Jautienos marmuro "Agroverslo". Greita receptų pagrindinių kursų

Jautienos marmuro "Agroverslo" - tai puiki pusgaminis. Ji gamina labai skanius patiekalus - mėsainiai, snukis, kepsniai, katiliukas ir, žinoma, barbekiu. Leiskite mums gyventi šiek tiek apie tai, kaip paruošti mėsos "Agroverslo" teisingai. Be to, mes jums pasakys apie pasirinkimo pusgaminį taisykles.

Kas yra marmurinis jautienos?

Iš vardas pusiau gatavo produkto buvo dėl to, kad ji yra panaši į paties pavadinimo roko. Mėsa turi labai ploną sluoksnį riebalų, kurios dėka ji yra sultingas ir švelnus. Tai ne išimtis jautiena marmuro "Agroverslo". Iš šio pusgaminį galima virti puikių patiekalų.

Pasirinkus turėtų atkreipti dėmesį į nupjauto paviršiaus. Piešimas ant pusgaminį turėtų atrodyti marmuro.

Marmurinė jautiena - tai brangus mėsos. Leiskite mums labiau atsižvelgti į šio reiškinio priežastis. Ši mėsa yra gauta tik iš jaunų bulių išaugintų specialią technologiją. Gyvūnų pašarai tris ar keturis mėnesius iki skerdimo su grūdų, kiek įmanoma apribojant žingsnį.

Be to, mes papasakoti apie tai, kaip parengti jautiena "Agroverslo". Štai keletas paprastų ir greitų receptų.

Grilyje kepta jautienos "Agroverslo"

Mėsa turi būti įsigytas be kaulų. Turime jautiena marmuro "Agroverslo" (vieno kilogramo). Mėsa nuplauti šaltu vandeniu ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Su aštriu peiliu supjaustyti kepsnys gabalas pločio visoje pluoštų. Storis būtina įdėti du centimetrus.

Dėl sultingas mėsos kepsnys rekomenduojama marinuoti sausai metodu. Norėdami tai padaryti, patrinti su druska ir prieskoniais iš visų pusių. Palikite pusvalandžiui jautienos gilų dubenį po dangteliu. Kepsnys pakepti alyvuogių aliejaus. Jei pageidaujama pasirengimas gali būti keičiamas. Gatavo patiekalas pabarstyti trupučiu jūros druskos ir žolelių. Pateikti jai rekomenduojama šviežių daržovių ir kvapnių žolelių.

Vakarienė "turtingas" su marmuro jautienos

Šis patiekalas Pasirodo, labai maistingas. Jautienos marmuro "Agroverslo" sumažinti dideles juostas. Mums reikia pabarstyti mėsą su šiurkščiavilnių druska ir malti pipirai. Gerai išmaišykite ir palikite jį už valandą. Puode užpilkite alyvuogių aliejaus, pridėti pjaustytų česnakų ir mėsos ir pakepinti kartu iki auksinės spalvos. Be to, sumažinti ugnį ir virkite, padengti, penkiolika minučių. Šiuo metu, įdėti virti ryžiai. Briuselio kopūstai padalinti į žiedynų. Įdėkite juos į verdantį pasūdytą vandenį ir virkite penkių iki dešimties minučių. Išleiskite vandenį ir užpilkite alyvuogių aliejaus.

Tuo indo dugno įdėti ryžius ant mėsos. Dėl putų daigų pusių. Patiekalas apibarstyti trupučiu alyvuogių aliejaus ir pabarstykite juodaisiais pipirais. Patiekite karštą karto rekomenduojama.

Guliašas "Sultingas" Jautienos

Paruoškite šį patiekalą gali būti labai paprastai ir greitai. Dėl etoogo Jautiena supjaustyti dideliais kubeliais, nuplaukite ir nusausinkite rankšluosčiu. Supilkite į dubenį miltus, druska ir pipirais jis. Mėsos vyniotinis joje, tokiu būdu padengti visus gabalus.

Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejaus ir įdėti jautienos jame. Paruoškite torto mišinį ant vidutinės ugnies. Mėsa turėtų duoti sulčių. Kai išleido skystis, uždarykite puode su dangčiu ir virkite dvidešimt minučių. galite pridėti šiek tiek jautienos sultinio, jei pageidaujama.

Kol mėsa virti, supjaustyti į keletą strėlių svogūnų laiškų ir šparaginės pupelės. Pridėti prie jautienos, kruopščiai išmaišykite. Patiekalas apibarstyti šviežiai maltų juodųjų pipirų. Irtis po dangteliu dar penkias minutes, ir išjungti. Mėsa rekomenduojama palikti tam tikrą laiką, todėl šiuo metu ir įmerkta į svogūnų aromatas. Patiekti galite su bet garnyras. Idealus variantas yra apvalios virti ryžiai ir bulvės.

Daugelis mėsos patiekalų yra puikus pusgaminių marmuro jautienos "Agroverslo". Receptai gali skirtis. Pagal atsiliepimus, preparatas nebus imtis laiko meilužės daug. Dėl auginimo būdas, ir plonu sluoksniu riebalų, paaiškėja, labai švelnus ir greitai paruošti. Todėl didelės išlaidos pusgaminį gali būti kompensuojamas puikių kulinarinių rezultatų. Rekomenduojame pabandyti virėjas.