Kaip orkaitėje kepti bulves su vištiena: žingsnis po žingsnio receptas

Kaip orkaitėje kepti bulves su vištiena už šventinį stalą? Ši problema bręsta daugelyje namų šeimininkės į bet kurią šventę. Reikėtų pažymėti, kad tokio aromatinių ir sveiko maisto paruošimo yra ne big deal. Bet tai pamatyti, apsvarstyti išsamų receptą.

Kaip orkaitėje kepti bulves su vištiena skanus ir patenkinti

Reikalingas maisto produktų:

• storio ir aštrus pomidorų padažas - 5 dideli šaukštai;
• mažai riebalų majonezo - 210 g;
• Viščiukų broilerių riebalų - 1 nepaliestas skerdenos;
• Bulvių gumbai yra jauni - 8-10 vnt;.
• paprikos - 1 nedidelis šaukšto;
• Šviežia gėlių medus - 3 dideli šaukštai;
• adjika - 30 g;
• sultys prinokusių citrinų - nuo vaisių 1;
• Džiovinti krapai, bazilikai, daržiniai porai ir petražoles - į 1-mažas šaukštu;
• didelis šviežio česnako - 3 skiltelės;
• jūros druska - pridėti skonio;
• Alyvuogių aliejaus - 65 ml.

Procesas naminių paukščių apdorojimo

Prieš orkaitę kepti bulves su vištiena, turėtų būti gera gydyti įsigijo karkasą. Jis privalo plauti ir valyti visus plaukus su ugnimi, ir pašalinti nereikalingus elementus, tokius kaip sparnus, kaklo ir uodegos patarimų.

Procesas daržovių perdirbimo

Viščiukų broilerių, visa kepta su bulvėmis orkaitėje, pasirodyti daug skanesnis, jei ji yra pasirengusi įsigyti tik jaunų ir vidutinio dydžio gumbų daržovių. Jie turi būti gerai nuplauti ir nulupti, tada suskirstyti į 2 arba 3 vnt (nuo storio apskritimus pusę centimetro storio forma).

Procesas paruošimo marinate

Norint suprasti, kaip orkaitė kepti bulves su vištiena skanus ir patenkinti, reikėtų priminti, kad pavadino ingredientai yra nebūtinai reikia tepti kvapnią marinatą. Padaryti, kad būtina sujungti į vieną dubenį šiuos ingredientus: storą ir aštrus pomidorų pasta, majonezas, mažai riebalų, paprika, šviežias gėlių medaus adjika sultys prinokusių citrinų, džiovinti krapai, bazilikai, porai, petražolės, tarkuoto česnako skiltelės, jūros druska ir alyvuogių aliejaus. Visi šie ingredientai turi būti kruopščiai sumaišomi ir tada tepinėlis juos gerai pjaustytų bulvių ir mėsinės broilerių paukščių (viduje ir išorėje).

Tašymas ir kepimo indai

Kepti visus paruoštus produktus duhovochnom spintoje, būtina imtis didelę figūrą pusių 7 cm, o tada gulėjo visai paukštis viduryje. Daugiau palei kraštus norite įdėti griežinėliais bulves ir aromatizuoti su marinatu. Po to užpildyta patiekalai turi būti siunčiami į spintelę duhovochny lygiai 60 minučių. Prieš pasiekti karkasą, rekomenduojama punkcija plona peilį. Jei pjovimo neteka iš kraujo, paukštis yra visiškai pasiruošę.

Kaip atvesti prie stalo

Skanus ir kvapnus kepta vištiena su bulvėmis, nuotraukomis, kurį galite pamatyti šiame straipsnyje, turi būti pateikta prie stalo ant didelio ir lygios plokštės. Į stiklo viduryje turi būti paukščių krūties viršų ir padėkite palei supjaustyti ir kepti gumbų kraštų. Ant patiekalas rekomenduojama gražiai papuošti upelio majonezo ar pomidorų padažą ir pabarstykite šviežiomis kapotų žolelių.