Kaip pasiruošti kriaušių uogiene skiltelės. Keletas rekomendacijų ir recepto

Lietingą rudens vakarą ar žiemą šaltu gražus atšilimo ir pakili priemonėmis yra arbata. Jis gali būti juodas, žalias, žolelių ar vaisių su įvairiais priedais. Ir tai reiškia, kad yra tikrai efektas, jūs turite tarnauti jį su kažkuo šviesus, saulėtas ir vis dar skanus. Kadangi tokios smulkios papildymai bus uogiene kriaušių skiltelės, kurie asocijuojasi prisiminimus šiltu vasaros dėka aukso spalvos leis atmosferą nuobodu žiemos saulę ir šviesus. Geriausia, žinoma, ji turi būti namų gaminamas pagal senas šeimos technologijų močiutė ar mama. Bet jei tai neįmanoma, tada vasarą ar ankstyvą rudenį, galite pasirūpinti žiemos atsargas, ir sukurti savo, įskaitant kriaušių uogiene. Jos paruošimo, parodyta žemiau receptas, yra paprasta ir aiški, kad net naujokas kovoti su ja. Uždarius kelis stiklainius šio delikatesas, nėra jokios abejonės, malonus arbatėlė visą žiemą.

Kriaušių uogienė griežinėliai: pagrindinė receptas

Šio kulinarijos preparatų srityje plėtra turėtų pradėti su labai paprastais konfigūracijų. Kaip tik jie bus gerai pasirengę ir atsinešti norimą rezultatą, galite šiek tiek eksperimentuoti su priedais. Prieš verdant kriaušių uogienė, jums reikia rūpintis, kad buvo iš ko jo virėjas, T. E. turėtų būti skiriama vaisių pakankamai sunku, kad jie neturi slinkti toli nuo terminio apdorojimo proceso, taip pat cukraus ir pakuotės. Dalis laikosi 2: 3. Tai reiškia, kad už kiekvieną kriaušių kilogramą reikės 1,5 kg cukraus. Ateityje šis skaičius gali būti šiek tiek padidėjęs arba sumažėjęs, priklausomai nuo asmeninio skonio, bet tai yra geriau pradėti šią formulę.

Pirmiausia jums reikia paruošti kriaušes. Jie plauti, valyti, pašalinti per vidurį ir supjaustyti griežinėliais. Tada skleisti giliai aliuminio arba emaliuotas puodus ir užpildyti su šaltu vandeniu. Jo lygis turėtų būti šiek tiek didesnis nei kriaušių. Tada padėkite ant ugnies puodą ir turinys buvo atgabenti į refliukso. Norėdami gauti skiltelės kriaušių uogiene, o ne paversti jį bulvių koše, neatneša jiems pasirengimą, tai geriau palikti šiek tiek sunku, bet ne šlapias.

Po to imk kitą dubenėlį, kur delikatesas yra nukreipiamas į norimą būklę. Idealiu atveju tai turėtų būti didelė aliuminio dubenėlyje. Grįžti siųsti cukraus ir 2 puodeliai sultinio, kuriame yra kriaušių, užvirinti ir perkelsiančias skiltelės. Ugnis turi būti sumažinta iki masė neturi šėlo. Šiame režime, kriaušių atnešė visiškai pasirengimą.

Kitas imtis sterilius stiklainius (idealiai - pusė litro) ir rodyti savo vkusnjatinu stora uždarymo viršelių. Laikyti Jam turėtų būti tamsioje vėsioje vietoje. Atviras geriau valyti šaldytuvą.

Kriaušių uogienė su citrinų griežinėliais

Gydyti paaiškėjo ne tik skanus, bet ir pagardinti zesty rūgštingumas, galite naudoti citrinos rūgšties truputį. Tačiau, daug geriau tinka iš visos citrusinius vaisius pora, supjaustyti mažais gabalėliais su žievelėmis. Kilogramui kriaušių imtis 2 vidutinio citrinų ir cukraus (kaip ir ankstesniais receptą). Tie, kurie nebijo eksperimentuoti, gali būti patartina imtis keletą žvaigždžių anyžių, imbiero ar cinamono pagal skonį.

Pradėti virimo su citrinų. Jie supjaustyti plonais griežinėliais ir užpilkite nedidelį kiekį verdančio vandens. Yra taip pat išsiuntė prieskonius ir suteikti užvirinti už maždaug valandą. Vėliau kriaušių yra virti toje pačioje skysčio nepašalinant citrinos. Iš receptą poilsio nesiskiria nuo ankstesnės, bet yra kilnesnių ir pikantiški gydo.