite, kad yra jūsų virtuvėje:

• Keturi švieži kiaušiniai.
• 120 gramų alyvuogių aliejaus.
• Viena didelė marinatas.
• Šaukštas smulkintų svogūnų laiškų.
• Keturiasdešimt gramų marinuotų grybų.
• Pusė puodelio grietinės.
• Keturiasdešimt g garstyčių.

Be to, kad jūs gaunate tradicinį padažas "Tar-tar", būtina šiek tiek padidinti pirmiau nurodytą sąrašą. Be to, ji padaryti cukraus, druskos, česnako skilteles ir pora šaukštą citrinos sulčių. Beje, jei reikia, galutinis komponentas gali būti pakeistas actu.

Pradžioje, virti kietai virtų kiaušinių ir du vištienos, atskirti trynius nuo baltymu, trina juos su garstyčiomis. Gautą masę yra prijungtas prie dviejų likusių žaliavos kiaušinių trynių ir mišinys juos maišytuvu, lėtai pilant alyvuogių aliejaus.

Kitame žingsnyje gautas mišinys yra siunčiamas į susmulkintų žaliųjų svogūnai, česnakai, grybų, virtų baltymų ir agurkų. Taip pat pridėti cukraus, citrinos sulčių, grietinės ir druskos. Viskas gerai išmaišyti ir perėjimas į iš anksto paruoštą švarų indą. Klasikinis padažas "Tar-tar" , yra paduodama į žuvies ar mėsos. Jie taip pat įdaryti bulvių, kiaušinių, grybų ir pomidorų.

Receptai su majonezu

Kad šią parinktį, jums reikės tam tikrą rinkinį produktus. Todėl iš anksto eiti į parduotuvę ir nusipirkti visas trūkstamas ingredientus. Jūsų sąrašas turėtų būti:

• Trys šaukštai majonezo ir grietinės.
• Šimtas gramų šviežių agurkų.
• Česnako skiltelė.
• Du šimtai gramų marinuotų agurkų.
• Krapų.

Virėjas tikrai skanus padažas su marinuotais agurkais, jūs neturite konkrečių kulinarinius įgūdžius. Tai pakankamai griežtai laikytis rekomenduojamo maišymo santykis.

Marinuoti ir švieži agurkai gydomi šiurkščiavilnių tarka. Per tą patį dubenį išsiųstas pro spaudos česnako ir kapotų krapų. Gautą masę yra kaltinamas su grietine ir majonezu mišinio. Patiekite iš karto, bet tai geriau palikite pusvalandį šaldytuve valandą. Per šį laiką grietinėlės padažas su marinuotais agurkais ir majonezu laiko užvirinti. Jis gerai dera su mėsos ir žuvies patiekalų.

Receptas su natūralaus jogurto

Ši parinktis yra taip paprasta, kad jo paruošimas, net nepatyrę šeimininkė gali dirbti be problemų. Kaip ir visose ankstesnėse bylose, svarbu iš anksto įsigyti visus reikiamus ingredientus. Siekiant, kad paaiškėjo, skanus padažas su marinuotais agurkais, įsitikinkite, kad patikrinti, ar yra jūsų virtuvėje:

• Dvidešimt gramų kalendros ir krapų.
• Vienas didelis agurkas.
• Du šimtai gramų jogurto.
• Penki česnako skilteles.
• Druskos ir pipirų.

Į vieną dubenėlį, susijusių anksčiau smulkintų žolelių, pro spaudos česnako, supjaustyti agurkai ir jogurtas. Visi druska, pipirai ir gerai sumaišoma. Po to, padažas siunčiami į valandą šaldytuve. Per šį laiką jis turės laiko užvirinti ir tapti labiau aromatingas.

Raudonasis padažas su smulkintais marinuotais agurkais

Degalus parengta pagal receptą skiriasi neįprastą spalvą. Tai reiškia, kad naudojant nestandartinį komplektą komponentų. Prieš pradedant šį procesą įsitikinkite, kad jūs turite po ranka atsirado:

• Trys šimtai gramų pomidorų savo sultyse.
• Trys marinuoti agurkai.
• Šimtas gramų askaloniniai.
• Česnako gvazdikėlių pora.
• Pusė peletrūno šaukštelis.
• Penki mililitrų citrinų sulčių.
• Du valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus.

Pasirengimo nuplauti ir susmulkinti askaloniniai pakepinti, kol gražus aukso atspalvį. Tada, toje pačioje keptuvėje išsiųstas pro spaudos česnako, tarkuoto agurkai ir pomidorai savo sultyse. Viskas gerai sumaišoma ir numalšino dvidešimt minučių. Pasibaigus paruošto padažo su marinuotais agurkais paskanintomis peletrūno ir citrinų sulčių pabaigoje.