Kaip daiginti Spindulinė pupelės, kodėl jį, o tada ką virėjas

Ankštiniai seniai naudojamas maisto ruošimui beveik visose šalyse. Tačiau, jei pupelės, soja, lęšiai ar žirniai yra žinoma visiems, ir patiekalai su jais be galo daug, kai kurie šeimos nariai - pavyzdžiui, rangą ar košė - buvo daug mažiau paplitęs. Rytų šalių pastarosios yra labai populiarus ir yra randamas daugelyje maisto produktų. Rusai taip pat pradėjo patirti padidinti susidomėjimą juo.

Patrauklus Mung

Ji Kiti pavadinimai: "aukso pupelių" arba "mung pupelės". Biologijos požiūriu Mung pupelės yra labai primenantis įprasta, bet turi labai vertingų skirtumus. Visų pirma, jis neturi sukelti padidėjusią dujų, pilvo patinimas - jį ne puchit kaip daugelį kitų pupeles. Antras privalumas: Mung pupelės yra nuodingas jo žaliaviniam forma, nes kai pupelių rūšis, todėl jie gali valgyti be apdorojimo. Žinoma, aš myliu žirniai nėra konkurentai, jie nėra kruopos ugryzesh, bet Mung pupelių daigai ir skanu ir naudinga. Juose yra iki 40 procentų baltymų, kuris yra labai svarbus vegetarams ir rėmėjai Ajurveda galios. Jie turi amino rūgščių, riebalų, vitaminų ir angliavandenių lėtai asimiliacijos, kurie sėkmingai suteikia kūnui su "teise" gliukozės daug, gerina smegenų veiklą. Visi šie faktai yra labai patraukli, nes Mung pupelių daigas namuose yra labai lengva.

Tai lengva apdoroti

Kad jis buvo sėkmingas, pupelės turi būti atsižvelgiama tik visa ir sveikas. Sudžiūvę, įskilęs ar deformuotas atmesti dar prieš sudaigintų Mung pupelių. Paprasčiausias variantas - imti vienodo kaip puodą ant ledų dėklą. Ji Užmiega pupelės ir užpildyti šiltu (maždaug 20-25 laipsnių) vandens - nusistovėti, kaitinti arba filtruojamas. Ji turėtų apimti visą grūdų. Kai kurie žmonės, kurie žino, kaip dygsta mašina, sakydamas, kad tai gali būti padaryta įprastu butelį. O kiti ekspertai mano, kad ne Planar talpos naudojimas gali sukelti puvinio ar miltligė.

Indai laisvai padengtas dangteliu ir įdėti į karščiui. Jei jos skaidrios sienos - padengti visą struktūrą su audiniu. Šviesos sulėtėja ir pablogėja daigumas. Du ar tris kartus per dieną Spindulinė pupelės turi būti plaunami pagal ne stipria vandens srove tekančio vandens per koštuvą arba sietą ir supilkite jį nauju skysčiu. Palaipsniui, pupelės sprogo. Jų rankos švelniai trinama atskirti nuo odos yra panardintas į vandenį ir pašalinant paviršiumi apvalkalą. Daiginti Mung reikia iki rostochku nėra ištraukė tris centimetrus. Pasiekiamas taros turinys paskutinės perstumti,, jei į kairę apvalkalo buvo - jie yra eliminuojami, ir gatavo gaminio yra kruopščiai ir švelniai nuplauti. Po vanduo nusausintos, jūs galite turėti sodinukai ir kaip, kad ar virėjas jas šiek tiek maisto.

naudingų patobulinimai

Yra būdų, kaip efektyviau ir patikimai sudygsta mach. Tačiau, siekiant palengvinti dėl dviejų konteinerių poreikį. Vienas turi būti daug didesnis nei kitų. Vienas, kad yra labiau suderinamas su ankstesniais reikalavimais; vienas, kad yra mažiau, pagamintas iš plastiko pakuotės. Ji išnaikinti didelę dalį viršaus, iš tikrųjų yra tik apačioje, kuri yra padaryta su yla nutekėti vandens perteklių skyles ir yra padengtas marle. Jei yra žemas sietas su bauda akių, galite jį naudoti. Svarbiausia yra tai, kad vidinis gabalas plokštės neliečia dugną išorėje, kaip daiginti Mung reikia be pelėsio rizika - nuo jo kvapo tada bus neįmanoma atsikratyti. Kas yra šio metodo privalumas - plauti ir sumalkite pupelės nereikia. Tiesiog kaip laistyti kambarines gėles. Būtų malonu, - kas trys valandos. Ir vandens perteklius nusausinti nuo išorinio dalis "konteineris". Tai lengva, nes ji yra gana paprasta pašalinti vidinį komponentą ir užpilkite visa išorės.

Korėjos versija naudojimo

Žinoma, košė ir valgyti žalias, kaip kviečių gemalų. Tačiau, jūs galite padaryti savo mėgstamą Korėjos salotos, jei pageidaujama. Daigai Mung pupelių turi virti ir užpilkite padažą, kuris bus naudojamas 4 didelių šaukštų alyvuogių aliejaus ir citrinų sulčių, 2 - sezamo aliejaus, vienas - sojos padažu ir kalendros sėklų, pusę - juodųjų pipirų ir druskos. Viskas sumaišoma, pilamas į sodinukai ir puse dienos paspaudžiamas apkrovą. Skanus ir neįprastas!