Kaip iškepti tortą

Į 16 amžiaus Anglijoje, keksiukai tapo toks populiarus, kad kiekvienas save gerbiantis britas negalėjo įsivaizduoti pusryčiai be šio kepimo. Tradiciškai dalis torto apima kiaušiniai, sviestas, kvietiniai miltai ir džiovintų vaisių. Bet su receptais pasikeitė ir modernizuota laikui bėgant. Taigi anglų Blynai tapo tėvais bandelės ir sausainiai. Miltų pradėjo būti naudojamas ne tik kviečius, bet ir kukurūzų, avižų, grikių, rugių ir rupiems. Taip pat buvo Bezmięsny ir vegan keksiukai, naftos ir kiaušiniai.

Sąlygos puikios cupcake

Neklauskite savęs, kaip iškepti skanų pyragą, atlikite receptą ir fokusas yra padaryta. Tačiau yra keletas fiksuotos taisyklės, be kurių ši užduotis yra sudėtinga.

• Aliejus turi būti minkštas, tirštos. Prieš kepant Blynai laikykite jį kelias sekundes mikrobangų krosnelėje arba palikti kelioms valandoms kambario temperatūroje.
• Forma nebūtinai taikomos naftos ir pabarstykite džiūvėsėliais. Net teflono arba silikono.
• Keksas kepa geriau mažose skardinėse (dalis - viena arbatėlė) arba puiki forma su viduryje skylę. Taigi ji yra garantuota propechetsya.
• Tortas nepatiria staigių svyravimų ir poveikį. Nors kepimo virtuvėje nereikia šokinėti arba stumti į krosnį. Tai daugiausia taikoma vaikams, bet staiga pateko visos įdėti ant plokštelės gali būti žalingas.
• Nėra projektai ir šalto oro! Niekada atidaryti duris vėl plokštės. Jei receptas sako, kad būtina kepti 40 minučių 200 laipsnių tortą, tada sušilti orkaitę iki norimos temperatūros ir laukti tam tikrą laiką. Švelniai, be barbenimas, atidaryti duris, ištraukti šiek tiek formą, pradurti pyragą su medinio wykałaczka. Jei klijuoti sausa - pasiruošę. Tešla įstrigo, net mažą kūdikį, arba šlapias takas - įdėkite dopekat dar 10 - 15 minučių.
• Pasirengęs palikti pyragą off orkaitėje 5-10 minučių.

Laikytis šių taisyklių ir jums niekada nereikės galvoti apie tai, kaip iškepti tortą.

Keksas su grietinėlės sūris

Sviestas - 100 gramų, cukrus - 1 puodelis, varškės - 1 pakelis, citrinų - 1 vnt (-ai citrinų žievelės ir pašalinti nuspaudžiant sultys), kvietiniai miltai - 200 g krakmolo - 100 gramų. Pakelis kaip grindų dezintegrantą ir pusę šaukštelio druskos.

Kaip iškepti tortą: technologija

Beat kiaušinių ir cukraus tankus stabilios putos. Pridėti citrinų sulčių - purtyti, pridėti varškės - maišykite su mažu greičiu mikseriu. Pridėti lydytas bet aušinamas alyva. Sumaišykite ir supilkite į formą ir padėkite kepti įkaitintoje orkaitėje. 170 -175 laipsnių, 40 minučių temperatūra.

Kaip iškepti tortą Duona gamintojas

Mūsų virtuvės duona virimo aparatas tapo nepakeičiama asistentas. Šiuo stebuklas orkaitėje be didelių pastangų, galite iškepti skanų hlebushek arba traškūs batonai. Kai kurie netgi funkcija suteikia kepimo tortą ar sausainių. Ir receptų kolekciją, kuri pridedama prie kiekvieno iš duonos gamintojas, turi receptą ir išsamias instrukcijas. Bet receptas yra paprastai tik vienas, ir aš noriu pakeisti. Dabar mes jums parodysime, kaip iškepti tortą.

Anglų bandelės Duona gamintojas

Ingredientai: sviestas - 1 pakelis (200 gramų), cukrus - 1 puodelis (200 gramų), miltai - 2 puodeliai be skaidres (260 g), kepimo milteliai - 0,5 šaukštelio vištienos kiaušiniai - 3 vnt, džiovintų vynuogių sauja ir žiupsneliu druskos, konjako - 3 šaukštus.

technologija

Deja, šluotelė duonos mašina netinka keksiukus, o silpnas. Todėl bandymas turės parengti tradicinės technologijos. Taip, ir kepti ją ilgiau nei už 60 orkaitę - 100 minučių. Bet jei jūs nuspręsite šį feat - eiti į jį.

Beat suminkštintas sviestas su cukrumi. Ne tik išmaišyti ir sukrėsti į purus masės. Plaktuku vieną kiaušinį ir mušė iki vientisos masės. Vairuoti antra ir šluotelė vėl, trečioji - Beat

Kiaušinių-alyvos mišinys, suberti razinas. Razinos gali būti iš anksto mirkyti likerio ar brendžio. Pridėti vanilės, brendžio ir druską.

Miltai sumaišomi su kepimo milteliais ir supilkite į tešlą. Švelniai maišykite su šaukštu arba nedideliu greičiu mikseriu. Mikrobangų dubuo sutepti aliejumi ir supilkite tešlą. Kepimo režimas - 8. Laikas - 60 min. Tada pridėti dar 20. Ready kepyklėlę atostogas šildymo režimu 5-10 minučių. Po ištraukti duonos mašina kepimo - pabarstyti miltinio cukraus.