Kaip virėjas Brizol? Skanus patiekalas ant kiekvieno stalo!

Prancūzų virtuvė garsėja ne tik skanus, bet ir jų neįprastas pavadinimai. Brizol susijęs su Tokie valgiai. Žinoma, jūs išbandžiau, bet ne tiksliai žinoti, kaip jis vadinamas, ką valgyti!

Šiame straipsnyje mes kalbame apie tai, kaip parengti Brizol įvairių produktų ir neįprastų įdarais.

Kas yra Brizol?

Jei jums patinka kiaušinius ir mėsą, tai prancūzų virtuvės patiekalas - puikus pasirinkimas už jus. Bet kol aš jums pasakysiu, kaip virėjas Brizol, pamatyti, ką tai visi apie. Prancūzų žodžio "reiškia" labai kiaušinienė ar omletas. " Tai reiškia, kad mes galime parengti šį bet kurių produktų, svarbiausia delikatesas - kad jie kepti kiaušinį. Prancūzijos dažnai Brizol virti su malta mėsa viduje, bet yra galimybių su vištiena, griežinėliais kiaulienos, žuvies, kumpio dešra ar dešra.

ruošiant maistą

Kaip tinkamai virti Brizol?

Nesvarbu, ką pasirinkti paviršiais pagrįstas Prancūzijos virtuvė yra kiaušinis, išplakami su pienu ar grietinėle ir druska. Brizol raukšlės konkrečiai - ploną blynas arba pyragą. Viena dalis paimti du kiaušiniai, 100 ml pieno arba neriebų kremą, vieną šaukštą miltų, prieskonių ir visi šluotelė jį į vientisą masę. Būtent šiame voke ir mes parengsime patiekalas.

Ką įdėti į įdaru?

Jei jus domina, kaip virėjas Brizol, tegul kovoti su įdaru variantų. Dažniausiai, Prancūzijos įdėti įdarą - patiekalas Pasirodo, sotūs ir skanus, ir jis yra virti greitai keptuvėje. Bet jūs galite įdėti ką nori.

Tai gali būti sūris, riekelės mėsos, paukštienos, žuvies ir net kalmarų. Kaip virėjas tinkamai Brizol? Iš tiesų, vienas ne universalus receptas. Tačiau, atlikite šiuos veiksmus, kad pasirengtų ir patiekalas pavyks tiesiog tobulas:

1. Maisto turi būti šviežias. Tai ne tik apie aparatūros, bet ir apie lukštais.
2. Mailius patiekalas geriausia ne saulėgrąžų aliejaus, sviesto. Tačiau nereikia manyti, alyvuogių - kai šildomas ji praranda savo naudingas savybes ir skleidžiančią nemalonų kvapą.
3. Kaip padaryti, kad užpildas yra gerai skrudinta, o "Shell" yra ne deginti? Yra keletas būdų. Jei maltos mėsos įdaru, tada Brizol bus pakankamai palaikykite dangtis uždarytas 10 minučių ant mažos ugnies. Bet mėsa taip greitai paruošti. Na, įdėti Brizol į aštuonių iki dvylikos minučių orkaitėje. Indų propechetsya tiksliai taip, kaip turėtų, ir ji neturi deginti.

Brizol vištienos

Kaip virėjas Brizol vištienos? Paimkite 250 g vištienos ir ingredientų bazę. Kiekvienas filė, supjaustyti per pusę, tada uždenkite lipnia plėvele ir gera beat ne su plaktuku. Tai būtina tam, kad nebūtų pažeisti pluoštai ir kad mėsa išlaiko vientisumą ir sultingumo. Kiaušiniai ir grietinėlės paruošti Brizol pamatus. Kiaušinių-kremas mišinys Giluminio vištienos ir plitimas ant šildomo lėkštę. Pakepinti ant abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos, tada kiekvienas pjaustyti (ty, jie yra gauti pagal receptą) yra išjungtas ir laivas suktinukai orkaitėje septynias minutes pasiruošti esant 170 laipsnių temperatūrai.

Brizol malta

Kaip virėjas Brizol maltos mėsos? Manoma, kad Canonical versija patiekalų padaryti šį receptą: paimkite 250 g maltos jautienos, šviežių pomidorų, trijų šaukštų grietinės, trys dantys česnako, vieno kiaušinio trynio ir už Brizol pagrindu (tris kiaušinius, grietinėlė, du šaukštus miltų).

Sumaišykite kiaušinius, grietinėlę. Pomidorai supjaustyti griežinėliais. Sumaišykite maišiklis grietinės, kiaušinio trynio ir česnaku. Karštas keptuvėje ir užpilkite pagrindo trečdalį. Kai "blynas" suimti, ir pusė jos įdaru nustatyti keletą skiltelės pomidorų, česnakų padažu šaukštu ir padengti ašmenys per antrą dalį Omletas. Uždenkite dangčiu, pakepinti tris minutes. Tada greitas judėjimas apversti Brizol ašmenys, ir tada ji buvo dar 3 minutes pagal uždarame dangčiu. Patiekalas paruoštas, galite tarnauti!

Taip pat maisto ruošimui Brizol galite maltą vištieną ar kiaulieną. Be vištienos, įdėkite svogūną, tada Brizol gauti sultingas. Tačiau kiaulienos geriau rinktis neriebius veislių, kitaip gatavo patiekalas taps sunkus skrandžio. Dabar, kad žinote, kaip virėjas Brizol maltos mėsos.

Brizol su kalmarais ir sūriu

Dažniausiai neatskiriama Prancūzijos patiekalai yra mėsos ingredientai. Bet jei mes turime gėrybių, kaip virėjas Brizol? Receptas yra ne visai paprasti patiekalai tiksliai pagal savo skonį. Paimkite du skerdenos kalmarų kiaušiniai 5, 80 ml grietinėlės, 1 šaukštas miltų, lydyto sūrio, du dantis česnako, majonezo ir prieskonių. Kalmarai, plauti, supjaustyti per pusę dėl dviejų plokštelių ir pašalinti juos iš filmo. Tada jūs turite kovoti su jūros gėrybių, kaip turėtų. Naudokite geriausią medinis plaktukas, ir ne metalo, todėl jūs neturite pažeisti trapią mėsą. Slugger iki kalmarų nedidės dydžio per pusę. Padaryti pagrindą Brizol prijungiant tris kiaušinius, grietinėlę, miltus ir prieskonius. Likę du kiaušiniai įdėti troškinys virinto ir lydytas sūris grotelės.

Kiekvienas kalmarai gabalas artimųjų tešlą ir padėkite ant šildomo keptuvėje iki rudos spalvos. Brown snukis iš abiejų pusių, tada įdėkite juos į lėkštę po dangteliu. Ten jie bus sušvelninti ir tapti lanksti. Virti kiaušiniai žievelės ir grotelėmis, sumaišykite su sūriu, pridėkite majonezo, česnako pro spaudoje. Į snukis su kalmarų salotos ir įdėti ritininį vamzdelį. Sudėkite bandeles į šaldytuvą ir jiems tarnauti atšaldyti po dvi ar tris valandas.

Dabar, kad žinote, kaip virėjas Brizol su įvairiais įdarais, ir, žinoma, bandys naudoti šį patiekalą savo virtuvėje.