Kaip virėjas bulvių skiltelėmis orkaitėje?

Prisiminti vasaros atostogas su mano močiutė, mes iš karto prisimenu savo namų patiekalų, kvapas ir skonis, kuris yra neįmanoma pamiršti. Šis jaukus šeimos susibūrimai veranda, į artimuosius ratą, cukraus su naminiais bulvių tiek, virta su meile ir švelnumu. Kaip būtų puiku žaisti naminį maitinami senelės virtuvę! Ir tai nėra sunku. Šiandien bulvių skiltelėmis orkaitėje taip pat rengia greitas ir skanus, tai tik būtina laikytis tam tikrų patarimų, ir pridėti meilės lašas.

Apskritai, jums reikia ne tiek daug ingredientų, todėl jų išlaidos yra minimalios. 800 g bulvių, vienas svogūnas, žolės paragauti (krapų ir petražolių), vienas vištienos, prieskoniai, 0,5 arbatiniai šaukšteliai ir kario aliejaus. Visa tai bus pakankamai aromatizuoti bulvių skiltelėmis orkaitėje tapo mėgstamiausia receptas jūsų šeimai.

Pradėkime nuo to, kad supjaustykite vištieną į mažus gabaliukus, druska, pipirai, karis ir smazhem visų augalinio aliejaus gabalėlius. Tačiau palikti mėsą marinuoti 30 minučių, o šiuo metu, paskolos virimo bulves. Kiekvienas vaisius bulvės turi būti kruopščiai nuplauti po tekančiu vandeniu, naudojant specialų šepetėlį nuvalykite nešvarumus. Nukirpkite išilgai kiekvienos bulvių 7-8 skiltelės. Po to, kai turi būti pripildytas šalto pasūdytame vandenyje, užvirkite, tada virimo yra ne daugiau kaip 4 minutes. Pasibaigus šiam laikotarpiui, sulankstyti lengvai virti bulves į koštuvą ir leiskite jam atvėsti. Aušinamas bulvių paplitimą ant padėklo ir įdėti į orkaitę, kad žemesnio lygio, o viršuje grotelės organizuoti ant kapotų gabaliukais vištiena. Perteklius sulčių ir riebalų iš mėsos bus nutekėjimo tiesiai į bulvių kepimo metu, todėl ji tampa bulvių skiltelėmis orkaitėje tikrai skanus ir aromatingas. Be to, mėsos prieskoniai duos bulvių unikalų kvapą. Vištiena su bulvėmis kepti orkaitėje apie pusvalandį esant 200-220 laipsnių temperatūroje, o bulvių vaisių neapima su auksinės rudos spalvos. Žalieji gali pradėti ruoštis tuo metu. Petražolės, krapai ir svogūnų kruopščiai nuplaukite ir supjaustykite savo. Pageidautina nupjauti svogūnų žiedai, petražolių ir krapų smulkiai sumalta. Gautą mišinį žaliųjų pabarstyti prieskoniais ir sumaišykite su bulvėmis. Į gabalus vištienos kepta tolygiai kepimo procesą būtina paversti juos porą kartų.

Jei jūs neturite pakankamai laiko vargintis su kepimo bulvių, kaip bulvių skiltelėmis orkaitėje trunka apie valandą pasiruošti, galite tiesiog virti 15 minučių po verdančiu vandeniu. Pildymo ir naudoti šviežias prieskonines žoles ar česnaką su baziliko skonio, kuris bus girdimas net savo kaimynų. Virti bulvių vyniotinis norima į žalumos, kad kiekvienas bulvių gabalas buvo visiškai uždengto padažu mišinio. Jauni kvapnios bulvės gali būti įteiktas ne tik kaip atskiras patiekalas, bet ir kaip puikus garnyras žuvies ar mėsos patiekalų, taip pat dešrų ar troškintomis daržovėmis.

Gruzdintos bulvytės orkaitėje taip pat gerai tinka prie jūsų dvasinio šventę. Procesas yra ne daug skiriasi nuo kepimo bulvių skiltelėmis. Svarbu tik supjaustyti bulves kvapnus lazdos ir pakepinkite juos iki trapumą būklės. Svarbu naudoti augalinio aliejaus daug kepti bulves tolygiai.

Daugelis namų šeimininkės renkasi kitą bulvių rūšį. Bulvių košė orkaitėje rengiasi kaip lengvai ir greitai, kaip įprasta, šiek tiek laiko bus išleista šlifavimo keptos bulvės iki vientisos masės, sukant jį į srutų su grietine arba jogurtu to.