Kaip padaryti, kad džemas iš persikų "penkių minučių"

Persikų nektaras "Orientacijos susitikimų" receptai, kuri bus aprašyta toliau, yra labai skanus ir sveikas gydyti. Padaryti šį desertą yra paprasta. Todėl yra labai populiarus tarp šiuolaikinių virėjų.

Gatavi persikų džemas yra gražus gintaro spalva, konkurso tekstūros ir puikų skonį.

Kaip pasirinkti pagrindinis ingredientas?

Virėjas uogiene persikų "Orientation susitikimą, pirmiausia turite pasirinkti tinkamus vaisius, o tada juos gydyti atsargiai.

Įsigyti persikų tokių gėrybių, pageidautina rugpjūčio pabaigoje - rugsėjo pradžioje. Tai buvo tuo metu, vaisiai parduodami beveik visose parduotuvėse už prieinamą kainą.

Norėdami uogiene nuo persikų "Orientacijos susitikimas pasirodė skanus, pagrindinis komponentas neturi būti per minkštas. Tačiau, vaisiai ir sunku naudoti, kaip tikėtasi. Idealiu atveju jūs turėtumėte imtis persikai, su slėgiu, kuriam likti skaidrus įlenkimai. Būtent šis produktas bus prisidėti prie skanus, o ne razvalistogo uogiene paruošimo.

Pasirengimo apdorojimas vaisių

Prieš tai, kaip padaryti uogiene persikų "Orientation posėdyje", jie turėtų būti atsargiai. Vaisiai kruopščiai nuplauti karštu vandeniu, pašalinti esamą koteliu. Pirmyn persikų padaryti gabalai, skaldytų pusė (geriau rankomis, tekinimo puses į priešingas puses) ir išimkite vaisiumi. Po to, likusi pulpa pjaustytų griežinėliais. Jei įsigijote vidutinio dydžio vaisius, jie gali būti naudojami forma puselės.

Beje, kai kurie namų šeimininkės virti persikų uogienė «Orientacijos susitikimą" tik po to, kai pagrindinis komponentas bus pašalinta iš odos. Tačiau, mes nerekomenduojame to daryti. Taip yra dėl to, kad plaukuota dalis persikų turi daug vitaminų. Be to, jis leidžia vaisių gabaliukai išlaiko savo formą, o ne konvertuoti įstrigusią uogiene.

Taip pat reikėtų pažymėti, kad kai kurie virėjai padaryti uogiene persikų "Orientation susitikimo" su kaulavaisiai branduolių. Su jais, desertas paaiškėja, daug skanesnis ir labiau aromatingas.

Padaryti greitai ir paprastai persikų džemas "Orientacijos susitikimo»

Jei jums nepatinka ilgai stoviu prie viryklės, tai persikų desertas receptas tiks jums labiausiai. Ją įgyvendinti, turime:

• cukrinių runkelių mažas - apie 1,5 kg;
• gydytų persikai, griežinėliais - 1 kg;
• geriamojo vandens - 250 ml.

procesas preparato

Padaryti tokį namie gydyti, jums reikia dideliame puode arba emaliuotas dubuo. Būtina nustatyti visus perdirbtų persikų, o tada pripilkite cukraus ir sumaišykite didelį šaukštą.

Norėdami vaisiai pradėjo skirti savo sultis, užpildytas praustuvą turi būti padengtas laikraštyje ir laikyti šiltai 20-25 minučių. Kaip laikas eina, persikai vėl trukdyti apačioje ir padėkite ant lėtos ugnies. Tuo pačiu metu jis pilamas į geriamąjį vandenį.

Re Sumaišykite komponentus, jų virimo. Šiuo atveju, uogienė turėtų būti palaipsniui taikomas su saldžiu putų. Kai namų šeimininkės valyti su kiaurasamčiu. Mes nerekomenduojame tai.

Po persikų uogienė užverda, atkreipkite dėmesį į laiką. Nuo šio taško skanus ir švelnus gydyti Varėna lygiai 5 minutes.

Kur laikyti?

Pasibaigus uogiene nuo nurodyto laiko persikų pabaigoje turėtų būti visiškai pasiruošę. Ji yra pasiskirstęs mažų sterilizuotus stiklainius ir padengti su plastikiniu dangčiu. Šioje formoje, konteineris buvo paliktas kambario temperatūroje, kol kietas.

Atsižvelgiant į tai, kad mes svarstome džemas paruoštas naudojant švelnų termiškai apdoroti, ji turėtų būti saugomi tik šaldytuve. Be to, pageidautina naudoti tokį skanėstą 2-3 mėnesius.

Maisto gaminimas džemas iš persikų žiemai

"Orientacija susitikimas" ... Desertui su tuo pačiu pavadinimu gali būti parengta ir per kelias minutes ir keletą dienų. Jei nuspręsite ją paruošti žiemos uogiene, tada jūs turite naudoti kitą receptą. Jos įgyvendinimo reikės įsigyti:

• gerai cukrinių runkelių - apie 1,7 kg;
• perdirbtų persikų, supjaustyti pusės - 1 kg;
• kaulavaisiai šerdis - 150 g;
• citrinų rūgštis - 3 g;
• geriamojo vandens - 200 ml.

paruošimo būdas

Kaip ir ankstesniais receptas priėmimo persikų džemas namuose, jums reikės daug emalio baseinui ar giliai keptuvėje. Ji turėtų išdėstyti visas vaisių puseles ir iš karto užpildyti juos su cukrumi.

Palikus persikus pagal 1,5 valandos laikraščio, jie dedami ant lentos, pilamas vanduo, ir gana kištis. Po virtuvės turinys užverda, uogienė parengė lygiai 5 minutes. Kaip laikas eina, ji yra pašalinama iš ugnies ir palikite vėl laikraštyje 5-6 valandas. Atlikti tokie veiksmai turėtų būti 5 kartus. Kitaip tariant, uogienė "Orientacijos susitikimas" turėtų būti virti lygiai 25 minučių. Be to, 4-ame virimo tuo turi būti pridėta branduolio kaulavaisiai, ir 5-oji - citrinų rūgštis.

Toks gydymas padės temsta ir storas džemo, kuris gali būti saugomas rūsyje ilgą laiką (iki šešių mėnesių).

Susiuvimas procesas ir saugojimo metodas

Kai persikų džemas bus prokipyacheno penktą kartą, jis buvo nedelsiant išdėstyti ant nedidelės sterilizuotus stiklainius, alavo dangteliai ridenti. Šioje formoje, gintaro desertas padengtas antklodė ir jame šildomas iki visiško aušinimo. Vėliau uogiene išsiųstus tamsioje ir vėsioje patalpoje persikai (pvz, sandėliukas, rūsys, rūsys, tt), kur ji yra saugomi ne ilgiau kaip šešis mėnesius.

Kaip ir ką naudoti?

Paruoštas naudoti persikų Konservuodami, paruošti pagal bet kurį vieną vyshepredstavlennyh receptai gali būti iš karto po terminio apdorojimo. Bet tai būtų geriau, jei toks malonumas anksto pamirkykite šaldytuvo skyriuje. Šiuo atveju, ji tampa tankesnis ir skanus.

Jūs galite naudoti tokį skanėstą su arbatos ar kito gėrimo. Daugelis namų šeimininkės padaryti jį saldūs sumuštiniai. Norėdami tai padaryti storą persikų uogienė plitimą ant traškus skrudinta duona ir iškart patiekiamas prie stalo.